ПРОЕКТ: «ШКОЛА КУЛИНАРОВ» 3класс

ПАСПОРТ ПРОЕКТНОЙ РАБОТЫ
1. Название проекта: «ШКОЛА КУЛИНАРОВ»
2. Руководитель проекта: Гусейнова Халимат Ибрагимовна
3. Учебный предмет, в рамках которого проводится работа над проектом:
Окружающий мир
4. Учебные дисциплины, близкие теме проекта: Литературное чтение, технология

5. Возраст учащихся, на который рассчитан проект: 8- 9 лет
6. Состав проектной группы: весь 3 класс
8. Гипотеза:
• Пища - самое сильное наслаждение в жизни…?
9. Проблемные вопросы:
• Что же есть в пище такого, без чего невозможно жить?
• Что такое здоровое питание?
10. Цель проекта:
Узнать, в ходе работы над проектом, какие продукты полезны для здоровья
Из полезных для здоровья продуктов научиться готовить интересные блюда.
Научиться правильно балансировать питание для укрепления своего здоровья.
- знание основ правильного питания;
-знание свойств продуктов и их воздействия по максимуму используя все полезные вещества;
-знание правил подачи блюд и приема пищи, т. е. знание культуры потребления готовой пищи;
-экономичное отношение к продуктам питания.
11. Задачи проекта:
• Знакомство с рецептами национальной кухни;
• изучение кулинарных традиций разных народов;
• развитие творческих способностей;
• привитие уважительного отношения к национальным традициям разных народов.
12. Вопросы учебной темы
• Что такое витамины?
• Что такое белки, жиры, углеводы?
• Чем полезны овощи и фрукты?
• Чем полезны каши? Надо ли завтракать?
• Почему лучше есть в одно и то же время?
• Какая пища полезна?
• Где найти витамины зимой?
13. Необходимое оборудование: Продукты разных видов, поваренная книга, фотоаппарат, компьютер для поиска информации.