проект на тему: Кекс с грушей

Самый первый кекс был придуман в Древнем Риме. Для его
приготовления использовался состав, в который входили: изюм,
орехи, гранат и основа – ячменное пюре. Уже позже, когда появился
сахар, этот кондитерский шедевр взлетел на пик популярности.
Заметим, что у каждой страны есть свой особенный рецепт кекса, но
вот шоколадный кекс неизменен и всеми любим. В Швейцарии
готовятся кексы в формочках с цукатами и орехами, в
Великобритании кулинары используют для этой сладкой выпечки
марципаны и насыщенную белую глазурь, которая и покрывает кекс
прямоугольной формы. А вот в США и на Багамских островах орехи
и фрукты перед тем, как будут добавлены в выпечку, получают
довольно сильную пропитку алкоголем.