Ценева Елена Владимировна
Игра-шоу "Адская кухня"
Участие принимают две команды «Кулинары» - 7 класс и «Помидорка» - 6 класс.
Цель: развитие творческого потенциала у учащихся.
Задачи:
- Развитие коллективизма и навыков межличностного общения.
- Активизация коллективной досуговой деятельности.
- Воспитание сообразительности, находчивости, аккуратности.
- Выявление лидерских качеств учащихся.
- Установление тесных дружеских связей коллектива детей.
Оборудование: проводится в школьной столовой, где есть вся необходимая посуда и продукты.
Приглашаем вас всех на шоу «Адская кухня». Это шоу про кухню, про еду и готовку. Если вас интересует, о чём говорится в этом шоу, то просим вас ознакомиться с нижеследующим описанием.
Суть шоу заключается в том, чтобы выявить лучших поваров и лучшие блюда. Участниками шоу являются две команды – «Кулинары» и «Помидорки». Каждая команда состоит из 4-х участников. Все они провели немало времени дома на кухне, но их трудно назвать профессионалами. Оказавшись на этой кухне, они хотят доказать себе и окружающим, что они чего-то достойны.
Главный судья-эксперт: шеф-повар школы-интерната Татьяна Николаевна.
Помощники команд: команде 7 класса помогает Старикова Ирина Михайловна, команде 6 класса – Непомящев Алексей Анатольевич. Они будут, не стесняясь, делать замечания, участники должны отвечать:Да, шеф! Иными словами, битва на адской кухне будет жаркая...
Команды должны приготовить 3 блюда из экологически чистых и полезных продуктов:
- Салат.
- Десерт.
- Напиток.
- А также сервировать стол на 2 персоны.
Оценка блюд проходит по пятибалльной системе.
Меню 6 класса:
САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
- Капуста пекинская – 0.5 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Кукуруза – 0.5 банки
- Лук зелёный - 0.5 пучка
- Сметана
- Перец молотый – щепотка
- Сок лимона – 0.5 ст.л.
ДЕСЕРТ
- Творог мягкий – 200 г.
- Йогурт без добавок – 100 г.
- Мёд - 1 ст.л.
- Банан – 2 шт.
- Шоколад тёртый
НАПИТОК
- Чай
- 1 апельсин средних размеров
- 2 яблока
- 2 ст. ложки мёда
- 5 чайных ложек чёрного чая, 1 щепотка молотой корицы
Вопросы для болельщиков: Конкурс «Интеллектуальный винегрет»
- Повар на корабле? (Кок)
- Вкусная передача? (Смак)
- Дерево-медонос? (Липа.)
- Мини бублик? (Баранка)
- Зеркальная рыба? (Карп)
- Что подают в конце обеда? (Десерт)
- Суп из капусты? (Щи)
- “Одежда” варёной картошки? (Мундир)
- Специально обработанное зерно, готовое для приготовления каш, супов, плова? (Крупа)
- Бахчевое растение? (Арбуз)
- Стеклянный сосуд на высокой ножке для минеральной воды и других напитков? (Фужер)
- Высокий цилиндрический хлебец, обычно пасхальный? (Кулич)
- Сахар в кусках? (Рафинад)
- Дневная трапеза? (Обед)
- Посуда из керамики? (Фарфор)
- Южный сочный сладкий плод с косточкой, мохнатый на ощупь? (Персик)
- Чистый вес продукта? (Нетто)
- Искусство приготовления пищи? (Кулинария)
- Назовите овощ, который выращивают на Руси с давних пор, название происходит от латинского “голова”? (Капуста)
- Большое кондитерское изделие? (Торт)
- Перечень блюд в кафе? (Меню)
- Засахаренная фруктовая долька? (Цукат)
- Частичка жидкости? (Капля)
- Продукт из кобыльего молока? (Кумыс)
- Общее название свеклы, моркови, репы? (Корнеплод)
- Традиционный русский напиток? (Квас)
- Самый ранний овощ, корнеплод? (Редис)
- За разглашение секрета, какого лакомства кондитеру короля Карла Австрийского грозила смертная казнь? (Мороженое)
- Назовите плод- семи злаков? (Зерно)
- Русская народная сказка об удачливом овощеводе? (Репка)
- Едкий, но очень полезный овощ? (Лук)
- Древняя пирушка, а в наши дни научная конференция? (Симпозиум)
- Полуфабрикат для хлебных и мучных кондитерских изделий? (Тесто)
- Листовой овощ или холодное блюдо? (Салат)
- Что за продукт, о котором говорят “в воде родился, а воды боится”? (Соль)
- Сладкий картофель? (Батат)
- Сорт сухого печенья? (Крекер)
- Русское национальное блюдо, которое в словаре определяется как “маленькие пирожки” с мясом или другой начинкой, сваренные в кипящей воде? (Пельмени)
- Какое растение добавляют в кофе? (Цикорий)
- Какой овощ привезён был в Европу из Перу? (Картофель)
- Красный жгучий овощ? (Перец)
- Как называется набор столовой или чайной посуды? (Сервиз)
- Приготовление, какого изделия никогда не удаётся с первой попытки? (Блин)
- Запёкшаяся поверхность буханки хлеба? (Корка)
- Маленькая колбаска, употребляемая в варёном виде? (Сосиска, сарделька)
- Жаровня для шашлыка? (Мангал)
- Микроэлемент, который добавляют в поваренную соль? (Йод)
- Студень в торте? (Желе)
- Напиток из варёных фруктов? (Компот)
- Торт императора? (“Наполеон”)
Подведение итогов:
- Дегустация приготовленных блюд.
- Чаепитие.
Дорогие ребята, позвольте дать один совет: когда готовите пищу, бросьте в нее немножко любви. Чуть-чуть добра, капельку радости, кусочек нежности. Эти приправы придадут необыкновенный вкус любой пище и принесут вам здоровье.
Мы благодарим команды за участие, а жюри – за работу.
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.
