Ткани растений: виды, строение, местонахождение и функции.

Образовательная ткань (меристема):

Меристема образована живыми, мелкими, плотно сомкнутыми клетками с крупным ядром, густой цитоплазмой и мелкими вакуолями.

  1. Участвует в образовании новых клеток и дифференциации этих клеток в клетки других тканей.
  2. Клетки образовательной ткани постоянно делятся и дифференцируются в клетки постоянных тканей.

Первичная верхушечная: конус нарастания в почках, зародыше семени, на кончиках корней.

  1. Обеспечивает рост органов в длину.
  2. Благодаря делению клеток и их дифференциации образуются ткани корней, побегов, листьев, цветков.

Вставочная ткань: расположена между древесиной и лубом стеблей и корней.

Вторичная боковая (камбий): основания междоузлий стебля и основания листа. Функция — утолщение стебля и корня.

Покровная ткань растений: располагается на поверхности.

  1. Предохраняет растение от высыхания.
  2. Участвует в процессе дыхания.
  3. Участвует в обмене веществ между окружающей средой.

Кожица (эпидермис): расположена на поверхности листьев, молодых побегов, всех частей цветка. Состоит из слоя живых, плотно сомкнутых клеток с утолщенной стенкой, без хлоропластов. В кожице листьев и зеленых побегов имеются устьица.

  1. Защита органов от высыхания и микроорганизмов.
  2. Устьица обеспечивают газо- и водообмен в растениях.

Пробка (перидерма): покрывает зимующие стебли многолетних растений, корневища, клубни, корни. Состоит из мертвых клеток, стенки которых пропитаны жировым веществом — суберином. Чечевички.

  1. Защищает от колебаний температур, механических воздействий, различных вредителей.
  2. Многослойная пробка образует на поверхности стебля защитный чехол, в котором находятся чечевички для газо- и водообмена.

Корка (покровный комплекс): покрывает нижнюю часть стволов, хорошо выражена у коркового дуба. Комплекс многослойной пробки и других мертвых тканей, сменяет эпидермис у многолетних растений. Выполняет функцию защиты от механических повреждений, перепадов температур, вредителей, микроорганизмов.

Основная ткань — паренхима:

Основная растительная ткань состоит обычно из живых, тонкостенных клеток, составляющих основу органов.

  1. Фотосинтез.
  2. Запас питательных веществ.
  3. Различают также воздухоносную и водоносную паренхимы.

Ассимиляционная ткань (фотосинтезирующая): в основном — в зеленых листьях и молодых побегах. Столбчатая и губчатая ткань листа, содержит хлоропласты.

  1. Фотосинтез.
  2. Газообмен.

Запасающая паренхима: находится в стеблях древесных растений (сердцевина), корнеплодах, клубнях, луковицах, плодах и семенах. Состоит из однородных тонкостенных клеток, в которых откладываются белки, жиры, углеводы и другие запасные вещества. Часто имеют крупные вакуоли с клеточным соком.

  1. Накопление запасных питательных веществ.
  2. Клетки основных тканей способны превращаться во вторичную образовательную ткань, за счет которой происходит вегетативное размножение растений.

Водоносная паренхима: в стеблях и (или) листьях растений засушливого климата (кактусы, алоэ, бутылочное дерево). Состоит из крупных, рыхло расположенных клеток. Служит для запасания воды у растений засушливого климата.

Воздухоносная паренхима — аэренхима: развивается у водных и болотных растений в стеблях и реже в листьях (рогоз, тростник). Клетки аэренхимы образуют крупные воздухоносные межклетники. По межклетникам воздух доставляется к подводным частям растений и обеспечивается аэрация.

Проводящая ткань: является составной частью древесины (ксилемы) и луба (флоэмы). Состоит из вытянутых клеток. Занимается транспортом питательных веществ от корня к листьям (восходящий ток), от листьев к корню (нисходящий).

Ксилема (древесина, сосуды): расположена в древесине стебля, проводящей зоне корня, жилках листьев. В состав ксилемы входят сосуды (мертвые вытянутые клетки, лишенные поперечных перегородок, стенки которых пропитаны лигнином, придающим сосудам дополнительную твердость), древесинная паренхима и механическая ткань. Главная проводящая ткань высших сосудистых растений. Она также участвует в транспорте минеральных веществ (восходящий ток), запасает питательные вещества и выполняет опорную функцию.

Флоэма (луб, ситовидные трубки): образует проводящие пучки в лубе вдоль стебля, корня, жилок листьев. Состоит из ситовидных трубок с клетками-спутниками, лубяной паренхимы и лубяных волокон (механическая ткань). Ситовидные трубки образованы живыми клетками, поперечные перегородки которых пронизаны маленькими отверстиями, образующими «сито». В клетках нет ядер, но они имеют цитоплазму, тяжи которой проходят в соседние клетки через сквозные отверстия в перегородках. Клетки-спутники соединяются с ситовидными трубками плазмодесмами и выполняют функцию питания, синтеза ферментов и так далее. Проводит растворенные органические вещества, образованные в листьях (нисходящий ток), в стебель, корень, цветки, плоды.

Проводящие сосудисто-волокнистые пучки: центральный цилиндр корня и стебля; жилки листьев и цветков. Комплекс из древесины и луба в виде отдельных тяжей у трав и сплошного массива у деревьев. Проводят по древесине воду и минеральные вещества; по лубу — органические вещества; укрепление органов, связь их в одно целое.

Механическая ткань растений:

Волокна: механические ткани в основном расположены в стебле, в корне имеется только в центре. Окружают сосудистые пучки. Клетки механической ткани (лубяные и древесинные волокна) имеют толстые утолщенные и одревесневшие оболочки, плотно прилегающие друг к другу. Придает прочность органам растения, противодействует разрыву или излому, образуют каркас, поддерживающий органы растения.

Каменистые клетки: образуют семенную кожуру, скорлупу ореха. Склереиды — округлые мертвые клетки с очень толстыми одревесневшими оболочками. Защищают семена от воздействия внешней среды.

Выделительная ткань:

Состоит из клеток, образующих и выделяющих различные вещества (секреты). Функция этой ткани растений — выделение секрета.

Железистые волоски: на поверхности листьев, стеблей (стрекательные клетки крапивы, железистые волоски герани). В основании лепестков. Живые клетки, образующие длинные выросты — волоски, внутри которых жидкий секрет.

  1. Выделение веществ, защищающих от поедания животными, микроорганизмов, испарения.
  2. Выделение пахучих веществ, привлекающих насекомых-опылителей.

Нектарники: цветок (чаще всего у основания лепестков). Живые клетки, заполненные сладким веществом, часто сильно пахнущим. Выделение нектара, который привлекает насекомых-опылителей.

Смоляные и млечные ходы: древесина хвойных, стебель одуванчика, молочая. Мертвые вытянутые клетки, заполненные смолой или млечным соком. Защита от микроорганизмов, повреждений, поедания животными.