Cтроение стебля

ТЕМА УРОКА: «СТРОЕНИЕ СТЕБЛЯ»

Задачи:актуализировать и углубить знания учащихся о побеге, дать представление о внешнем и внутреннем строении стебля; показать взаимосвязь строения стебля с выполняемыми им функциями; Воспитание бережного отношения к растениям.

ОБОРУДОВАНИЕ: презентация, ветка дерева; комнатные растения (дифенбахия, фиалка); поперечные спилы стволов деревьев (для каждого ученика); продольный спил; микроскоп, микропрепараты.

ХОД УРОКА: 

I. Организация учащихся. - Подравнялись, все проверили на партах. Здравствуйте, тихо сели! - Сегодня у нас необычный урок, к нам пришли гости. Давайте покажем как мы работаем на уроке. 

II. Повторение домашнего задания. 

Учитель.

1) О какой части побега мы говорили на прошлом уроке? (о листе). (Два ученика работают карточками, один ученик рисует на доске простой и сложный лист. Остальные устно отвечают на вопросы).

2) Хорошо, что такое лист? (Лист – это часть побега)

3) Из чего состоит лист? (Из черешка и листовой пластинки)

4) Какие функции выполняет лист? (фотосинтез, газообмен, испарение воды)

5) Какие бывают листья? (Простые и сложные)

6) Какие растения имеют простые листья? (береза, дуб, черемуха)

7) Какие растения имеют сложные листья? (шиповник, рябина)

8) Что такое жилкование? (проводящие пучки)

9) Какие типы жилкования листьев вам известны? (дуговое, параллельное, сетчатое) Приведите примеры.

10) Какое жилкование имеют однодольные растения (дуговое и параллельное; исключение: вороний глаз имеет сетчатое жилкование. Двудольные имеют сетчатое жилкование; исключение: подорожник имеет дуговое жилкование.

11) Чем сверху покрыт лист? (эпидермисом)

12) Из каких тканей состоит мякоть листа? (губчатой и столбчатой)

2.Мотивация:
Выведение цели урока учениками:

1) Ребята на протяжении нескольких уроков мы изучаем органы растений.
С какими органами растений вы познакомились? 
(корень, побег, лист)
2)Что называется органом растения?
( Это часть растения, выполняющая определенную функцию).
3)Какой орган называется побегом?
( Побег – это сложный орган растения, состоящий из стебля, листьев и почек.)
Ребята! С каким органом побега мы не знакомы?
(стеблем).

III. Новая тема. Сегодня более подробно изучим строение стебля. (читаю название темы на доске) – «Строение стебля». Открываем рабочую тетрадь и записываем тему и дату сегодняшнюю на полях 11.02.14. (Слайд 1)

– Итак, что такое стебель? (Стебель – это осевая часть побега). Записываем определение в тетрадь. (Слайд 2)

- Из каких частей состоит стебель? (Стебель состоит из узлов и междоузлий)

– Хорошо. Что такое узел? (Узел – это участок стебля, от которого отрастает лист)

– Что такое междоузлие? (Междоузлие – это расстояние между двумя узлами)

– В зависимости от вытянутости междоузлий стебель может быть удлиненным (показываю китайскую розу) или укороченным (показываю фиалку)

РАБОТА С УЧЕБНИКОМ. – Посмотрите на доску, что изображено? (Подсолнечник). Какой у него стебель? (Удлиненный) (Слайд 3)

- Что изображено? (Подорожник). Какой у него стебель? (Укороченный, едва заметен). (Слайд 3)

– Хорошо. Молодцы!

- По строению стебли бывают древесные и травянистые. (Слайд 4)

-Приведите примеры растений с деревянистым (одревесневшим) стеблем. А теперь назовите с травянистым? Почему травянистых растений больше в природе?

- Открываем рис.89. стр. 124. По направлению роста стебли бывают:

1. Прямостоячие (перец болгарский, томат, роза)

2. Вьющиеся (вьюнок, лианы)

3. Ползучие ( клубника, лапчатка)

4. Цепляющиеся ( огурец, мышиный горошек, горох)

- Давайте подумаем, для чего стебель нужен растениям? Какие он функции выполняет? (Дети называют) - Найдем функции стебля в тексте учебника на с. 123 (чтение по цепочке)

- Итак, ответьте для чего стебель нужен растениям? Перечисли все функции стебля. (Проводящая, опорная, запасающая, фотосинтез). (Слайд 5)

– Хорошо. Чтобы узнать, какие участки стебля выполняют эти функции нам необходимо изучить внутреннее строение стебля.

- Если посмотреть на спил дерева невооруженным глазом, то на нем легко различить 3 слоя. (Показываю спил и объясняю на нем)

- 1) Снаружи у спила тонкий, темного цвета слой – это кора.

- А, молодая ветка дерева покрыта тонкой кожицей. (показываю ветку дерева)

- 2) Самый широкий, плотный, лежащий глубже слой – это древесина.

- 3) В центре стебля находится – сердцевина.

– Если же рассмотреть спил стебля под микроскопом, то мы увидим, что стебель внутри, как и все части растения имеет клеточное строение. Подумайте, как можно узнать возраст дерева, не спилив его?( природу нужно беречь, деревья дают нам кислород), нельзя без надобности губить деревья.

- Итак, из каких трех основных частей состоит стебель? (Кора, древесина, сердцевина).

Презентация «ВНУТРЕННЕЕ СТРОЕНИЕ СТЕБЛЯ» (объяснение учителя)

– Кора снаружи покрыта тонкой кожицей, состоящей из одного слоя клеток, плотно прилегающих друг к другу. Кожица выполняет защитную функцию, предохраняющая стебель от высыхания и повреждений. Но кожица присутствует только у молодых побегов, а на второй год жизни у древесных растений кожица заменяется многослойной пробкой. Пробка состоит из слоев мертвых, заполненных воздухом клеток.

- У молодых побегов на кожице имеются устьице, через которое стебель дышит, а у древесных растений в пробке со временем устьице превращается в чечевички– тоже осуществляют газообмен.

- Пробка и кожица защищают стебель от проникновения внутрь атмосферной пыли и микробов. У некоторых деревьев образуются толстые слои пробки, например, у пробкового дуба, растущего в южных областях – их используют для хозяйственных нужд. (демонстрация пробок)

– Далее под слоем пробки залегают клетки луба, которые состоят из лубяных волокон и ситовидных трубок. Они придают стеблю прочность и выполняютмеханическуюфункцию. Например: у льна из волокон изготавливают льняное полотно, а из волокон липы – мочало (демонстрирую)

- А по ситовидным трубкам перемещаются продукты фотосинтеза (сахара), образовавшиеся в листья через стебель в корень.

- Какую функцию выполняют ситовидные трубки? (проводящую функцию; нисходящий ток –флоэма)

– А лубяные волокна? (механическую функцию)

– Под лубом располагается древесина, которая состоит из различных по форме и величине клеток. - Мелкие клетки – составляют древесные волокна,обеспечивающие прочность стеблю, а крупные клетки – это сосуды, по которым вода и минеральные вещества передвигаются от корней к листьям (восходящий ток – ксилема) (показываю на презентации разрез стебля).

– Какую функцию выполняет древесина? (механическую функцию и проводниковую)

– В центре стебля (в сердцевине) лежит толстый слой крупных и рыхлых клеток, в которых откладываются запасы питательных веществ, которыми растения питаются зимой.

– Ребята, скажите, как стебель растет в длину? (Благодаря делению клеток конуса нарастания, за счет образовательной ткани.) Покажите на китайской розе конус нарастания.

– А, как стебель растет в ширину? Об этом нам расскажет Айнур Фазылов (доклад с объяснением по таблице у доски).

– Молодец! Садись.

- Итак, благодаря чему стебель растет в ширину? (Благодаря делению клеток камбия).

– Закрепление полученных на уроке знаний.

1. Ребята у вас на столах стоят микроскопы, с микропрепаратами. Как они называются? Вы сейчас посмотрите, сравните микропрепарат с рисунком 91 стр. 126 в учебнике.

Не забудьте про технику безопасности при работе с микроскопами и микропрепаратами. Будьте осторожны, не порежетесь о предметное и покровные стекла. И аккуратно двигаете винтами, не разбейте микропрепарат. Найдите части стебля: кожицу, луб, древесину, сердцевину.Посмотрели, сравнили, и дома зарисуйте рисунок 91

2. Соревнование любознательных (физминутка).

Я вам читаю утверждение, если оно верное, то вы тянете, руки вверх, а если неверное, тихонько топаете.

- Стебли могут быть травянистые и одревесневшие.

- Лазающий стебель имеет ель.

- Камбий отвечает за рост дерева в толщину.

- Кора расположена в центральной части стебля.

- Древесина выполняет транспортную и опорную функции.

- Сердцевина состоит из мелких, часто делящихся клеток.

3. Тест.

Что вы сегодня узнали на уроке?

Что вам далось легче всего, какую работу понравилось выполнять?

В чем испытали затруднение? Над чем нужно поработать?

Где можно использовать знания, полученные на сегодняшнем уроке?

Сегодня вы все хорошо работали на уроке (выставление оценок с обоснованием). В корзинах лежат жетоны. Если урок вам понравился, возьмите себе жетон красного цвета. Если в чем-то испытали неуверенность – возьмите жетоны оранжевого цвета.

V. Домашнее задание. - Открываем дневники, записываем домашнее задание. пар. № 26 – читать, пересказывать; 2) зарисовать рис. 91 и подписать все части; 3) выписать в словарь новые термины. 4) ответить на вопросы в конце параграфа №26 стр.129

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/108887-ctroenie-steblja