Приобщение детей среднего дошкольного возраста к русской народной культуре

Деятельность педагога

Деятельность детей

Педагог вносит красочную коробку в группу (чайный сервиз).

- Ребята, сегодня мне передали вот этот подарок. Давайте посмотрим, что в нем!

Обсуждение с детьми об использовании каждого предмета.

Наблюдение

Педагог представляет вниманию детей чашку и стакан. Организуется небольшое исследование детей: дифференциация чашки и стакана.

Делается вывод о том, что если пить из стакана чай, то нужен подстаканник, из стакана можно пить не только чай.

- Ребята, как вы думаете, для чего нужны все эти предметы?

-Правильно! Это занятие называется красивым словом «чаепитие».

Рассматривание репродукций картин Б.Кустодиева «Чаепитие», «Купчиха».

Развитие речи/ словообразование.

- Обратите внимание, что на столах всегда присутствовал самовар. Какое интересное слово! Как вы думаете, какие слова спрятались в слове «самовар»? (сам и варит)

Самовар изобрели в Туле. Его использовали потому, что вода в нем быстро закипала и долго не остывала. Это очень удобно для чаепития.

Помимо самовара на столах стояли красивые сервизы с цветочными композициями.

Д/и «Подбери чашку к чайнику»

Рассматривание иллюстраций чашек и чайников с узором «Гжель».

Педагог кратко рассказывает о цветочной композиции, изображенной на сервизе.

Педагогом создается проблемная ситуация: три подружки играли и рассыпали карточки с изображением чайничков и чашек. И теперь девочки не могут устроить чаепитие. Нужно им помочь соотнести чашки и чайнички.

Динамическая пауза «Веселое чаепитие»

Кран с водою мы открыли

И посуду перемыли

Терли, терли, мыли, мыли

Все кругом в воде и мыле

Раз, два, три, четыре, пять

Будем чайник выбирать

Начинает чайник закипать

Буль-буль-буль

Вскипел и загудел – У-У-У

Ну-ка, чашки, не зевай

Наливаем в чашки чай.

Игра «Приглашение на чаепитие»

- Раньше, когда человека приглашали на чаепитие, он приносил с собой обязательно какой-нибудь гостинец.

Ребята, как вы думаете, кого можно пригласить на чаепитие?

- А сейчас мы с вами потренируемся приглашать гостей на чаепитие.

Педагог делит детей на 2 подгруппы.

- А что нужно сказать, чтобы гости пришли на чаепитие?

В приглашении обязательно нужно назвать имя человека, которого приглашаешь.

После вариантов детей педагог дает речевой образец приглашения.

«Лиза, приглашаю тебя на чаепитие к нам в детский сад в среднюю группу».

Практическое занятие

«Накрываем на стол»

Около двух столов стоят две коробки, в которых лежат предметы чайной посуды.

- Ну, вот мы с вами часть работы сделали, узнали, что нужно для чаепития, как приглашать гостей на чаепитие и осталось теперь накрыть на стол.

Скоро к нам придут гости. Поэтому нужно поторопиться накрыть стол.

Вот две коробки. Вам нужно сейчас отобрать из коробки и расставить на столы те предметы, которые потребуются для сервировки стола к чаепитию.

В них много посуды, но кроме чайной посуды в них есть предметы, которые могут не пригодится для чаепития, поэтому будьте очень внимательными!

В процессе сервировки стола педагог координирует действия детей.

- Я заметила, что вы очень старались! Как хорошо получилось у вас накрыть столы.
Что вам сегодня запомнилось? Что нового узнали?

Дети совместно с педагогом достают из коробки поочередно чашки, блюдца, заварочный чайник, чайные ложечки, сахарницу.

Дети проводят исследование и высказывают свои мысли по поводу отличий чашки и стакана.

-Чтобы пить чай.

Дети хором повторяют новое слово.

Дети рассматривают, любуются красками картин, перечисляют, что находится на столах.

Дети проводят анализ слова «самовар».

Дети внимательно рассматривают узоры.

Дети раскладывают около чайников чашки с соответствующей композицией.

Дети встают в круг и выполняют движения.

- 4 раза вращательные движения кистью правой руки

- правая ладонь на левой, вращательные движения

- левая ладонь на правой, вращательные движения

- руки разводим в стороны

- хлопаем в ладоши

- левая рука на поясе, правая дугой вверх

- дети двигаются по кругу сначала медленно, затем быстрее.

- произносят медленно, затем все быстрее

- произносят сначала высоко, затем низко

- соединяют перед собой руки в виде кольца и держат их перед собой.

- Педагог-чайник подходит к каждой чашке и «наливает чай».

Друзей, игрушек, сказочных героев.

Дети предлагают свои варианты.

Дети по желанию выступают в роли хозяина и приглашают «гостя», за это получают игрушечную конфетку.

Дети подходят к столам, слушают педагога.

Дети отбирают из коробки нужную атрибутику, чтобы накрыть на стол.

По завершению сервировки, дети подходят к педагогу.

Ответы детей.

Дети с куклами садятся за столы, и начинается игра «Чаепитие».