Занятие практикум «Дом вести, не рукавами трясти»

ГКОУ для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей «Золинская специальная /коррекционная/ школа-интернат для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья».

Воспитатель: Марыгина Наталья Александровна

с. Золино.

Занятие – практикум

« Дом вести, не рукавами трясти»

Цель: расширить знания и практические умения в организации праздника Дня рождения.

Образовательная:

учить применять знания и умения: по приглашению гостей, в выборе праздничных блюд, сервировке праздничного стола, подборке праздничной одежды, игр и развлечений.

В выборе и дарение подарков.

учить пользоваться технологической картой по приготовлению праздничного блюда.

учить пользоваться различными способами получения нужной информации.

Коррекционно – развивающая:

Коррекция логического мышления, внимания, установление причинно – следственных связей, через выполнения практических заданий.

Воспитательная: осуществлять подготовку к самостоятельной жизни. Развивать социальные компетенции.

Здоровьесберегающая: профилактика нарушения осанки и зрения. Снятие позостатического и эмоционального напряжения.

Тип занятия: практикум.

Формы организации познавательной деятельности: индивидуальная, групповая, фронтальная. Дифференцированная работа.

Материально – техническое оснащение и дидактическое обеспечение: Компьютер, презентация. Зона для приема гостей: стол для сервировки, набор посуды – столовой, скатерть, салфетки, подарочная бумага, сувениры, пригласительные и поздравительные открытки, плакат «С Днем рождения», шары.

Термины и понятия: пригласительные, даритель, именинник, сервировка праздничного стола, сувенир, праздничная одежда. Интернет, сайт.

Предварительная работа: прохождение тематических занятий в соответствие с программой воспитательной работы. Изготовление пригласительных и поздравительных открыток, сувениров. Составление презентации, тестов и технологической карты.

Связь с уроками СБО.

Ход занятия :

Звучит песня «С Днем рождения» (Барбарики)

- Здравствуйте гости,

- здравствуйте дети.

Воспитатель: Ребята, продолжите предложение.

- Всех желаний исполненье – классный праздник ……(День рожденья)

Воспитатель: Правильно, тема нашего занятия «Дом вести, не рукавами трясти».

Цель занятия: Расширить знания об организации всеми любимого праздника, Дня рождения.

А что вы знаете, о Дне рождения? (слайд 1.фотозаставка )

Воспитанник: День рождения – это веселый праздник, который бывает один раз в году и его с нетерпением ждут и взрослые и дети.

Актуализация знаний.

Воспитатель: - Предлагаю вам повторить правила организации праздника:

Игра «Выбери правила»

На доску вывешивается плакат «С Днем рождения». Детям нужно, выбрать и прикрепить шарики, на которых написаны правила организации праздника.

Мы вместе ответим на вопросы: Как организовать праздник?

(фронтальный опрос)

1.Пригласить гостей.

2.Убрать квартиру

3.Приготовить угощение

4.Накрыть на стол

5. Надеть праздничную одежду

6.Продумать развлечение

7.Поблагодарить за визит, попрощаться.

Воспитатель: Хорошо справились с заданием.

Все дела свои забросьте,

К нам скорей идите в гости.

- Почему же к нам не приходят гости?

Дети: Потому что мы их не пригласили.

Воспитатель: А каким образом можно пригласить гостей?

(ответы детей: лично, по телефону, электронной почте, СМС, или вручить приглашение)

Правильно, да чего же мы ждем? Мы с вами изготовили пригласительные. Давайте пригласим наших гостей.

Дети зачитывают и вручают пригласительные.(Индивидуальная работа.)

( Используя слова: Уважаемая, дорогая, дорогой друг….)

Воспитатель: Наших гостей мы пригласили. И возник вопрос, у гостей,

что подарить имениннику? (слайд 2. Виды подарков.)

Презентация.Тест «Выбор подарка» (слайд 3,4)

Практическое задание: «Выбери и упакуй подарок»

д/з детям необходимо было упаковать подарок и рассказать о нем.

Оценка задания детьми.

Воспитатель: подарки выбрали, упаковали, как накроем стол, и чем будем угощать гостей.

(Просмотр слайдов 5 ,6 , 7, 8, сервировка праздничного стола, праздничные блюда)

Тест «Выбери праздничные блюда» (слайд 9)

Практическое задание «Сервируем праздничный стол»(работа в группах)

Дети делятся на 3 группы.

каждая группа детей выбирает предметы необходимые для выполнения задания.

( Все предметы лежат на общем столе)

Группа – сервирует праздничный стол.

Группа – готовят праздничную закуску. Заполняет тарталетки сырной начинкой. (слайд 10 - Технологическая карта)

Группа – оформляет праздничные салфетки.

Учитель СБО: (оценивает выполненные задания)

Воспитатель: Можно ли назвать наш стол праздничным?

Дети: Да

Воспитатель: Перечислите признаки праздничного стола?

(фронтальная работа)

(ответы детей: белая скатерть, красивая посуда, хорошо оформлены салфетки, букетик цветов. Праздничные закуска.)

Воспитатель: Раз мы стол накрыли, давайте приведем себя в порядок : выберем праздничную одежду. (слайд 11- праздничная одежда)

Тест «Что лишнее?» (слайд 12)

Воспитатель: У нас все готово, давайте пригласим гостей.

- Гости, где же вы!

Дети рассаживаются за стол. Одна группа детей берет на себя роль именинников, другая гостей.

воспитанник – разыгрывает ситуацию «Опоздавший гость»

воспитанник – хозяина.

Обсуждение детей.

( Слайд 13) Тест «Если вы опоздали в гости». Выбери правильный ответ.

Воспитанник – гость: Поздравляет именинника – зачитывает поздравления, дарит открытку и сувенир.

Воспитанник – именинник: использует вежливые слова ( спасибо за поздравления и подарок, очень рад подарку , благодарю…..)

Воспитатель: А какой день рождения без развлечений.

А где можно узнать об интересных и веселых развлечениях?

Дети: в интернете. (слайд 14 - инструкция)

Практическое задание « Поиск сайта – игры и развлечения на Дне рождения» (использование инструкции)

Дети приглашаются участвовать в играх.

Игра «Поздравительная гирлянда» (Музыкальная заставка)

Ход игры: равное количество участников делиться на две команды, при помощи веревки, прищепок и карточек с буквами нужно составить выражение «С Днем рождения!» Чья команда быстрее составит, та и побеждает.

Итог занятия: (слайд 15) Рефлексия деятельности.

Что нового узнали на занятие?

Что понравилось?

Какое у вас настроение?

Литература:

Автор – составитель С.П. Дерябина. Социальна – бытовая ориентировка. Контрольно – измерительные материалы. Издательство «Учитель», 2013.

Ресурсы интернета.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/117196-zanjatie--praktikumdom-vesti-ne-rukavami-tr