Эстетическое воспитание на занятиях по технологии

МОБУ Кызыл-Сылдысская СОШ

с. Булун-Бажы, Эрзинского кожууна,

Республики Тыва

Учитель технологии

Шимит-Хоо Римма Баадыровна

Эстетическое воспитание на занятиях по технологии

Обучениетехнологии открывает большие возможности для эстетического воспитания учащихся, и прежде всего, в процессе изготовления и оформления изделий, особенно выполняемых в качестве проектов.

Например, в 5 классе при изучении и приготовлении блюд из овощей знакомлю с различными видами нарезки и укладки. Обращаю на это внимание и в рассказе о видах и оформлении закусочных бутербродов(канапе, тарталетки, «ассорти на хлебе»). Подчеркиваю важность сочетания вкусовых качеств и цветовых особенностей используемых продуктов. Показываю, как для оформления бутербродов можно использовать кондитерский мешочек.

А какие возможности для проявления учащимися творческой фантазии вызывает оформление семейного праздничного стола или связанного с деловыми приемами! Мы подробно обсуждаем их особенности, а затем школьницы самостоятельно сервируют тот или иной вид стола, выбирают рецепты и предлагают оригинальное оформление блюд.

Такой же подход я осуществляю и при изучении раздела «Технология обработки ткани». Рассматривая современные модные ткани, не забываю напомнить о замечательных качествах привычного ситца. Лабораторно-практическую работу по материаловедению мои ученицы выполняют в виде сюжетного панно из лоскутов.

В старших классах большой интерес вызывает тема «Знаешь ли ты свои цвета?» это касается и выбора одежды и макияжа. В дальнейшем изучаю с ними аранжировку растений, составление различных букетов. Вместе со мной учащиеся выполняют различные цветочные композиции. Обязательно провожу экскурсию в школьный участок. Учащиеся охотно выбирают работы по фитодизайну в качестве проектных. На занятиях по дизайну помещений использую карточки- задания, с которыми школьницы учатся грамотно расставлять мебель, размещать бытовую утварь. Сообщаю им о таких современных отделочных материалах как ламинатные панели, пробковые полы, навесные потолки и другие. Со всем этим учащиеся наглядно знакомятся во время экскурсии. Кроме того в кабинете имеются альбомы с образцами обоев, линолеума, отделочных плит.

С большим интересом девочки участвуют в итоговой учебной игре «Дизайнер» показывая в занимательной форме полученные знания и умения.

В то же время несколько лет веду кружок «Салон Барби» на занятиях, которого учащиеся углубляют свои знания и умения в работе с тканью, пряжей и другими природными материалами, создавая изделия которые, неоднократно отмечались грамотами, призами.

Приятно, что некоторые из моих учениц после окончания школы выбирают профессии швеи и кулинаров.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/121238-jesteticheskoe-vospitanie-na-zanjatijah-po-te