Комплексное занятие по лепке в первой младшей группе «Блины оладушки»

Цель: формировать интерес к лепке из теста, воспитывать эмоциональную отзывчивость средствами малых фольклорных форм.

Задачи: развитие мелкой моторики рук в процессе лепки круговыми движениями; развивать умение раскатывать и расплющивать тесто между ладонями; активизировать словарный запас: тесто, мягкое, лепится; воспитывать аккуратность во время лепки из теста.

Демонстрационный материал: картинки оладушек.

Материал: солёное тесто, дощечки, влажные салфетки, сковорода.

Взаимосвязь с образовательными областями:Художественно-эстетическое развитие, физическое развитие, познавательно развитие, речевое развитие, социально-коммуникативное развитие.

Предварительная работа: разучивание пальчиковой гимнастики «Оладушек», разучивание игры «Хоровод», рассматривание оладушек на картинках.

Структура НОД:

Воспитатель с детьми входит в группу.

В: - Здравствуйте ребята, меня зовут бабушка Арина. Скажите, а вы любите ходить в гости?

Дети: - Да, любим!

В: - Тогда я вас хочу пригласить к себе в гости. Но дорога к моему домику дальняя, трудная. Вы готовы отправиться в путь.

Дети: - Готовы!

В: Ну тогда пойдём!

(Игра «По ровненькой дорожке»)

По ровненькой дорожке шагали наши ножки,

По ровненькой дорожке бежали наши ножки.

В: - Ребята, вот мы с вами и пришли. Проходите гости дорогие! Я тесто замесила, собралась блинами – оладушками вас угостить, да не успела испечь. Что же делать? А давайте вместе попробуем напечь блинов – оладушек. Вы мне поможете?

Дети: Да поможем.

В: - А перед ем как лепить давайте с вами поиграем с нашими пальчиками.

(Игра «Блинчики - оладушки»)

Мы вот так, мы вот так тесто разминали.

Мы вот так, мы вот так тесто раскатали.

Вот такой, вот такой, вот оладушек большой.

Вот такой, вот такой, будет блинчик золотой.

В: - Ребята, а из чего же мы с вами будем печь блины – оладушки?

Дети: - Из теста.

В: - Правильно, из теста. Отщипывайте небольшой кусочек теста. Потрогайте, оно мягкое, воздушное, лепится.

В: - Ребята, тесто какое?

Дети: - Мягкое.

В: - Ребята, а теперь положите тесто на тарелочку, и посмотрите как я буду печь блины – оладушки.

В: - Сначала из кусочка теста я скатаю шарик (круговыми движениями ладошек катаю шарик).

(Дети выполняют импровизированные движения вместе с воспитателем.)

В: - А теперь, ребята, превратим наш шарик в блин – оладушек, для этого расплющим его в ладошках. Вот и блин готов. Свой блин – оладушек положу печься на сковороду.

В: - Ребята, а теперь вы слепите свой блины - оладушки?

В: - Совсем старая стала, забыла из чего печем блины – оладушки.

Дети: - Из теста.

В: - Ребята, посмотрите на тарелках у вас лежит тесто.

В: - Мы с вами берём кусок теста и скатываем маленький шарик.

Можно приговаривать:

Кусочек пластилина на ладошку положили,

И ладошкою прикрыли.

В руках кусок крутился,

В маленький шарик превратился.

В: - Теперь маленький шарик превратим в блин – оладушек, расплющим его между ладонями.

В: - Готовые блины – оладушки положим на сковороду

В: - Ребята, куда вы будете выкладывать блины – оладушки?

Дети: - На сковороду.

(дети выкладывают блины – оладушки на сковороду и вытирают руки влажными салфетками).

В: - Пока наши оладушки пекутся хотите поиграть со мной

Игра

Ладушки, ладушки

Пекла бабушка оладушки,

Маслом поливала,

Детушкам давала.

Раз, два. - Даше.

Раз, два. - Тане

ДЕТИ ХЛОПАЮТ В ЛАДОШИ

Воспитатель хлопает каждого ребенка то по одной, то по другой ладошке.

Вместе считают: Раз, два

Всем по два

Всем по два

Воспитатель хлопает по обеим ладошкам каждого ребенка.

Хороши оладушки

У нашей бабушки.

В: - Пока мы свами играли наши блины – оладушки испеклись.

В: - Осторожно, они горячие.

В: - Ребята, какие блинчики?

Дети: - Горячие.

В: - Их надо остудить. Давайте подуем на оладушки.

(Дети дуют на оладушки, остужая их).

В:- Ребята, какие вы сегодня молодцы. Мы сегодня с вами побывали у меня в гостях. Напекли блинов - оладушек. А теперь я вас приглашаю к столу, будем пить чай и угощаться блинами – оладушками.

В: - Вкусные получились блины – оладушки? Угощайтесь на здоровье!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/182572-kompleksnoe-zanjatie-po-lepke-v-pervoj-mladsh