Охрана труда:
нормативно-правовые основы и особенности организации
Обучение по оказанию первой помощи пострадавшим
Аккредитация Минтруда (№ 10348)
Подготовьтесь к внеочередной проверке знаний по охране труда и оказанию первой помощи.
Допуск сотрудника к работе без обучения или нарушение порядка его проведения
грозит организации штрафом до 130 000 ₽ (ч. 3 статьи 5.27.1 КоАП РФ).

Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014

Почему стоит размещать разработки у нас?
  • Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
  • Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
  • Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
свидетельство о публикации в СМИ
Дождитесь публикации материала и скачайте свидетельство о публикации в СМИ бесплатно.
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
Диплом за инновационную профессиональную деятельность
Опубликует не менее 15 материалов в методической библиотеке портала и скачайте документ бесплатно.
15.03.2016

Урок по теме «Предупреждение желудочно-кишечных и глистных заболеваниях»

Урок биологии «Предупреждение желудочно-кишечных и глистных заболеваний» формирует у учащихся понимание важности личной гигиены и здорового питания для профилактики болезней. Материал развивает практические исследовательские умения: постановку гипотез, анализ информации и критическое мышление. Ученики изучат основные причины и пути заражения, научатся выявлять симптомы и применять меры профилактики в повседневной жизни. Урок делает акцент на практической значимости знаний, помогая осознать их личную ценность для сохранения собственного здоровья и здоровья окружающих. Интерактивные задания способствуют глубокому усвоению правил, предотвращающих распространение инфекций и паразитарных заболеваний.

Содержимое разработки

Наименование ОУ: КГУ № 7

Ф.И.О. автора: Тюрчева Вера Васильевна

Должность: учитель биологии

Город: Павлодарская область г. Аксу

Файл материала: Конспект урока 8 класс

Тема: «Предупреждение желудочно-кишечных и глистных заболеваний»

Биология 8 класс

Тема урока:Предупреждение желудочно-кишечных и глистных заболеваний

Цель урока:

Создать условия для учащихся по расширению кругозора о заболеваниях желудочно-кишечного тракта и помочь осознать практическую и личностную значимость изучаемой темы.

Знать основные пути заражения и привить гигиенические навыки по предупреждению желудочно-кишечных заболеваний.

Содействовать развитию у учащихся исследовательских умений (выдвижение гипотезы, проводить опыты).

Оборудование: наборы пробирок, вода, спирт, белок; тестовые задания по вариантам; карточки (знание, убежденные действия, результат); два листа, маркеры.

I. Мотивационный этап урока.

1. Найдите начало головоломки и по непрерывной линии прочитайте ключевое слово темы урока.

Р

Е

П

Р

Д

Е

Е

П

Д

У

Е

Ж

Н

И

Почему изучение темы необходимо?

На доске написано:_____________________

Определите задачи урока:

1. Какие существуют заболевания пищеварительной системы?

2. Причины приводящие к заболеваниям?

3. Предупреждение этих заболеваний.

II. Операционный этап урока.

2. По данным областной санитарно-эпидемиологической станции за 11 месяцев прошлого года было зарегистрировано свыше 102,4 тыс. случаев инфекционных и паразитарных заболеваний. Самыми распространенными среди населения области были острые инфекции дыхательных путей – 74,8 случаев. Грипп – 14,9, острых кишечных инфекций – 3,2 тыс. случаев.

Проблемный вопрос:Почему высок уровень кишечных инфекций приходится на летний период и какие причины приводят к ним?

Каждая группа озвучивает свои гипотезы:

Гипотеза № 1. Причинами могут быть как плоские так и круглые черви. Вспышка инфекций происходит в летнее время, так как жара способствует выживанию вредителей.

Гипотеза № 2. Причинами могут быть бактерии и вирусы, на лето приходится пик, так как активируются переносчики болезней – мухи, комары, клещи.

3.Каждая группа делает предположительные выводы по итогам работ над проверкой гипотез. (10 минут)

Работа организуется в группах.

Называют заболевания желудочно-кишечного тракта:

Гастрит желудка

Язва желудка и 12и перстной кишки

Дизентерия

Холера

Брюшной тиф

Пищевые отравления

Гельминты

1. Каждая группа выводит гипотезы о причинах желудочно-кишечных инфекций и почему рост приходится на весенне-летний период. (1 мин)

Гипотеза № 3. Может нерегулярное питание, алкоголь, курение приводит к заболеваниям желудка и кишечника. Почему летом наблюдается рост: может ослабевает барьерная функция желудка.

Гипотеза № 4. Может большое употребление фруктов, овощей в весенне-летний период приводит к об-м нитратами и другими веществами. Эти фрукты и овощи в кишечнике способствуют развитию бактерий.

В течение 5 минут учащиеся подтверждают или опровергают свои гипотезы.

4. Группы проводят опыты по влиянию алкоголя на белки – ферменты желудочного сока и делает выводы. (Ход работы прилагается).

Инфекционные заболевания

Гельминтозы

Неинфекционные желудочно-кишечные заболевания

П

у

т

и

п

е

р

е

д

а

ч

и

бактериальные

химические

Существуют

пищевые отравления

5. Выводы:

Продукты питания

Вода, почва

Предметы бытовой обстановки

Мухи, клещи



бактериальные


По мере ответов на доске размещается схема:

Пищевые

отравления

Гельминты


Ж

К

З

химические

Гастрит

желудка

Неинфекционные

заболевания

Плоские черви

Круглые черви


дизентерия



Инфекционные

заболевания



холера



Брюшной тиф



Язва желудка и 12ти перстной кишки



6. Каковы должны быть меры предупреждения желудочно-кишечных заболеваний? Чтобы ответить на этот вопрос предлагается учащимся задание «памятка как предупредить желудочно-кишечные заболевания»

Два представителя

7. Группы зачитывают «Памятки» по предупреждению и материал размещают на доске. Остальные участвуют в дискуссии по утверждению.

8. Выводы по итогам этой работы.

9. Домашнее задание:

Анализ этикеток с индексом Е

Составить тест из 5 вопросов

Сообщение «Рациональное питание – залог здоровья».

Над составлением «Памятки»работают две группы (оформляют на листах).

Остальные группы участвуют в составлении дискуссионной карты по следующим схемам:

Использование жевательных резинок привело к снижению кариеса зубов, желудочных заболеваний.

Дискуссионная карта

ДА+ НЕТ-

III.Этап рефлексии

1. Тестовое задание по вариантам. (Тест прилагается). Самопроверка теста, используя ключ ответа.

Рефлексия: Чем для меня был интересен урок, тема? Что я взял(а) с урока? Какие умения я развивал(а) на уроке?

Приложение.

«Нарушение свойств белков при взаимодействити на них алкоголя».

Ход опыта: в 2 пробирки налить по 2 мл. яичного белка. В одну добавить 8 мл. воды, в другую столько же спирта 80-90 %.

Результат опыта: в первой пробирке белок растворился, так как является легкорастворимым и хорошо усвивается организмом. Во второй пробирке образуется плотный белый осадок – в спирте белки не растворяются, спирт отнимает у желтков воду. В результате этого нарушается структура и свойств абелка, его функции.

Вопрос учащимся: Что же происходит с клетками организма, когда поступает алкоголь?

8 класс

Тест по теме: Предупреждение желудочно-кишечных заболеваний.

Употребление в пищу несвежих продуктов может привести:

а) к смертиб) ник к чему не приведетв) к пищевому отравлению

Попадая в желудок алкоголь и никотин:

а) возбуждают аппетит

б)раздражают желудочные железы

в) ни на что не влияют

Что служит источником заражения глистами?

а) пища с попавшими в нее яйцами глистов

б) заражение происходит через вдыхаемый воздух

в) через общение с больным человеком

Микробы и яды попадают в пищеварительный канал:

а) постоянно

б) когда человек пренебрегает гигиеническими правилами

в) никогда не попадают

Заражение кишечными болезнями часто происходит:

а) через предметы, которыми пользовался больной

б) переносчиками возбудителей являются мухи

в) происходит при любыз условиях

Антибиотики еаряду с болезнетворными микроорганизмами:

а) убивают полезные бактерии

б) вызывают нарушения процессов пищеварения

в) ни на что не влияют

Гастрит развивается:

а) при употреблении испорченных продуктов

б) у людей страдающих алкоголизмом

в) может развиться у любого человека

С пищей в организм проникают болезнетворные бактерии. . .

а) все они гибнут в полости рта под влиянием веществ слюны

б) все обезвреживаются соляной кислотой желудочного сока и веществами желчи

в) есть организмы устойчивые к действию этих веществ

Что помогает восстановить жизнедеятельность кишечных бактерий и наладить процессы пищеварения?

а) кисломомлочные продукты б) овощи и фруктыв) хлеб грубого помола

Когда чаще всего вспыхивают эпидемии?

а) зимойб) осеньюв) летомг) осенью

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/192732-urok-po-teme-preduprezhdenie-zheludochno-kish

Свидетельство участника экспертной комиссии
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Также вас может заинтересовать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
У вас недостаточно прав для добавления комментариев.

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

 

Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)

Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.

Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки