Правильное питание великое подспорье для нашего здоровья

СЦЕНАРИЙ ВНЕКЛАССНОГО МЕРОПРИЯТИЯ: «ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ВЕЛИКОЕ ПОДСПОРЬЕ ДЛЯ НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ».

Форма проведения: игра – путешествие для учащихся 5 класса.

Цель: формирование мотиваций здорового образа жизни.

Задачи:

а) образовательные:

- расширение знаний учащихся о полезных продуктах и витаминах, содержащихся в них;

- формирование у учащихся основ рационального питания;

б) развивающая:

- формирование навыков самостоятельного анализа и оценки предлагаемой информации;

в) воспитательная:

- воспитание активной жизненной позиции и основ здорового образа жизни.

Оборудование:

- корзина с овощами;

- компьютер, проектор;

- фонограмма песни «Если вы, нахмурясь, выйдете из дома…»;

- листовки о здоровом образе жизни, о правильном питании (приложение 1);

- рецептики полезных салатов (приложение 2);

- названия станций для путешествия (приложение 3);

- разрезные карточки для физкультминутки (приложение 4);

- конверты с пословицами (приложение 5);

- жетоны (приложение 6);

- шаблоны листьев для дерева успеха (приложение 7);

- картинки с изображением полезных и вредных продуктов (приложение 8);

- дерево успеха.

Ход игры.

Учитель: Здравствуйте, дорогие ребята! Я говорю вам «здравствуйте», а это значит, что я всем желаю здоровья. Ведь здоровье для человека – самая главная ценность, которую не купишь ни за какие деньги.

Итак, сейчас я расскажу вам притчу. Жил мудрец, который знал все. Один недобрый человек захотел доказать, что мудрец знает не все. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: «Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: мертвая или живая?» А сам думает: «Скажет живая – я ее умертвлю. Скажет мертвая – я ее выпущу». Мудрец подумал и ответил: «Все в твоих руках!» В наших руках – наше здоровье. И сегодня мы об этом поговорим.

Действительно, здоровье – самое важное, что есть у человека. Здоровье – это не просто отсутствие болезней. Это состояние физического, психического и социального благополучия.

Вопросы к учащимся:

- Назовите главные факторы здоровья (ответы: движение, закаливание, правильное питание, режим дня).

- А что ухудшает здоровье? (ответы: малоподвижный образ жизни; переедание, вредные привычки – употребление алкоголя, курение, наркомания)

Учитель: сегодня мы с вами поговорим о правильном питании. Но наш разговор будет не совсем обычным: мы с совершим путешествие на остров Ням-Ням. На этом острове местные аборигены ведут здоровый образ жизни, правильно питаются и учат этому всех, кто попадает к ним на остров. Наша с вами задача – пройти все испытания, которые приготовили нам островитяне, и благополучно вернуться домой. Итак, мы начинаем.

Станция 1 «Разминка».

Учитель: вам нужно закончить пословицы, услышав данное начало. За правильный ответ – жетон. (Можно разделить детей на команды. Можно обойтись без жетонов.) В конце нашего путешествия приз получит тот, кто наберет наибольшее количество жетонов.

1. Аппетит от больного бежит, а ………..(к здоровому катится).

2. От сладкой еды……….(жди беды).

3. Спорт сочетаешь с делом – здоров……..(душой и телом).

4. Гнев человеку кости сушит и ………(сердце рушит).

5. Лечи лёгкую болезнь, пока…………(тяжёлой не стала).

6. Ешь больше рыбки - …..(ножки будут прытки).

7. Аппетит от больного бежит, …….(к здоровому катится).

8. Ешь просто, проживешь ………….(лет до ста).

9. Какая еда – …………..(такая и ходьба).

10. С чаем тепло зимой, ……(с чаем не страшен зной).

Учитель: участники игры, конечно же, веселые, умные и сообразительные. Поэтому мы с вами легко преодолели путь к станции «Разминка». Что ж, следуем дальше.

Станция 2 «Эрудит».

Учитель: сейчас мы посмотрим, насколько внимательны и сообразительны наши игроки. Внимательно слушайте мои вопросы и давайте правильные ответы.

1. Правда ли, что летом можно запастись витаминами на целый год? (нет).

2. Правда ли, что ежедневно нужно выпивать два стакана молока? (да).

3. Правда ли, что ребёнку достаточно спать ночью 8 часов? (нет, нужно 9 – 10) .

4. Правда ли, что детям до 15 лет нельзя заниматься тяжёлой атлетикой? (да).

5. Правда ли, что есть безвредные наркотики? (нет).

6. Правда ли, что молоко полезнее йогурта? (нет).

7. Какая страна является родиной чая? ( Китай).

8. Как при помощи одного слова можно назвать конфеты, пирожные, шоколад? (сладости).

9. Как называют людей, готовых дать свою кровь больным? (доноры).

10. Сколько групп крови существует? (четыре).

11. Правда ли, что бананы поднимают настроение? (да).

12. Верно ли, что кактусы снимают излучение от компьютера? (нет).

13. Согласны ли вы, что зарядка - это источник бодрости и здоровья? (да)

14. Верно ли, что жвачка сохраняет зубы? (нет)

15. Верно ли, что морковь замедляет процесс старения организма? (да)

16. Чтобы сохранить зубы здоровыми, надо есть много сладкого? (нет)

17. Чтобы сохранить зубы здоровыми, нужно чистить их два раза в день. (да)

Учитель: мы успешно преодолели еще одно препятствие и остановились на станции «Эрудит». Все молодцы.

Станция 3 «Загадки».

Учитель: существуют продукты, которые полезны людям. Это кефир, рыба, овощи, фрукты, ягоды и т.д. Но есть продукты, которые вредны для здоровья. Это сахар, чипсы, конфеты, лимонад, шоколад в больших количествах. А также есть продукты, которые не приносят вреда, но не являются полезными, необходимыми для здоровья. Это различные булочки, пирожки, пампушки и т.д. Все полезные продукты снабжают организм энергией, чтобы можно было двигаться, играть, заниматься, помогают организму расти, питают его витаминами. Особенно много витаминов содержится в овощах и фруктах.

Ребята, часто ли покупают вам витамины родители? А где они их покупают? (Ответы детей.) Не обязательно идти за витаминами в аптеку. Витамины «живут» рядом с нами. А где, вы определите сами, если правильно отгадаете загадки. Тот, кто угадает, найдёт отгадку в моей корзинке.

Он совсем-совсем зелёный

И овальный, удлинённый.

Помидора верный брат,

Тоже просится в салат. (Огурец)

Я вырос на грядке

Характер мой гладкий:

Куда ни приду,

Всех до слёз доведу. (Лук)

Все узнают молодца,

Что растёт на грядке:

Он побольше огурца,

Толстый он и гладкий,

Тоже держится за плеть,

Приходите посмотреть. (Кабачок)

Жёлтая курица

Под тыном дуется. (Тыква)

Красная девица сидит в темнице,

А коса – на улице. (Морковь)

Воду пьёт – себя торопит,

И растёт, и листья копит.

Набирает вес кубышка,

В середине - кочерыжка. (Капуста)

Нужнее всех из овощей

Для винегретов и борщей,

Из урожая нового

Красавица лиловая. (Свёкла)

В чай кладут его порой.

Чай становится такой

Вкусный, ароматный

Витамином С богатый. (Лимон)

Сам с кулачок, красный бочок.

Потрогаешь – гладко, а откусишь – сладко. (Яблоко)

Яркий, сладкий, налитой,

Весь в обложке золотой.

Не с конфетной фабрики –

Из далекой Африки. (Апельсин)

Учитель: так где живут витамины? (Дети отвечают – в овощах и фруктах). Надо есть как можно больше овощей и фруктов, они помогают человеку быть всегда бодрым и здоровым, так как в них много витаминов. Если вы кушаете фрукты и овощи, то вы должны быть сильными, здоровыми, красивыми. И мы все вместе прибыли на станцию «Загадка».

Станция 4 «Физзарядка».

Учитель: мы с вами слегка устали. А усталость мешает нам учиться. Поэтому предлагаю провести физкультминутку. Задание: если я буду показывать вам растение, у которого мы едим подземные части – мы приседаем, а если мы едим надземные части, то надо встать во весь рост и вытянуть руки вверх.

(Показываем слайд с рисунками или картинки: капуста, морковь, горох, картофель, земляника, редиска, яблоко, репа, слива, лук, груша, свекла).

Учитель: молодцы, хорошо справились с заданием. Теперь мы на станции «Физзарядка». Осталось пройти всего два испытания.

Станция 5 «Игра».

Учитель.А сейчас мы проведём игру, в ходе которой повторим названия полезных и неполезных продуктов. Условия игры: я буду называть продукты питания. Если услышите полезный продукт – хлопайте в ладоши; если назову продукт, который не является полезным, хотя он и вкусный, топайте.

(Показываются слайды с изображением продуктов: яблоко, торт, огурцы, рыба, конфеты, морковь, творог, жвачка, свёкла, фанта, клюква, винегрет, зефир, мармелад, сыр.)

Учитель: молодцы, все продукты определили правильно. Мы двигаемся к станции «Музыкальная».

Станция 6 «Музыкальная».

Какое же здоровье без хорошей музыки? Предлагаю вам спеть всем вместе веселую песенку. Ведь хорошее настроение – залог хорошего аппетита, а значит, и здоровья в целом.

Из репертуара Л.М.Гурченко на мотив песни «Песенка о хорошем настроении».

Если вы, проснувшись, чувствуете вялость,

Если вам не в радость солнечный денёк,

Выпейте стаканчик травяного чая,

Музыку включите, и хандра у вас пройдёт.

Припев: И улыбка, без сомненья,

Вдруг коснётся ваших глаз.

И хорошее настроение

Не покинет больше вас.

Пейте больше соков, ешьте больше фруктов,

Вам они подарят радость без труда.

Мы же понимаем, что здоровье наше

Нам дано поверьте, люди, раз и навсегда.

Припев.

Станция 7 «Здоровье».

Учитель.Вот и подошло к концу нашего маршрута. Я говорю вам большое спасибо за работу и хочу подарить витаминные рецепты с пожеланием: «Здоровье не купишь, его разум дарит». (Раздаются распечатки с рецептами витаминных салатов).

Салат «Сибирячка».

Свежую капусту и морковь нашинковать, добавить грецкий орех, изюм, смородину, заправить сметаной с чесноком. (Витамины А, Е, С, В1, В2, В3, В4, В6, В9, Р).

Салат «Бодрость».

Редьку и морковь нашинковать, добавить лук, чеснок, посолить, заправить сметаной. (Витамины А, С, D, Е).

Салат «Здоровье».

Нашинковать на мелкой тёрке морковь, добавить грецкий орех, изюм, клюкву, заправить сметаной.

(Витамины А, С, Е, В).

Рефлексия деятельности.

-Учитель: считаете ли вы, что мы не напрасно провели это время вместе? Поделимся впечатлениями о нашем занятии. Украсим наше «дерево успеха» листочками. Если занятие для вас было поучительным, вам было интересно, то украшаете дерево зелёным листиком, если вы не узнали для себя ничего нового, то жёлтым, если вам было скучно, то красным.

Использованная литература:

Захаров В.И. Здоровье в руках человека. Пословицы, поговорки, афоризмы. - Кишинев, 1972.

Лисицын Ю.П., Полунина И.В. Здоровый образ жизни ребенка. - М.: 1984.

Наш выбор – здоровье: досуговая программа, разработки мероприятий, рекомендации/ авт.-сост. Н. Н. Шапцева. – Волгоград: Учитель, 2009.

Орехова В.А. Педагогика в вопросах и ответах. – М., КНОРУС, 2006.

Обухова Л.А., Лемяскина Н.А., Жиренко О.Е. Новые 135 уроков здоровья, или школа докторов природы – М.: “ВАКО”, 2007. – 256 с.

Пословицы. Поговорки. Загадки. /Сост. А.Н.Мартынова, В.В.Митрофанова. - М.: Современник, 1986. – 403 с.

Рохлов В., Теремов А., Петросова Р. Занимательная ботаника. - М.: АСТ-Пресс, 1998.

Смирнов Н.К. Здоровье сберегающие образовательные технологии в современной школе. – М., АПК и ПРО, 2002.

1000 загадок. Популярное пособие для родителей и педагогов. /Сост. Н.В.Елкина, В.Н.Куров и др. – Ярославль: Академия развития, 2007.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/20725-pravilnoe-pitanie--velikoe-podspore-dlja-nas