Проектный урок по теме «Завтрак для Шерлока Холмса или Sherlock Holmes' Breakfast»

Проект

«ЗавтракдляШерлокаХолмса»или “SherlockHolmes’Breakfast”

Участникипроекта: обучающиесяобъединения«Языкознайка» (английский язык) ,третийгодобучения,8-10лет.

Руководитель-консультантпроекта — педагог дополнительного образования МакушкинаЛюдмила Николаевна (английский язык)

Описаниепроекта

I. Тема проекта - «Завтрак для Шерлока Холмса» или “SherlockHolmes’Breakfast” -определена в соответствии с изучаемой лексической темой«Мычитаемсказки», согласно общеразвивающей программе данного учебного объединения. Обучающиеся уже познакомились с некоторыми английскими сказками и параллельно работали по подтеме «Еда».Хотелось интересно связать тему с подтемой и вывести детей на проектную деятельность.

На этом этапе обучения педагогом было принято решение познакомить детей с более серьезной английской литературой и знакомство это начать с историй о Шерлоке Холмсе и докторе Ватсоне, написанных знаменитым английским писателем Артуром Конан Дойлем. Истории эти были многократно экранизированы в разных странах, в нашей в том числе. Оказалось, что детям хорошо известны и симпатичны персонажи Шерлока Холмса и Джона Ватсона из всеми любимого русского фильма, и мы совместно вышли на идею о составлении своего меню для Шерлока Холмса. А для того , чтобы сделать это компетентно и не ошибиться в выборе блюд, нужно было познакомиться ближе с личностью нашего героя, с его вкусами, увлечениями, предпочтениями, временем, в которое он жил. А заодно исследовать, каким может быть «английский завтрак» и что такое полный «английский завтрак», чем отличается и чем схож завтрак в российской и английской семье и т.д.. Дети с удовольствием приняли эту идею и проектная деятельность была запущена.

Целипроекта :- расширение знаний обучающихся о традициях, быте и культуре ( в том числе культуре питания) англичан

-расширение словарного запаса обучающихся по теме «Еда» Задачипроекта : -знакомство с героями английской литературы

-формирование представлений об английском завтраке

-знакомство с английской кухней и блюдами английской кухни

План реализации проекта.

Подготовительный этап

В реализацию проекта были включены все обучающиеся объединения «Языкознайка» . Создано семь рабочих групп по 2-3 человека в каждой.

Педагогом - консультантом был разработан ряд вопросов и подготовлена программа исследований

Основной этап.

1.Педагогом –консультантом раздаются задания для исследовательской деятельности рабочим группам детей , и они начинают поиск материалов, подключая родителей.

2. Совместно разрабатывается макет меню завтрака, обсуждаются варианты его оформления.

3. Педагогом разрабатываются критерии оценки продукта проекта, которым и является меню, составленное каждой рабочей группой, а также составляется оценочный лист для оценочной комиссии, в состав которой входят директор Центра, заместитель Центра по УВР, педагог –консультант.

4. Просматриваются отдельные эпизоды из русского фильма «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона», а также из английского и американского фильмов .

5. Педагогом составляется и отрабатывается с детьми для проектного урока сценка на английском языке с участием Шерлока Холмса, его брата Майкрофта Холмса, доктора Ватсона, миссис Хадсон .

6.Совместно обсуждается и готовится презентация для проектного урока.

7.Педагогом готовятся вопросы для викторины, которую предполагается провести в конце проектного урока, на котором будет проходить защита проекта.

8. Совместно принимается решение пригласить на защиту проекта родителей

Продуктом исследования стало:

составление меню завтрака для Шерлока Холмса

а также:

приобретениеобучающимися знаний о традициях, быте и культуре ( в том числе культуре питания) англичан

увеличение объема словарного запаса обучающихся по теме «Еда»

Сценарий проектного урока прилагается

ПРОЕКТНЫЙ УРОК ПО ТЕМЕ «ЗАВТРАК ШЕРЛОКА ХОЛМСА»

Цели :- расширение знаний обучающихся о традициях, быте и культуре англичан

-расширение словарного запаса обучающихся по теме «Еда» и закрепление новых лексических единиц в речи

Задачи: -знакомство с героями английской литературы

-формирование представлений об английском завтраке

-знакомство с английской кухней и блюдами английской кухни

Перед началом занятия дети, костюмированные для сценки, встречают гостей (родителей и администрацию) в холле перед кабинетом и приветствуют их по-английски: Hello!Welcome!Welcometoourpresentation!Haveagoodtime!…

I.Педагог:Уважаемые гости , сегодня вы присутствуете на презентации нашего первого проекта. Этот проект готовился на двух языках , поэтому что-то вы услышите на английском , а что-то на русском. Это допустимо, потому что , отчасти, это страноведческий проект, который расширяет знания детей о традициях, быте, культуре, в том числе, культуре питания, англичан отчасти лексический: он расширяет тематический лексикон детей. Называется он “SherlockHolmes’Breakfast” или «Завтрак для Шерлока Холмса» . Очень надеюсь, что после нашего проекта у вас останутся не только приятные впечатления, но и новые познания, что всегда ценно.

Предъистория проекта такова. Согласно существующим требованиям, проектную деятельность можно вести только по лексическим темам программы, расширяя знания детей . Мы работали по лексической теме «Мы читаем сказки», а также подтеме «Еда». Мы познакомились с некоторыми английскими сказками, как то: «Сказка про курочку Джен», «Почему у зайца длинные уши», «Почему поссорились Братец Кролик с Братцем Лисом». Я посчитала, что мы уделили достаточно времени сказкам, пора переходить к знакомству с более взрослой английской литературой. В то же время хотелось связать лексическую тему подтему, и все это как-то связать с нынешним годом кино . Так возник образ нашего героя-завтракающего Шерлока Холмса из всем известного фильма.

Дети приняли эту тему с удовольствием и была запущена проектная деятельность срезультатом в виде своего меню завтрака. Но прежде чем, составлять меню, нужно было познакомиться с персоной и найти определенную информацию. Для этого был разработан ряд вопросов.

Все дети были разделены по рабочим группам, учитывалось желание самих детей, и исследовательская работа закипела. На промежуточных этапах мы отсматривали эпизоды из фильмов о Шерлоке Холмсе и докторе Ватсоне, обсуждали найденную информацию и постепенно ответили на все вопросы, разрушив стереотип о традиционном английском завтраке, который выработался у нас, у россиян.

Сейчас мы кратко познакомим вас на русском языке с информацией, которую мы нашли. Позднее вы увидите и услышите это все в более сжатом виде на английском. А сейчас я передаю слово моим соавторам.

III.Д е т и (по-русски):

1.В конце XIX века известный английский писатель Артур Конан Дойль издал книгу историй о знаменитом английском сыщике Шерлоке Холмсе и его друге и помощнике докторе Джоне Ватсоне. С тех пор весь мир узнал и полюбил Шерлока Холмса.

2.Жили Холмс и Ватсон в Лондоне , на улице Бейкер стрит, 221б; снимали комнаты у миссис Хадсон. На счету Ш. Холмса много раскрытых необычных и запутанных историй, о которых интересно и смотреть и читать.

3.Шерлок Холмс был человеком увлеченным не только своим делом , он также интересовался музыкой ( играл на скрипке),занимался боксом, а также любил ставить химические опыты.

4.Образ Ш.Холмса оказался настолько привлекательным, что по этим историям было снято очень много фильмов. Роль Холмса сыграло много актеров, назову лишь некоторых. Российский актер Василий Ливанов, английский актер Бенедикт Камбербатч, американский актер Роберт Джон Дауни.

5.Главной нашей задачей было выяснить, что же мог есть на завтрак Шерлок Холмс. А для этого мы должны были узнать, что такоеанглийский завтрак и что такое полный английский завтрак. Без этого нельзя было составить меню. Сейчас мы познакомим вас с результатом наших исследований.

6.Английский завтрак- это ограниченный набор блюд: круассан или тосты, джем или мед к ним; хлопья с молоком или йогуртом; иногда та самая овсянка, кофе или чай, как правило с молоком. И это все. Сами англичане называют этот завтрак континентальным, потому что для них он не является традиционным. Что же является традиционным английским завтраком? Сейчас расскажем.

7.Традиционный английский завтрак – это ,так называемый,полный английский завтрак. Он очень объемен по набору блюд и очень калориен. Что же входит в его состав? Это: жареные колбаски; омлет, яичница или вареное яйцо; поджаренные помидоры; фасоль в томатном соусе; черный пудинг (так называется кровяная колбаса); иногда картофельные оладья или капустно-картофельная запеканка; тосты, сливочное масло, джем, мед, сыр, ветчина; чай , кофе, молоко, апельсиновый сок, фрукты. Обычно набор продуктов не превышает 10 блюд, но бывает и больше.

8.Полный английский завтрак пришел из 18-19 веков и сначала был принят только в аристократических семьях, во время утреннего неспешного общения. Затем он перекочевал в семьи английских рабочих и крестьян. Они поняли, что после такого плотного завтрака и силы прибывают для работы и есть не хочется до вечера. Вот отсюда у англичан традиция позднего обеда- в 6 или 7 часов вечера. У нас это называется ужином, у них- обедом.

9.Мы подумали, посмотрели в самих историях о Шерлоке Холмсе и пришли к выводу, что англичанин того времени (19-й век, начало 20-го ) мог , конечно иметь иногда и легкий завтрак, но предпочиталполный английский завтрак. Исходя из этого, мы составляли свои меню. Традиция полного английского завтрака сохраняется в английских семьях и по сей день, но только в выходные и праздничные дни, так как требует много времени на приготовление и потребление блюд, что в рабочие дни не возможно.

10.И в заключении, хочется отметить, что традиционная овсянка на завтрак англичан- это миф, созданный иностранцами . Мы надеемся, что нам удалось этот миф развеять и все расставить по своим местам.

IV.Педагог: Ну, а теперь переключаемся на английский.

Сценка

Звучит музыка (основная тема из русского к/ф). Входят с достоинством все участники сценки, встают, замирают.

Затем Холмс и Ватсон идут к столу, садятся и беседуют. Миссис Хадсон возвращается к двери вместе с М. Холмсом (братом Ш.Холмса) и предлагает ему сесть и немного подождать.

Mrs. Hudson: Good morning , Sir. Can I help you?

Mycroft Holmes: Good morning. Yes. I want to see Mr. Sherlock Holms. Is he in?

Mrs. Hudson : Yes. Just a moment. Takeplace,please! (Несет поднос с кофе Х. И В.)

Mrs. Hudson: (вноситподносскофе) Good morning, gentlemen. Yourcoffee,please.

Холмс и Ватсон встают при входе дамы.

Holmes: Thank you, Mrs. Hudson.

Watson: It’s very kind of you.

Mrs. Hudson: Mr. Holmes, there in the hall sits a man. He wants to see you.

Холмс встает, идет к двери, видит мужчину, ухмыляется и обращается к Ватсону.

Holmes: Watson, do you want to do deduction?

Watson: Yes, of course! (подходиткХолмсу)

Holmes: What can you say about this man?

Watson: Hm… I think, he is British,… from London… He is rather rich. ..He is well.

Holmes: Well done, Watson! …But I can add. He is 48. He has got a wife and a son. He likes his dog.He works in the Ministry. Самодовольноотходит.

Ватсон очень удивлен, даже поражен. Некоторое время он молчит, затем восклицает:

Watson: But …what way, Holmes???

Holmes: Elementary, my dear Watson! Do you know, ….this man… is…… my …brother Mycroft Holmes!!!! (громко хохочет)

Ватсон смотрит на него с недоумением.

Mrs. Hudson: (входит) Mr. Mycroft Holmes, gentlemen!

Звучит музыка из к/ф. Все участники сценки встают с достоинством. Затемуходят.

V.Педагог: And now we offer you our presentation. (Идет презентация). Дети комментируют слайды на английском (то, что написано на слайде).

Mr. Sherlock Holmes was a famous detective. He was not a really person.

English writer Conan Doyle has written the stories about Sherlock Holmes and Dr. Watson.

Sherlock Holmes and Dr.Watson lived in London, Baker Street, 221b by Mrs. Hudson.

There is the Sherlock Holmes museum now.

Sherlock Holmes was interested in sport: he did boxing.

He was interested in music. He played the violin.

He also interested in chemistry.

The role of Sherlock Holmes played: Russian actor V. Livanov, English actor Benedict Cumberbutch, American actor Robert John Downey.

Russian actor was the best.

Sherlock Holmes sometimes had an English breakfast, but preferred full English breakfast.

There are our menus of breakfast for Sherlock Holmes.

Help yourself!!!

VI. Теперь после всего услышанного можно провести небольшую викторину. Вам предлагается ответить на следующие вопросы:

1.Кто такой Шерлок Холмс?

2. Это реальный человек или вымышленный персонаж?

3.Кто написал о нем?

4.Где жил Шерлок Холмс (адрес)?

5. Как зовут его друга и помощника?

6. Увлечения Шерлока Холмса?

7. Какие артисты сыграли в кино Шерлока Холмса?

7.Чем отличается английский завтрак от полного английского завтрака?

8. Какой завтрак предпочитал Шерлок Холмс?

VII. Педагог: Мы рады предложить ему несколько меню.

It’s time for presentation of our menus.

Дети читают свои меню, составленные на английском языке

The first group, please. Дубинин-Данченко

1^st: Our breakfast for Sherlock Holmes.

The second group, please. Кузнецова-Черничкина

The third group, please. Годун_Леденева_Ермакова

The fourth group, please Сурин-Максимкин

The fifth group, please.Ерошкина-Мороз

The sixth group, please.Игумнова -Игумнова

The seventh group, please. Баева – Подобина

VIII.Педагог: Thank you very much for your attention.

Педагог : Я прошу все группы сдать мне свои работы для оценки . Я передам их оценочной комиссии и уже завтра вы узнаете результаты. Вне зависимости от результатов вы все большие молодцы, поработали по-взрослому серьезно и ответственно. Хочу поблагодарить родителей за помощь детям в сборе информации.

IX.А теперь просим угощаться! Helpyourself! (дети принесли некоторые блюда из своего меню для угощения). Перед дегустацией блюд я бы хотела познакомить вас с одной очень интересной информацией по нашей теме. Англичане являются признанными лидерами в области необычных названий вобщем-то самых обычных блюд. Познакомлю лишь с некоторыми из них : Toadinthehole- Жаба в норке : пирог с запеченными в нем сосисками, Angelsonhorseback / Devilsonhorseback – Ангелы на лошадях, Дьяволы на лошадях: Устрица , завернутая в кусочек бекона и жареная на решетке или на сковороде и соответственно чернослив , завернутый в кусочек бекона и жареный на решетке горячая закуска на рождественский стол!!!! BubbleandSqueak – Пузырь и писк : жареные на сковороде голубцы с начинкой из картофеля, изрядно сдобренного различными специями (при жарке надуваются пузыри на капустных листьях и издают писк) и,наконец, HashBrown- Коричневое месиво .Как вы думаете, что это за блюдо, всем нам хорошо известное? Это картофельные оладья. Вот именно с него мы и начнем дегустацию блюд (приготовила педагог). Гости и дети дегустируют все блюда… Всем спасибо за внимание!

ФОТОМАТЕРИАЛ

НАШИ МЕНЮ

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/237696-proektnyj-urok-po-teme-zavtrak-dlja-sherloka-