Дополнительная образовательная программа «Основы гигиены и санитарии»

МКОУ «Ильичевская СОШ»

Дополнительная образовательная программа

«Основы гигиены и санитарии»

Для обучающихся среднего и старшего школьного возраста

Срок реализации программы 2 года

Программа разработана

руководителем кружка

Куйшугуловой Н.Д.

Путь Ильича 2016 г

Пояснительная записка

Осведомленность людей о причинах и факторах, влияющих на их здоровье и жизнедеятельность, повышает вероятность их выживания в условиях неблагоприятной экологической, социальной и демографической обстановки.

Программа «Основы гигиены и санитарии» предоставляет учащимся сведения о физическом, психическом и социальном здоровье человека. Получение ими знаний в этой области позволит укрепить их здоровье, предупредить развитие вредных привычек в условиях неблагоприятного окружения, возродить спортивные и оздоровительные традиции как условие укрепления нравственных устоев семьи.

Предлагаемая программа носит обучающий, развивающий и социальный характер. Она является необходимой для учащихся старшей ступени, так как позволит школьникам понять причину многих заболеваний, заставит их задуматься о своем здоровье и его сохранении. Школьник будет ориентироваться на выбор профессии согласно жизненным ресурсам своего организма.

Цель программы: расширить и углубить знания учащихся в области современных достижений гигиены и санитарии.

Достижение этих целей планируется через решение следующих задач:

1) помочь школьникам овладеть современными достижениями биологической науки в области гигиены и санитарии;

2) формировать осознанное отношение к своему здоровью;

3) научить применять полученные гигиенические знания в жизни и практической деятельности;

4) использовать полученные знания для обеспечения безопасности жизнедеятельности и охраны здоровья школьников.

Содержаниепрограммы раскрывает научно-биологические проблемы, которые в незначительном объеме представлены в базовом курсе биологии 8 класса; включает в себя теоретический и практический материал. В ходе теоретических занятий рассматриваются история гигиены, гигиена питания, дыхания; вопросы профилактики сердечно-сосудистых, кожных инфекционных заболеваний; предупреждение наркомании и табакокурения.

Практическим содержанием программы является измерение артериального давления и частоты пульса до и после физической нагрузки, выявления плоскостопия и недостатков осанки.

Программа рассчитана на средний и старший школьный возраст. Занятия проводятся 1 час в неделю.

Методы работы: лекции, беседы, диспуты, ролевые и деловые игры.

Предполагаемые результаты.

В результате проводимых занятий учащиеся углубят знания о физиологии и здоровье человека, приспособительных особенностях организмов, о значении правильного питания, дыхания, о необходимости закаливания, соблюдения правил гигиены и санитарии для укрепления здоровья.

Тематический план

Первый год обучения

Второй год обучения

Содержание курса

Первый год обучения

Раздел 1. Введение. (1ч)

Тема: Предмет и методы гигиены.

Гигиена как профилактическое направление медицины, изучающее влияние факторов природной среды, быта и труда на организм человека с целью охраны его здоровья. Санитария как прикладная часть гигиены. Методы гигиены: анализ факторов внешней среды, физиологические и клинические наблюдения. Отрасли гигиены. Связь гигиены с анатомией, физиологией человека и другими науками

Раздел 2. История гигиены (2ч)

Тема: Санитарно-гигиеническая культура древнего мира и средневековья.

Санитарно-гигиеническая культура Греции и Древнего Рима. Античные философы о здоровом образе жизни. Римские бани, водопровод. Гигиена детства, физическое воспитание. Санитарно-гигиеническое состояние городов и поселений средневековья. Возникновение ритуальных обрядов. Христианская церковь и ее влияние на санитарно-гигиеническую культуру средневековья. Санитарное состояние населения Европы в период новой истории. Возникновение гигиены как науки. Влияние работ Луи Пастера на развитие гигиенической науки. Гигиенисты 19 века (Паркс, Паттенкофер, Рубнер и др).

Тема: История гигиены в России

Санитарная культура Руси 15-16 веков. Реформы Петра 1. Вклад М.В. Ломоносова в становлении гигиенической науки. Гигиена и санитария 19 в.: Н.И. Пирогов, Д.Ф. Доброславин, Ф.Ф. Эрисман. Совершенствование системы здравоохранения в настоящее время.

Раздел 3. Физическая активность и здоровье (2ч)

Тема: Отрицательное влияние гиподинамии на здоровье

Роль опорно-двигательной системы и физическом и психическом развитии ребенка. Роль мышечной активности в жизни человека. Необходимость сочетания умственного и физического труда.

Тема: Задачи физического воспитания

Физические упражнения, подвижные игры, спорт. Значение правила выполнения утренней зарядки. Приемы самоконтроля, выявление нарушения осанки. Приемы и упражнения, корригирующие осанку. Плоскостопие, его предупреждение и коррекция.

Практическая часть: корригирующие упражнения.

Раздел 4. Предупреждение инфекционных заболеваний (1ч)

Тема: Профилактика инфекционных заболеваний

Микроорганизмы-возбудители болезней. Защитные силы организма. Учение об иммунитете. Понятие об инфекционных заболеваниях. Условия возникновения эпидемий. Стадии инфекционного заболевания: инкубационный и острый периоды, выздоровление. Профилактика инфекционных заболеваний. Предупредительные прививки. Наиболее часто встречающиеся инфекции в данном регионе, их профилактика. Средства личной гигиены, первая доврачебная помощь, уход за инфекционными больными.

Раздел 5. Травматизм и его профилактика (3ч)

Тема: Первая помощь при травмах.

Практическая часть: использование кровоостанавливающих и дезинфицирующих средств, наложение шин, теплоизолирующих повязок при обморожениях 1 и 3 степени.

Тема: Предупреждение травматизма.

Техника безопасности при работе с инструментами, сельскохозяйственными орудиями, с подвижными механизмами; защитные приспособления.

Раздел 6. Предупреждение и первая помощь при сердечно-сосудистых заболеваниях (2ч)

Тема: Строение и функционирование сердечно-сосудистой системы

Особенности сердечно-сосудистой системы юношества. Заболевания сердца и сосудов, их предупреждение. Влияние курения и употребления спиртных напитков на сердечно-сосудистую систему.

Тема: Тренировка сердца и сосудов

Практическая часть: измерение частоты пульса и АД до и после физической нагрузки

Раздел 7. Гигиена питания (4ч)

Тема: Рацион и режим питания

Принципы рационального питания. Санитарно-гигиенические требования к хранению и употреблению пищевых продуктов. Режим питья.

Тема: Здоровье и проблемы безопасного питания

Степень усвоения белков организмом человека. Содержание жирных кислот в некоторых пищевых продуктах.

Практическая часть: анкетирование «Как вы питаетесь?»

Тема: Заболевание органов пищеварения

Пищевые отравления. Меры первой помощи. Инфекционные и неинфекционные острые хронические заболевания органов пищеварения; глистные инвазии. Вредное действие наркотиков, алкоголя и курения на органы пищеварения.

Тема: Понятие о диетотерапии

Диетотерапия как наука о терапевтическом воздействии пищевых продуктов на организм человека. Энергетическая ценность и химический состав продуктов. Физические свойства пищи. Перечень разрешенных и рекомендованных пищевых продуктов.

Раздел 8. Итоговое занятие

Викторины: «Здоровье в саду и на грядке», «Эти питательные вещества…»

Кроссворды: «Сердечно-сосудистая система», «Сердце», «Витамины»

Ролевая игра «За здоровый образ жизни»

Внеклассное мероприятие «Город здоровья»

Второй год обучения

Раздел 1. Почему важно быть здоровым

Потребность поддерживать свое здоровье

Практическая часть: Игра-активатор «Да и Нет».

Раздел 2. Гигиена дыхания (2ч)

Тема: Особенности функционирования органов дыхания.

Понятие о кислородном голодании

Тема: Гигиенические основы дыхания

Гигиеническая оценка микроклимата помещения. Меры первой помощи при отравлении угарным газом и удушье. Поддержание чистоты в помещении.

Гигиена голоса. Вредное влияние курения на органы здоровья.

Раздел 3. Профилактика кожных заболеваний. Закаливание. Гигиена одежды и обуви (2ч)

Тема: Кожа

Функции кожи и причины их нарушения. Уход за кожей. Профилактика аллергических, гнойничковых и грибковых заболеваний, чесотки.

Практическая часть: определение типа кожи

Тема: Закаливание. Гигиена

Теплорегуляция и приемы закаливания. Методы и формы закаливающих процедур. Гигиена одежды. Подбор одежды с учетом погодных условий. Закаливание. Первая помощь при тепловых ударах, доврачебная помощь при переохлаждении организма.

Раздел 4. Нервная система и психическое здоровье (4ч)

Тема: Нервная система

Значение нервной системы. Безусловные и условные рефлексы. Навыки и привычки

Тема: Стресс

Стресс и фазы его развития: тревога, адаптация, истощение. Предупреждение отрицательных последствий стрессов.

Тема: Поведение

Выработка навыков и привычек. Понятие об активном и реактивном поведении. Режим дня. Гигиена сна.

Тема: Психическое здоровье

Психическое здоровье: человек в коллективе, межличностные отношения, оценка окружающих и самооценка.

Раздел 5. Предупреждение вредных привычек (2ч)

Тема: Борьба с курением и алкоголизмом

Борьба с курением, предупреждение развития пьянства и алкоголизма

Практическая часть: анкетирование

Тема: Наркотики: жизнь или смерть? (пресс-конференция)

Раздел 6. Гигиена труда (4ч)

Тема: Понятие о работоспособности

Понятие о работоспособности. Динамика работоспособности. Утомление, усталость. Причины утомления. Правильная организация труда.

Тема: Особенности учебной деятельности

Работоспособность школьника и ее поддержание. Роль произвольного внимания в учении. Активизация внимания. Развитие памяти. Гигиена учебного труда.

Тема: Выбор профессии.

Эмоции и воля в учебном процессе. Понятие мотивации. Темперамент и формирование характера. Способности и одаренность. Выбор профессии.

Тема: Защита творческих работ учащихся

Раздел 7. Итоговое занятие

Викторины: «Брось сигарету», «Алкоголь-это яд», «Кожа-зеркало здоровья», «Свет мой зеркальце скажи..»

Список литературы

для педагога

1. Ритмы жизни и здоровья. А.Н. Агаджанян М: Знание 1995г.

2. Мозг, разум, поведение. Ф. Блум, А. Лейзерсон М: Мир 1998г

3. Занимательная энциклопедия М: Мир 1999г

4. Лечебное питание А.Я. Губергриц Киев 1985г

5. Мое здоровье Кучегашева П.П., Науменко Ю.В.М: глобус 2010г

6. Биология. Экология. Здоровый образ жизни. Балабанова В.В. В6 Учитель 2001г

7. Предупреждение вредных привычек. Колесов Д.В. М6 Просвещение 1984г

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/249520-dopolnitelnaja-obrazovatelnaja-programma-osno