- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Молоко и здоровье: проект для дошкольников о ценности правильного питания
811
0
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Ленский детский сад»
Утверждаю
Заведующий МБДОУ
«Ленский детский сад»
_____ Большакова Н.Ю.
Проект
« Пейте, дети, молоко – будете здоровы!»
Руководитель: Чеглакова Е.В.
Участники: дети средней группы, родители.
2016
Краткая аннотация проекта.
Данный проект - это организация работы по ознакомлению детей с ценностью и пользой молока и молочных продуктов, пониманию значимости молока в питании растущего детского организма.
Эта работа осуществлялась через поисково-исследовательскую, интеграционную деятельность в процессе разных форм работы, направленную на расширение потенциала творческих и интеллектуальных способностей детей посредством активации детской жизнедеятельности.
Проект исследовательско-творческий, рассчитан сроком на 2 недели для детей средней группы, педагогов и родителей, включает в себя несколько этапов.
Работа над проектом включает в себя интеграцию образовательных областей: « Познание», «Социализация», «Здоровье», «Коммуникация», «Труд», «Чтение художественной литературы», «Художественное творчество».
Виды детской деятельности:
Познавательно – исследовательская, чтение художественной литературы, игровая, продуктивная, коммуникативная, трудовая.
Актуальность.
Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам имеет исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемое в питании детей всех возрастных групп.
Проблема: дети дошкольного возраста не понимают значимости молока и молочных продуктов в развитии организма человека, не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока.
Поэтому мы, взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества молока, его значимость для развития детского организма.
Цель: обогатить знания детей о молоке, как о ценном и полезном продукте для роста детского организма.
Задачи:
Расширить знания детей о молочных продуктах.
Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое.
Воспитывать умение работать в коллективе
4.Формировать у детей первоначальное представление о здоровом питании.
5. Привлечь родителей в работу проекта.
Гипотеза.
Если дети узнают больше о молоке и молочных продуктах через собственную исследовательскую деятельность, то они поймут, что молоко – ценный продукт питания для детского организма и у них появится желание употреблять его в пищу.
Методы исследования:
- наблюдение;
- поисковая работа (из различных источников информации) ;
- экспериментирование.
Этапы реализации проекта:
этапы | задачи | содержание | участники |
Подготовительный | 1. создание развивающей среды; 2. подбор методической и художественной литературы по теме; 3.разработка занятий и плана мероприятий по теме проекта. | Опрос детей, с целью выявить степень информированности детей перед началом проекта и сравнить знания по окончании проекта. Создание копилки, состоящей из принесенных детьми упаковок от молочных продуктов. Разработка конспекта занятия. Сбор информации о молоке и молочных продуктах. Подбор и разучивание стихотворений о молоке и молочных продуктах. | Воспитатель, дети, родители |
Основной | 1. расширить знания детей о молоке и молочных продуктах; 2. развивать познавательный интерес и исследовательские навыки; 3. способствовать умению работать в коллективе взрослых и сверстников. | Проведение опытов с молоком. Коллективная работа по рисованию на тему «Далеко на лугу пасутся ко… », изготавливали стенд «Веселая коровка». 3. Сюжетно-ролевая игра «Магазин молочной продукции», дидактические игры «Четвёртый лишний», «Угадай на вкус». 4.Чтение детям сказок, потешек, в которых рассказывается о молоке и коровах, разучивание стихотворений. 5.Беседы по формированию у детей первоначальных представлений о ценности здорового образа жизни 6.Чтение произведений: «Как старик корову продавал» «Крошечка Хаврошечка» «Как Иван корову менял» «Как старик корову продавал» Сказка «Буренка» | Воспитатель, дети |
Заключительный | 1. обобщить знания детей по данной теме; 2.воспитывать у детей и их родителей потребность в здоровом образе жизни и положительных эмоциях. | 1.Итоговое занятие «Пейте дети молоко — будете здоровы!» 2 Экспериментальная деятельность «Волшебство в молоке». 3..Презентация проекта на педагогическом совете родительском собрании. 4.Сценарий детской сказки «Как старик корову продавал» 5.Оформление странички родителями для книги «О пользе молочных продуктов» 6.Создание мини-музея «Корова Буренка» | Воспитатель, дети |
Таблица информированности детей перед началом проекта и по окончании проекта.
Что мы знаем о молоке | Что мы узнали |
- Молоко дает корова - Корова ест травку - Из молока варят кашу | - Коровы живут на фермах, за ними ухаживают люди Молоко привозят на молзавод. - В магазин молоко привозят с молокозавода, где его перерабатывают и изготавливают молочную продукцию - В молоке содержатся витамины - Из молока можно приготовить разные блюда: блины, омлет, пироги, хлеб, кашу, добавляют в картофельное пюре и т.д. - Молоко полезно для роста детского организма |
Заключение:подтвердилась дети, проведя совместно со взрослыми, собственную исследовательскую деятельность, получили первоначальные представления о полезных свойствах молока и молочных продуктов .Расширились знания детей о разнообразии молочных продуктов и использовании молока в приготовлении различных блюд . Дети стали с большим желанием употреблять молоко и молочные продукты в детском саду.
Список литературы:
Программа « От рождения до школы»
Виноградова, Н.А. Образовательные проекты в детском саду.
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/249803-proektpejte-deti-moloko--budete-zdorovy
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Ведение делопроизводства и защита персональных данных в образовательной организации»
- «Особенности профессиональной деятельности педагога-библиотекаря»
- «Обучение детей с нарушениями зрения: особенности разработки и реализации АООП в соответствии с ФГОС»
- «Адаптация к школе: особенности организации психолого-педагогического сопровождения обучающихся»
- «Организация работы с обучающимися с ОВЗ в практике учителя биологии»
- «Содержание и методы преподавания учебного предмета «Кубановедение» по ФГОС НОО»
- Физическая культура. Педагогическая деятельность по проектированию и реализации образовательного процесса
- Теоретические и практические аспекты оказания экскурсионных услуг
- Теория и методика преподавания истории и обществознания
- Менеджер в образовании: управленческая деятельность в образовательной организации
- Секретарь учебной части. Делопроизводство в образовательной организации
- Педагогика и методика преподавания физики
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.