проект "Лучший завтрак - это каша"

1. Здравствуйте! Меня зовут Приступа Глеб.

2. А я – Бойко Алена. Мы ученики 3 «а» класса предлагаем вашему вниманию наш исследовательский проект.

Актуальность

1.От взрослых мы часто слышим, что завтрак очень важен для нашего организма и его пропускать нельзя. Мы, дети, завтракали бы с большим удовольствием, если бы нас с утра кормили пирожными и другими сладостями.

2. Но мамы упорно твердят о пользе каши. И мы решили разобраться, почему именно кашиполезны на завтрак, а, например, не торты и конфеты? Тема нашей исследовательской работы – Лучший завтрак – это каша.

Тема

Гипотеза

1. Мы предположили, что мамы правы и каши – это самый полезный завтрак для нашего организма.

2. Цель нашей работы – узнать, в чем польза каш?

1. Мы поставили перед собой задачи:

- узнать, почему завтрак очень важен для нашего организма

- выяснить, почему именно каши являются самым полезным завтраком

2. Методы исследования

- сбор информации (поисковый)

- анкетирование

- сравнение и обобщение

- аналитический

Объект исследования –завтрак учеников начальных классов.

1. Перед тем, как начать наше исследование, мы решили проверить его актуальность и провели анкетирование среди наших одноклассников, чтобы выяснить, знают ли они о пользе завтрака и что именно кушают дети на завтрак?

2. Мы опросили 30 человек. Оказывается, все ученики знают о пользе завтрака, но только 19 из них завтракают регулярно, 7 иногда пропускают завтраки и 4 человека вообще не завтракают. Из 30 учеников 12 едят на завтрак каши, 9 едят чай с бутербродами, 5 едят другую еду, а 4 человека вообще не завтракают(2 диаграммы)

1. Мы сделали вывод, что наши одноклассники нуждаются в изучении этого вопроса, и поэтому наша работа будет иметь и практическое значение. Чтобы узнать больше о завтраке и его роли в жизни человека, мы обратились в школьную библиотеку. Людмила Григорьевна подобрала нам литературу по нашей теме.

2.Из словаря Ожегова мы узнали, что завтрак – это пища, приготовленная для утренней еды (от древнерусского - заутрок, заутренья, то есть еда с раннего утра, спозаранок). Правильный завтрак дает энергию для начала нового дня и важен для поддержания здоровья. Он способствует концентрации внимания иповышению активности в течение всего дня.

1. А из сети интернет мы узнали, что согласно исследованиям ученых, дети, которые пропускают завтрак, быстро становятся вялыми, теряют интерес к занятиям в школе. А те дети, которые регулярно и правильно завтракают, лучше выполняют задания в классе, они бодрее и активнее.

2. Чтобы узнать подробнее о пользе завтрака мы обратились к врачу-терапевту Бойко Татьяне Владимировне. Она объяснила, что завтрак необходим, он как бы «будит» организм после сна, насыщает его необходимыми питательными веществами. Это помогает повысить иммунитет и снизить риск развития многих заболеваний. Особенно полезны на завтрак каши.

1.А чем же так полезна каша для нашего организма? На этот вопрос нам помогла ответить наш школьный биолог Шабанова Ольга Александровна. Оказывается, каши – ценный кладезь витаминов (особенно группы В) и минералов, таких как йод, фосфор, калий, магний, фтор, кальций, железо.

2. Так же в кашах содержится белок, растительные жиры, органические кислоты и натуральная клетчатка, так называемые «медленные» углеводы, которые позволяют ощущать сытость довольно долгое время. Да, не зря на Руси говорили «Каша – матушка наша».

1. Теперь мы знаем, чем полезны каши. Но ведь нам, детям, хочется не только полезного завтрака, но и вкусного. Как же сделать каши вкуснее?

2.Заведующая школьной столовой Рыкова Евгения Ивановна рассказала нам, что к кашам можно добавлять полезные сладости – свежие и сушеные фрукты и ягоды, цукаты, орехи, семечки, мед, домашнее варенье. Это сделает наш завтрак вкусней и еще полезней.

1. Наша гипотеза подтвердилась полностью. Правы наши мамы – день лучше начинать с каши. С целью пропаганды здорового образа жизни и культуры питания мы выпустили буклет «Лучший завтрак – это каша», в котором рассказали о пользе каш и поделились знаниями со своими одноклассниками. Также мы выступили на родительском собрании и поблагодарили наших мам за их заботу о нашем здоровье.

2. Мы вновь провели анкетирование «Что вы будете есть на завтрак?» и оказалось, что все 30 учащихся хотят завтракать кашами, даже те, кто раньше вообще не завтракал. Это значит, что наша работа имеет практическое значение и ни один ученик нашего класса не остался равнодушным к своему здоровью.

1. А знаете ли вы, что кашу можно брать с собой? Для этого, например, овсянку нужно не отваривать, а запекать в духовке вместе с сухофруктами в виде батончиков. Тогда вкусный и полезный завтрак всегда будет у вас под рукой.

2.А знаете ли вы, что любимым завтраком императора Александра II была гурьевская каша. По одной версии этот десерт придумал и готовил повар графа Гурьева, крепостной Захар Кузьмин.. Мы вам предлагаем отведать императорский завтрак и навсегда стать фанатами каш!

2.Спасибо за внимание! Завтракайте кашами! Будьте здоровы!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/267901-proekt-luchshij-zavtrakjeto-kasha