Исследовательская работа «Размножение черной смородины»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 12 с углубленным изучением отдельных предметов»

Исследовательская работа

«Размножение чёрной смородины черенками»

Выполнил:

Савостин Данил Алексеевич, обучающийся 3 « Г» класса

МБОУ «СОШ №12 с УИОП»

Руководитель: Гончарова А. В.

Старый Оскол

СОДЕРЖАНИЕ:

I. Введение.

II. Основная часть.

1.1 Почему ее так зовут?

1.2 Черная смородина в Белгородской области.

1.3 Полезная ягода.

1.4 Размножение черной смородины черенками.

1.5 Советы по размножению черной смородины.

III.Заключение.

IV. Список литературы.

ВВЕДЕНИЕ.

Чтобы узнать тему нашей исследовательской работы отгадайте загадку:

Черный жемчуг на нитях висит,

Сквозь зеленые листья блестит,

Хорошо, когда часть лета пройдена,

И в садах поспевает…

Учавствуя в конкурсе «Домик-семигномик»,нас заинтересовал вопрос: «От какого старорусского слова произошло название- смородина». Я посмотрел литературу по этому вопросу и мне стало интересно, какую пользу приносит черная смородина и как можно ее вырастить.

Немного истории.

Вряд ли найдется человек, не знающий смородину. У каждого она обязательно растёт на участке. Но выращивать смородину стали всего 400-500 лет назад, а яблоню, грушу, вишню например люди выращивают не менее четырех тысяч лет, а сливу - не менее двух тысяч лет.

Смородина не была известна ни древним грекам, ни римлянам. В Европе смородину начали выращивать только в XV-XVI столетиях.

Смородина в России.

На Руси смородину разводили уже в XI веке. А в XV-XVII веках Москва, по свидетельству иностранных гостей, буквально утопала в садах, и в них было много смородины - красной, белой и чёрной. В изобилии росла она по берегам Москвы-реки, которую, как говорят некоторые историки, в народе так и называли - Смородиновкой. А смородиновое варенье считалось одним из самых изысканных блюд на столе русской знати.

На даче мы всегда любуемся сказочной красотой черной смородины. А почему же черная смородина так красива? Что позволяет ей быть такой? Как можно вырастить кусты черной смородины? Чем полезны её плоды и листья?

Мы решили найти ответы на вопросы, проведя исследование.

Тема исследовательской работы «Размножение чёрной смородины черенками».

Гипотеза: если срезать небольшие веточки черной смородины, поставить их в воду, то можно вырастить черенки чёрной смородины.

Объект изучения: чёрная смородина.

Предмет изучения: размножение чёрной смородины.

Цель: изучение состава, свойств и пользы черной смородины, способов её размножения.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1.Изучить литературу о пользе черной смородины, способах её размножения.

2.Познакомиться с влиянием ягод черной смородины на организм человека.

3.Понаблюдать, что влияет на рост и развитие черенков.

4. Из небольших веточек вырастить черенки чёрной смородины..

Для решения поставленных задач использовалисьметоды:

1.Анализ литературы по данной теме.

2.Наблюдение.

Наблюдение проводилось в классе. Исследования проводились в октябре-феврале месяце.

II. Основная часть

1.1 Почему её так зовут?

Свое название черная смородина получила от слова «смородь», которое на древнерусском языке означало «сильный запах» и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко выраженный аромат и плодов, и листьев и даже веток и почек. Смородиновый куст, относящийся к семейству крыжовниковых, может достигать высоты 2 м.

Чёрная смородина – один из первых предвестников весны.

В саду ещё местами лежит снег, а на нижних ветвях, нагреваясь от тёмной земли, трогаются в рост почки. Пробуждаются растения в начале апреля, уже через 2-3 дня после того, как установятся положительные среднесуточные температуры. Почки, очень крупные и яркие, особенно заметны на фоне тающего снега и чёрной земли. У раннеспелых сортов почки начинают распускаться прямо на глазах, и неповторимый смородиновый аромат от нежных зелёных листочков смешивается с запахом земли.

1.2 Черная смородина в Белгородской области.

Растёт смородина по сыроватым лесам, лощинам, оврагам, в поймах речек и ручьев, ведь смородина - теневыносливое растение. Климатические условия Белгородской области благоприятны для садоводства. У нас можно выращивать практически все плодово-ягодные культуры умеренной зоны: яблоню, грушу, вишню, сливу, черную смородину. Цветение чёрной смородины в нашей местности начинается обычно во второй половине мая. В это же время и черёмуха цветёт. И очень часто в это время бывают опасные для растений перепады температуры.

На заседании регионального правительства, состоявшемся 5 апреля 2011 года, был рассмотрен проект развития производства черной смородины на территории нашей области. К 2014 году планируется производить 125 тонн смородины. Часть ее планируется направлять в Шебекинский овощной комбинат, часть – на получение сухофруктов.

1.3 Полезная ягода.

Ягоды черной смородины содержат соли железа, фосфора и кальция, сахар, яблочную и лимонную кислоты, витамины А и С.

Особая ценность чёрной смородины в рекордном содержании витамина С. Его в ягодах в 5 раз больше, чем у земляники, в 7 раз больше, чем у малины и крыжовника. По своим полезным свойствам не отстают от ягод и листья. Чай с листом смородины – вкусен и полезен. Настой из листьев является витаминным напитком. Он способствует повышению работоспособности, повышает аппетит, оказывает противовоспалительное действие, выводит из организма вредные вещества, оказывает благотворное влияние на ряд органов: улучшает работу желудка.

1.4 Размножение черной смородины черенками.

Перед началом эксперимента я изучили биологические особенности смородины, способы её размножения.

После этого в выходной осенний день на даче в селе Стойло мы с папой срезали веточки смородины длиной 20-25 см. Сорт нашей смородины называется «Черный жемчуг».

Ягоды крупные, средне - спелого созревания. После этого я принес их в класс и поместил в вазу с водой.

Как создать комфортные условия для жизни маленьких веточек?

Это правильная освещенность, температура, количество воды в вазе.

В классе вазу с веточками я поставил на подоконник. Через стекло веточки получают достаточное количество света. Температура воздуха 18-20 градусов. Я регулярно подливаю воду в вазу.

Через 20 дней наши черенки стали просыпаться, набухли почки. А ещё через 15 стали появляться корешки. Для того, чтобы у наших растений начали расти боковые веточки, я укоротил им верхнюю часть. В настоящий момент все черенки имеют хорошо развивающиеся корни, здоровый вид. Выращенные мною из черенков растения, весной мы высадим на школьном дворе, чтобы все ребята смогли лакомиться этой замечательной ягодой.

1.5 Советы по размножению черной смородины черенками.

Черная смородина хорошо размножается черенками. Для размножения необходимо иметь кусты 3-4 летнего возраста ,с которых нарезаются черенки .От одного растения можно получить свыше 20 черенков .Осенью побеги черной смородины режут на черенки длиной 20-25 см. Место и характер среза значения не имеют ,так как корни у черной смородины образуются по всей длине подземной части черенка .Посадку производят как весной ,так и осенью. Черенки высаживают под углом 45 градусов. Размножение черной смородины черенкованием предполагает ежедневный полив черенков до полной их приживаемости. При посадке в конце мая черенки имеют распущенные почки и единичные корни, но это не снижает их приживаемости. Таким образом, это наиболее простой и доступный способ размножения черной смородины.

III.Заключение.

Ягоды чёрной смородины признаны учёными одними из самых полезных для здоровья.

Эта ягода повышает иммунитет и сопротивление организма. Соки, сиропы и морсы из неё помогают при многих болезнях.

Листья смородины богаты витамином С, и их тоже используют в медицине, а хозяйки обязательно добавляют как пряность при засолке овощей.

Смородина легко размножается черенками, из небольшой веточки можно вырастить черенки чёрной смородины.

Черной смородины свойства полезные

Редко используем мы, но это зря,

Ягодка малая, но очень полезная,

От многих болезней спасет нас она!

IV. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.Володина Е.В. Смородина. Ленинград: Колос, 1983. -90 с.

2.Ермаков Б.С. Размножение древесных и кустарниковых растений зеленым черенкованием. –Кишинев: Штиинца, 1981. –196 с.

3.Кефели В.И. Рост растений. М.: Колос, 1983. –120 с.

4.Колесников Е. В. Советы садоводам. М.: Россельхозиздат. 1983. – 215 с.

5.Мак-Миллан Броуз. Размножение растений. М.: Мир. 1987. –168 с.

6. http://xreferat.ru

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/287533-issledovatelskaja-rabota-razmnozhenie-chernoj