Практическая работа «Строение и функции кожи»

Практическая работа «Строение и функции кожи. Гигиена кожи»

Кожа – самый большой орган человеческого тела. Её площадь составляет 1,5-2 квадратных метра. Масса кожи примерно 5% массы тела. На разных участках тела она имеет разную толщину – от 0,1 до 4 мм. Кожа спины, черепа, бедер, ступней и ладоней имеет наибольшую толщину (около 4 мм), а кожа век в 10 раз тоньше (0,4 мм). Кожа состоит из эпидермиса, дермы и подкожной клетчатки.

Эпидермис - наружный слой состоит из пяти слоёв. В самом глубоком его слое – базальном постоянно происходит размножение эпителиальных клеток. В нём же имеется пигмент меланин, от количества которого зависит цвет кожи. Чем больше вырабатывается меланина, тем интенсивнее и темнее окраска кожи.

Дерма, или собственно кожа, представляет собой соединительную ткань и содержит капилляры и нервные окончания, лимфатические сосуды, фолликулы волос, железы, а также эластические, коллагеновые и гладкомышечные волокна, придающие коже прочность и эластичность.

Подкожно-жировая клетчатка состоит из пучков соединительной ткани и жировых скоплений, пронизанных кровеносными сосудами и нервными волокнами. Функция жировой ткани заключается в накоплении и хранении питательных веществ. Кроме того, она служит для терморегуляции.

Функции кожи:

- защитная – поверхность кожи является местом контакта организма с факторами окружающей среды, чем и обусловлено строение поверхностного слоя: мелкие, плотно прилегающие друг к другу клетки постоянно слущиваются и обновляются за счёт деления клеток во внутренних слоях. Реакция среды поверхностных выделений кожи слабокислая (рН 5,5), что тоже характеризует защитную функцию кожи, так как слабокислая среда угнетает развитие бактерий;

- сигнальная – нахождение рецепторов на поверхности кожи осуществляет тактильную чувствительность, а болевые ощущения позволяют сохранять целостность и здоровье человека посредством рефлексов;

- выделительная – с солями пота из организма выделяются продукты распада;

- терморегулирующая – температура тела человека поддерживается на постоянном уровне (36,6 ), несмотря на значительные колебания температуры окружающей среды. Реакции кожи при повышении температуры – расширение кровеносных сосудов и потоотделение, при понижении температуры – сужение кровеносных сосудов и дрожь;

- в коже под воздействием солнечных лучей может вырабатываться витамин Д.

Задание 1-2. Пользуясь текстом, заполните таблицы 1и 2 в тетради:

Таблица 1 «Строение кожи»

Таблица 2 «Функции кожи»

Задание 3. (ответы запишите в тетради)

В 1877 году Джозеф Аллен установил правило, которое отражает закономерность изменения размеров поверхности тела теплокровных животных с изменением климатических условий. Согласно правилу Аллена у животных, населяющих более холодные участки ареала, общая площадь поверхности тела несколько меньше, чем у представителей того же вида из более теплых местностей. Как вы думаете, для человека этот закон применим?

Задание 4. Экспериментально доказано, что на чистой коже человека за 10 минут гибнет 85% болезнетворных бактерий, а на грязной – только 5%. Объясните, в чем причина гибели бактерий? Какой гигиенический вывод вытекает из этого факта?

Задание 5. Закаливание – это тренировка и совершенствование теплорегулирующих механизмов, усиление способности организма быстро адаптироваться к колебаниям температуры, что создаёт устойчивость его к простудным заболеваниям, укрепляет здоровье и повышает работоспособность Какие методы закаливания вы используете?

Задание 6.Перенесите таблицу в тетрадь. Определите верные и неверные утверждения, объясните свой ответ.

Задание 7. Прочитайте текст о типах кожи и установите, какой тип кожи у вас.

Кожа у каждого человека индивидуальна, традиционно принято делить кожу на сухую, нормальную, жирную и комбинированную.

Сухая кожа. Кожа становится сухой при недостаточной функции сальных желёз, признаком сухости кожи является отсутствие жирного блеска. Поры едва заметные, узкие. После умывания возникает ощущение стянутости кожи. Кожа часто шелушится.

Нормальная кожа. Кожа с нормальным салоотделением без явных косметических дефектов. Отмечаются свежесть, чистота кожи, её натянутость, эластичность, отсутствие шелушения или чрезмерного блеска.

Жирная кожа. Наблюдается гиперфункция сальных желёз. Если нормальная кожа выделяет за неделю 100-200 г сального секрета, то жирная – 300 г. Жирная кожа постоянно блести и лоснится, она толста, груба, напоминает апельсиновую корку. Усиление работы сальных желёз происходит при возрастании нагрузки на нервную систему, при заболеваниях печени, щитовидной железы. На степень салоотделения влияет пищевой рацион: оно усиливается при употреблении острой, богатой жирами и углеводами пищи, при приеме алкоголя и ожирении. Растительная и кисломолочная пища уменьшает отделение сала.

Комбинированная кожа. Сочетание сухих и жирных участков – основной признак комбинированной кожи. Жирные участки выделяются характерным блеском (главным образом в Т-зоне – лоб, нос, подбородок), возможно даже появление угрей и прыщиков. А вот кожа щёк отличается сухостью.

Приложите мягкую бумажную салфетку к коже лица. Определите тип своей кожи, пользуясь данными оценки результатов.

Если в результате вы получили:

- салфетку в первозданном виде – у вас сухая кожа;

- нечёткий отпечаток вашего лица на ней – у вас нормальная кожа;

- салфетку с почти фотографическим отпечатком – у вас жирная кожа;

- четкий отпечаток Т-зоны и неявный отпечаток щек – у вас комбинированная кожа.

Вывод. Выскажите свое мнение о значении кожи и способах сохранения её здоровья.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/290613-prakticheskaja-rabota-stroenie-i-funkcii-kozh