Исследование здоровья младших школьников: методика и диагностика для педагогов

Лагошина Светлана Николаевна

учитель начальных классов

МКОУ СОШ № 8

Откуда мы знаем, что жвачка – это здоровье зубов, правильный кислотно-щелочной баланс и огромная польза для крепости и красоты наших зубов? Конечно, из рекламы! Но в рекламе говорится только о том, какие преимущества и выгоды может принести нам жевание жвачки, а вот о побочных эффектах или нежелательных воздействиях – ни слова.

Я и сама часто ее жую, но родители говорят о том, что она вредна при частом ее использовании. Именно поэтому я решила, исследовать вред или пользу приносит жвачка нашему здоровью, и выдвинулагипотезу, возможно, что жевательная резинка приносит скорее вред, чем пользу организму человека. 

Цель моего исследования: доказать, что жевательная резинка вредна для здоровья детей.

Для достижения цели, я поставила перед собой следующие задачи:

Проследить историю возникновения жевательной резинки.

Изучить состав жевательной резинки.

Выявить положительные и отрицательные воздействия регулярного жевания. 

Провести анкетирование учащихся 2 го класса

Дать рекомендации по рациональному использованию жевательной резинки.

В этом году «жвачке» исполнилось 140 лет. Первые жевательные резинки появились еще в древности. Индейцы жевали шерсть с медом, древние греки, смолу мастикового дерева, а многие сибирские народы – смолу хвойных деревьев, они считали, что она укрепляет зубы и улучшает запах изо рта. Спустя много веков в жевательные резинки стали добавлять сахар и ароматизаторы. В 1939 году американский ученый доказал, что постоянное жевание снимает мышечное напряжение и стресс. С тех пор, она входит обязательно в паек американских солдат. В 1970 году первая жевательная резинка была выпущена в СССР.

Для того что бы понять, вред или пользу приносит «жвачка», нужно разобраться в ее составе. И так, в состав «жвачки» входит:

Латекс – это основа жвачки

Ароматизаторы – они не всегда безобидны

Красители – многие из них очень вредны

Подсластители, сахар – давно доказано, чем дольше его контакт с зубами, тем выше риск кариеса.

Ацесульфам – К – по своей структуре он сходен с сахарином и способствует развитию опухолей.

Аспартам – вызывает головную боль, головокружение и тошноту.

Сорбит и ксилит – больше одной упаковки в день может дать слабительный эффект.

На сегодняшний день самые популярные «жвачки» это «Орбит» и «Дирол», давайте посмотрим на их состав. ……….

Теперь мы видим, что в состав всеми нами любимых жвачек, входят красители вызывающие заболевания печени и почек. А также сахарозаменители, которые действует как слабительные средства и вызывают головную боль и тошноту.

Для подтверждения выводов вредных составляющих «жвачки», я познакомилась с педиатром детской поликлиники города Радужного, Татьяной Константиновной Пестриковой, что бы узнать ее мнение о использовании жвачки. Так вот она считает, что жвачка приносит вред нашему здоровью, а пользы практически нет. Безопасным и полезным средством для очищения зубов она называет, зубную щетку. А я еще спросила Татьяну Константиновну, вредно ли глотать «жвачку» и что с ней происходит в желудке. И Татьяна Константиновна, ответила, что жевательная резинка в желудке не переваривается и надолго остается там, принося вред нашему пищеварению.

Прочитав, много интересного материала о жевательной резинке, могу сказать, что жевание жвачки на пустой желудок может привести к гастриту и язве.Постоянное жевание приводит к перегрузке околозубных тканейи выпадению пломб,а также ухудшаются мыслительные способности.

При правильном и рациональном жевании «жвачки» она может принести и пользу, например:жевательная резинка очищает полость рта и освежает дыхание.

Но пользы так мало, что я убедилась, что жевательная резинка больше вредна для детей, чем полезна. И решила узнать, что думают ученики младших классов нашей школы о «жвачке» и знают ли они, о ее вреде и пользе. Я раздала анкеты с вопросами 24 ученикам 2го класса.

Обработав анкеты я поняла, что не жуют резинку каждый день 14 из 24 детей. 2 детей знают, что жевать «жвачку» нужно после приема пищи. 7 детей не жуют ее вообще. 11 детей отдают предпочтение «жвачке» «Дирол», 9 «Орбиту», а 4 жуют «жвачки» других марок. 7 из 24х детей проглатывали ее, но большее количество, это 17 детей которые не глотали «жвачку» никогда. Большинство, это 17 детей знают что «жвачка» вредна, 3 детей думают, что она приносит пользу и 4 не знают вред или пользу приносит она нашему здоровью. Но думаю, что моя работа поможет им узнать все о пользе и вреде жевательной резинки

Своим исследованием я хотела убедиться, что жевательная резинка больше вредна, чем полезна для детей. Моя гипотеза, что жвачка приносит вред нашему организму нашла своё подтверждение. В ходе исследования было выявлено, что длительное жевание резинки может нанести вред нашему здоровью, да и обладают они слабой гигиенической эффективностью по сравнению, например, с зубными щетками.

Хотелось – бы посоветовать, любителям «жвачки» - жевать ее 15 минут только после еды, причем не всякую, стараясь не проглатывать ее. Детям «жвачку можно жевать только с 4-х лет.

Можно порекомендовать жевать фрукты или овощи, во все времена было известно, что красивые и крепкие зубы у тех людей, кто ест много овощей и фруктов. И дело не только в витаминах. Яблоки, морковь, капустная кочерыжка - твердые, они с усилием трут поверхность зубов при их пережевывании, благодаря этому эффективно их очищают. А еще пережевывание такой пищи массирует десны, что им только на пользу.

Так же можно пожевать аппликатор для полости рта «Сибирская смолка» Аппликаторы состоят из натуральных древесных смол, что помогает при профилактике кариеса, стоматита, пародонтоза и пародонтита.

Будьте здоровы!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/310048-issledovatelskaja-rabota