Открытый урок на тему «Food» для 5-го класса

Открытый урок по английскому языку в 5-м классе по теме "Еда"

Автор: Губайдулова Ю.С., учитель иностранного языка МБОУ СОШ № 9 г. Куйбышев

Тип занятия: комбинированный

Тема урока:Food

Цель урока: Контроль усвоения и активизация пройденного лексико-грамматического материала. Развитие коммуникативной компетенции обучающихся. (Научиться составлять рецепты блюд)

Задачи урока:

Образовательные: способствовать формированию у учащихся лексико-грамматических и языковых навыков и умений; умения составлять рецепты блюд; активизировать лексику по теме «Food» (еда); развивать навыки аудирования, умения понимать на слух; совершенствовать навыки устной речи по теме «Food»; формировать умение решать коммуникативную задачу; совершенствовать слухопроизносительные навыки, соблюдать нормы произношения звуков английского языка при чтении вслух и в устной речи;

Воспитательные: воспитывать умение работать в группе; воспитывать уважительное отношение детей к взглядам и мнениям друг друга; воспитывать чувство взаимопомощи и взаимоподдержки;

Развивающие: развивать познавательный интерес и активность учащихся; развивать навыки устной речи и фонематический слух; развивать мышление, память, внимание.

Оборудованиеурока: аудио, компьютер, экран, раздаточный материал по теме «Еда».

Применяемыетехнологии: здоровьесберегающая; личностно-ориентированного обучения; технология развития критического мышления, продуктивное чтение;

УУД:

Личностные: формирование мотивации изучения иностранных языков и стремление к самосовершенствованию в образовательной области «Иностранный язык»

Регулятивные: планирование своего действия в соответствии с поставленной задачей и условиями её реализации, в том числе во внутреннем плане.

Коммуникативные: работа в группе в соответствии с нормами общения, взаимопонимания, правилами поведения и этикета. Развитие учебного сотрудничества с учителем и одноклассниками.

Познавательные: обучающиеся выделяют необходимую информацию; осознанно строят речевое высказывание в устной форме; находят ответы на вопросы в иллюстрациях; делают выводы в результате совместной работы класса и учителя; овладевают при поддержке учителя учебно-организационными, учебно-информационными и учебно-коммуникативными умениями.

Планируемые результаты:

Предметные

Знать:

лексику по теме «Еда»;

правила чтения и произношения отдельных буквосочетаний.

Уметь:

употреблять новую лексику по теме «Еда»;

уметь понимать на слух информацию.

Личностные

Осознание возможности самореализации средствами иностранного языка.

Метапредметные

Развитие умения планировать своё речевое и неречевое поведение.

1 этап – Мотивационно-ориентированный (организационный)

Начало урока

Цель – настроить на общение на английском языке. (Задаю вопросы для настроя общаться на англ. языке и для повторения пройденного материала; формирование положительной мотивации к обучению и целенаправленной познавательной деятельности; определение темы, цели и задач урока)

Good morning, children! I'm glad to see you. Sit down, please. Let's begin our lesson.

Answer my questions. How are you? (I’m fine/very well/ sad/ good/etc.) Is anybody absent today? (All are present.) What day is it today? (It’s Thursday.) What is the date today? (Today is the fifteenth of February).

Now, children, I offer you to complete the picture puzzle to guess the theme of our lesson. Name the 1^st word (fish), the 2^nd (orange), the 3^rd (onion), the 4^th (bread). How do you think what is the theme of our lesson today? And the theme of our lesson is Food. What does it mean food? (Еда)

Look at the screen. What’s this? (It’s a party.)What can you see in the picture? What’s going on? (They are preparing for the party.) What should we do for the party? Answer according to our theme. (Decorate the house. Cook meals. MakeupShoppinglist.)А перед тем, как приготовить еду, мы составляем рецепт (Makeuparecipe). Каквыдумаете,какаяцельнашегоурока? The aim of our lesson is to learn to make up a recipe. We are going to learn to make up a recipe. Чтонамнеобходимосделать,чтобысоставитьрецепт?Using (to know new words, to make up sentences/phrases, to work with a text/a recipe )

2 этап – Фонетическая зарядка

Цель - развивать произносительные навыки, настроить артикуляцию учащихся на английскую речь.

Now look at the screen. What can you see in the picture? (Food and drinks.) Now name as many words as you can. (Называет каждый учащийся по-одному слову).

Now,think,what’syourfavouritefood?Ilike …Yummy! (передают предмет, задают вопрос и отвечают, используя фразу) andWhatdon’tyoulike?Idon’tlike…Yuk!

3 этап – Проверка ранее усвоенных знаний. Работа с лексикой.

Цель- развивать умения и навыки устной речи, проверить уровень усвоения ранее изученного материала.

And now look here. Let’s revise some words. Listen and repeat (potatoes, onions, carrots, cucumbers, mangoes, cabbage, sugar, salt, pepper, повторяютсловаиспроситьодногоучащегося). (Убратькартинки) You read and translate the word. Let’s check up. Here you are.

Now you can see the words, your task is to divide the words into two columns: fruit and vegetables. e.g. Potatoes are vegetables. Onebyone.Let’scheckup. (Каждый выходит к доске и распределяет только одно слово, затем проверяем)

5 этап – Этап изучения нового учебного материала

The next task is… let’s learn some new words. Listen and repeat (cut, add, boil, fry). You read and translate.(Убратькартинки).

Take your Pink cards. Work in pair. The task is…. Match the verb with a noun (1 verb, 4 nouns(2)). You’ve got 1 minute. Name the phrase and show your classmates. (Cut onions, cut mangoes, cut bananas, boil potatoes, boil carrots, boil fish, add sugar, add milk to the coffee, add salt, fry eggs, fry cabbage, fry potatoes)

6этап – Физкультминутка.

Stand up. Look, listen and repeat. Show and pronounce (boil, cut, add, mix, fry). Listen and show.

7этап – Этапактивизацииновогоучебногоматериала

Let’s divide into 3 groups according to the colours (red, yellow, green).

Take your green sheep of paper. And listen to the task. You’ve got a dish. You should prepare (make up) a recipe.

Task 1. You should work in groups. Choose the ingredients – those which you need for preparing your dish. Write down. You’ve got ___ minute. Let’s check up. Group 1. Read please. What do you need for preparing ….? We need…

Task 2. You should listen to the verbs and circle those which you need for preparing your dish. Let’s check up. What will you do? We will…

And now let’s make up a recipe. You’ve got some information, fill in and make up a recipe. You’ve got ___ minutes. Let’s present our project to the class. Take your project and go to the board. Read it.

Let’s set the table. Look at our table. What is missing? (a cake)

8этап – Рефлексия.Выставлениеоценок.

Look at our beautiful cake. Everyone has got fruit and vegetable. If you can make up a recipe, decorate our cake fruit. If you can’t make up a recipe, decorate – use the vegetable. Lookatourbeautifulcake.Isityummy?

Fantasy fruit salad, Healthy salad, Chicken with vegetables

Fantasy fruit salad: Ingredients (a banana, a mango, an apple, yoghurt, ice-cream) Take 2 bananas, a mango and an apple; Wash them. Cut the fruits; Put them in a big bowl. Add 3 spoons of yoghurt and mix the fruits. Put some ice-cream on the top.

Healthy salad: Ingredients (an onion, a tomato, a cucumber, cabbage, olive oil, salt, pepper) Take an onion, 2 tomatoes, 2 cucumbers and a cabbage. Wash them. Cut all the vegetables. Put them in a big bowl. Add some olive oil, salt, pepper and mix.

Chicken with vegetables: Ingredients (a chicken, a potato, an onion, salt, pepper) Place a chicken in a pan and fry it for 10 minutes. Cut 6 potatoes and two onions. Mix with the chicken and add some salt and pepper and fry for 30 minutes.

Fantasy fruit salad

Take 2 _____________, a ________ and an ________. ______ them. _______ the fruits. Put them in a big bowl. ______ 3 spoons of _______ and ________ the fruits. Put some ___-______ on the top.

Healthy salad

Take an _____, 2 _________, 2 ________ and a ________. ______ them. ______ all the vegetables. Put them in a big bowl. _____ some ____ ____, _____, ______ and _____.

Chicken with vegetables

Place a _________ in a pan and _____ it for 10 minutes. ______ 6 _____ and 2 _____. _____ with the chicken and _____ some _____ and ____ and fry for 30 minutes.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/320541-otkrytyj-urok-na-temu-food-dlja-5-go-klassa