Проект на тему: «Витамины наши друзья»

Проектна тему:

«Витамины – наши друзья»

Выполнила: воспитатель

Попова Ольга Юрьевна

Информационная карта проекта

Проект:"Витамины – наши друзья!".

Тип проекта: коллективный, познавательно–творческий.

Продолжительность проекта: 1 неделя (краткосрочный).

Авторы проекта: воспитатель Попова О.Ю., воспитанники старшей группы.

Участники проекта: воспитатели, воспитанники, родители.

Возраст детей: 5-6 лет.

Значимая для детей проблема, на решение которой направлен проект:

дети в недостаточной степени имеют представление о том, что такое витамины, в каких продуктах они содержатся и как витамины могут помочь детскому организму;

недостаточные знания детей о здоровой и вредной пище;

многие дети приходят в детский сад со сладостями;

некоторые дети едят в детском саду не все блюда, а только лишь выборочно.

Актуальность: Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказывается на физическом развитии ребенка. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботиться о своем здоровье с детства.

С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. Именно в дошкольном возрасте важно формировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.

Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах. Что такое витамины? В каких продуктах они содержатся?

Цель проекта: формировать у воспитанников представления о правильном питании и здоровом образе жизни.

Задачи проекта:

Для детей:

обогащать и систематизировать знания детей об овощах, о многообразии их сортов,

уточнить понятия «витамины»; сформировать у детей представление о необходимости наличия витаминов в организме человека, о полезных продуктах, в которых содержатся витамины, взаимосвязи здоровья и питания;

познакомить детей с понятием «витамины», их роли в жизни человека;

уточнение понятий: «Фрукты», «Овощи», «Ягоды»;

развивать у детей представления о пользе овощей, фруктов, ягод для здоровья человека;

установить взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной);

уточнить и обогатить знание детей и родителей о пользе витаминов, о том, как витамины влияют на организм человека;

уточнять и обогащать словарный запас детей за счет имен существительных (витамины, корнеплоды, семена, урожай и др.); имен прилагательных (полезный, сочный, вкусный, богатый, крупный и др.); глаголов (сажать, поливать, собирать и др.);

воспитывать стремление к здоровому образу жизни;

воспитывать у детей культуру питания;

воспитывать интерес к малым фольклорным формам – загадки, пословицы, поговорки, потешки, песни, игры – об овощах и их пользе.

Для педагога:

использовать метод проекта в работе с детьми;

составить план проекта и осуществить его реализацию в разных видах детской деятельности;

направлять действия детей в поиске ответа на вопрос, оказывать им помощь в планировании действий;

оказывать детям помощь в изготовление поделок из овощей;

привлекать родителей в оказании помощи детям в поиске ответа на поставленный вопрос;

организовывать целенаправленную просветительскую работу с родителями с целью привлечения их к активному участию в проектной деятельности;

формирование позитивного отношения педагогов к проектной деятельности.

Для родителей:

повысить заинтересованность в продуктивной и досуговой деятельности с детьми;

оказать детям помощь в поиске ответа на поставленный вопрос.

Этапы реализации проекта:

Подготовительный этап

1. Беседа для уточнение представлений детей о полезных продуктах, витаминах, их значении для жизни

2. Подбор дидактических игр.

3. Подбор художественной литературы.

4. Подготовка методического обеспечения.

5. Консультации.

Основной этап

1. Расширение детских представлений, накопление и закрепление полученных знаний о витаминах, о правильном питании через разнообразные виды совместной деятельности педагога с детьми и родителями.

2. Реализация плановых мероприятий.

Заключительный этап

1. Подведение итогов.

2. Итоговое мероприятие.

3. Анализ проведенной работы, соотнесение результатов с поставленными целями

Планируемый результат:

Для детей:

расширить знания о витаминах, содержащихся в овощах и фруктах, их значении для здоровья организма;

дать знания о здоровом и правильном питании;

создание коллажа – «Овощи и фрукты»;

поделки из овощей «Осенние фантазии»;

лепка из пластилина «Мой любимый овощ»;

аппликация из цветной бумаги «Овощи и фрукты»

От педагогов:

оформление выставки детских работ «Осенние фантазии»;

оформление папки–передвижки «Живые витамины для детей»;

помощь в создание коллажа – «Овощи и фрукты»

проведение итогового мероприятия – мастер-класс «Витамины - наши друзья» праздник урожая;

презентация проекта «Витамины – наши друзья!».

От родителей:

получение консультаций по вопросам формирования здорового образа жизни;

повышение знаний родителей о разнообразии рациона продуктов в детском меню дома;

укрепление связей между детским садом и семьёй;

изменение позиции родителей в отношении своего здоровья и здоровья детей;

родители грамотно и творчески будут подходить к вопросам правильного питания и воспитания здорового образа жизни у своих детей.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/332351-proekt-na-temu-vitaminy--nashi-druzja