Охрана труда:
нормативно-правовые основы и особенности организации
Обучение по оказанию первой помощи пострадавшим
Аккредитация Минтруда (№ 10348)
Подготовьтесь к внеочередной проверке знаний по охране труда и оказанию первой помощи.
Допуск сотрудника к работе без обучения или нарушение порядка его проведения
грозит организации штрафом до 130 000 ₽ (ч. 3 статьи 5.27.1 КоАП РФ).
Повышение квалификации

Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014

Почему стоит размещать разработки у нас?
  • Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
  • Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
  • Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
свидетельство о публикации в СМИ
Дождитесь публикации материала и скачайте свидетельство о публикации в СМИ бесплатно.
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
Диплом за инновационную профессиональную деятельность
Опубликует не менее 15 материалов в методической библиотеке портала и скачайте документ бесплатно.
25.12.2018

Рабочая программа по учебной дисциплине «Осеовы деловой культуры»

Куклева Людмила Викторовна
преподаватель спец.дисциплин
Рабочая программа с оценочными средствами по профессии Продавец

Содержимое разработки

Министерство общего и профессионального образования

Свердловской области

Ачитский филиал ГБПОУ СО

«Красноуфимский аграрный колледж»

Рабочая программа

Учебной дисциплины «Основы деловой культуры»

Профессия 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир»

2 курс, 24 группа

Ачит, 2018г

Рабочая программа учебной дисциплины «Основы деловой культуры» разработана в соответствии с примерной программой общеобразовательной учебной дисциплины "Деловая культура" для профессиональных образовательных организаций. Рекомендовано Федеральным государственным автономным учреждением "Федеральный институт развития образования" (ФГАУ "ФИРО" в качестве программы для реализации основной профессиональной образовательной программы СПО на базе основного общего образования с получением среднего общего образования (Протокол № 3 от 21 июля 2015 г.)

Разработчик: Куклева Людмила Викторовна – преподаватель первой квалификационной категории.

Рассмотрено: Утверждаю:

Цикловой методической Руководитель Ачитского

Комиссией филиала ГБПОУ СО «КАК»

«___»______________20___г. «___»_____________20__г.

Копорушкин В.И..________________ Малахова И.А._______________

(подпись) (подпись)

СОДЕРЖАНИЕ

Паспорт рабочей программы учебной дисциплины ………………………4

Структура и содержание учебной дисциплины ……………………………5

Условия реализации учебной дисциплины …………………………………9

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины …………………..10

Контрольно-оценочные средства……………………………………….......12

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы деловой культуры

1.1. Область применения программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии 38.01.02Продавец, контролер-кассир.

1.2. Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина относится к обще профессиональному циклу.

1.4. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения учебной дисциплины студент должен

уметь:

применять правила делового этикета;

поддерживать деловую репутацию;

соблюдать требования культуры речи при устном, письменном обращении;

пользоваться простейшими приёмами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;

выполнять нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

налаживать контакты с партнерами;

организовывать рабочее место;

знать:

этику деловых отношений;

основы деловой культуры в устной и письменной форме;

нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

основные правила этикета;

основы психологии производственных отношений;

основы управления и конфликтологии

1.5. Рекомендуемое количество часов на освоение программы учебной

дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 75 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося 50 часов;

самостоятельной работы обучающегося 25 часов.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

75

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

50

в том числе:

практические занятия

22

контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

25

Итоговая аттестация в форме зачет

2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины ОСНОВЫ деловой культуры

урока

Наименование

разделов и тем

Содержание учебного материала, практические работы,

самостоятельная работа обучающихся

Объём

часов

Уровень

освоения

1

2

3

4

5

Раздел 1. Этика и культура поведения

1.

Введение

Что изучает деловая культура. Этика, эстетика и психология общения – составные части деловой культуры. Кодексы профессиональной этики. Правила поведения продавца.

2

2

2.

Этикет деловых отношений

Этикет делового человека. Этика в деловых отношениях.

Понятие о служебном этикете: поведенческом, речевом. Общие правила поведенческого этикета и речевого этикета.

2

2

3.

Имидж делового человека.

Понятие корпоративного имиджа. Составляющие внешнего вида. Требования к деловой одежде и мужчин. Аксессуары

2

2

4.

Практическая работа №1

Семинар-беседа

Работа с дополнительной литературой и составление Золотого правила нравственности. Выступление студентов. Обсуждение вопросов.

2

3

5.

Профессиональная этика в сфере обслуживания

Самостоятельная работа 1.

Подготовить сообщение

2

3

6.

Профессиональная этика

Профессиональные нормы морали, важные качества работников сферы обслуживания

2

2

7.

Этикет

Виды этикета. Основные принципы этикета. Принципы делового этикета.

2

2

8.

Роль этикета в моей будущей профессии

Самостоятельная работа 2.

Подготовить сообщение

2

3

9.

Культура речи

Речевая культура делового разговора

2

2

10.

Значение культуры речи в профессиональной культуре

Самостоятельная работа 3.

Подготовить сообщение

2

3

11.

Внешний облик человека

Атрибуты деловой привлекательности. Имидж делового человека

2

2

12.

Этикет в культуре внешности

Самостоятельная работа 4.

Подготовить реферат

2

3

13.

Техники общения

Основы деловой культуры в устной и письменной форме. Техника активного диалога и слушания. Публичное выступление. Основные аспекты публичного выступления. Техника ведения телефонных переговоров. Требования к содержанию телефонных разговоров; основные элементы диалога.

2

2

14.

Практическая работа №2

Телефонный этикет

Семинар – учебно-ролевая игра

2

3

15.

Деловая беседа

Самостоятельная работа 5.

Изучить и составить конспект

2

3

Раздел 2. Психологические основы делового общения.

16.

Психология общения

Общие понятия о науке психологии. Задачи психологии, значение для овладения профессиональными навыками, работающих в сфере услуг.

2

2

17.

Практическая работа №3

Классификация общения

Кейс-семинар

2

3

18.

Аргументы и их влияние на эффективность общения

Самостоятельная работа 6.

Подготовить сообщение

2

3

19.

Роль восприятия в процессе общения

Факторы превосходства, привлекательности. Понимание в процессе общения. Психологические механизмы восприятия.

2

2

20.

Практическая работа №4

Коммуникативные и организаторские склонности

Кейс-семинар

2

3

21.

Практическая работа №5

«Ищу работу»

Семинар – учебно-ролевая игра, составление резюме

2

3

22.

Секреты общения в поисках работы

Самостоятельная работа 7.

Изучить и составить конспект

2

3

23.

Общение, как коммуникация

Средства общения. Вербальная и невербальная коммуникация.

2

2

24.

Практическая работа №6

Язык жестов

Семинар - исследование

2

3

25.

Практическая работа №7

Мимика

Семинар – учебно-ролевая игра

2

3

26.

Практическая работа №8

Поза человека – источник дополнительной информации о нём

Семинар

2

3

27.

Общение, как взаимодействие

Самостоятельная работа 8.

Изучить и составить конспект

2

3

28.

Успех делового общения

Самостоятельная работа 9.

Изучить и составить конспект

2

3

Раздел 3. Проявление индивидуальных особенностей личности в деловом общении

29.

Темперамент, характер и воля

Типы темпераментов. Экстраверт – интроверт. Классификация и черты характера, эмоции и чувства.

2

3

30.

Практическая работа №9

Эмоциональная чувствительность

Семинар – исследование.

2

3

31.

Темперамент и выбор профессии

Самостоятельная работа 10.

Подготовить сообщение

2

3

Раздел 3. Конфликты в деловом общении.

32.

Конфликты и его структура

Понятие конфликта. Виды, структура. Психологический и этический аспект конфликта. Решение конфликта конструктивным способом.

2

2

33.

Стратегия поведения в конфликтной ситуации.

Стратегия поведения в конфликтной ситуации. Правила поведения в конфликтах.

Практикум по конструктивному решению конфликта.

2

2

34.

Практическая работа №10

Типы конфликтов

Семинар

2

3

35.

Диагностика межличностных отношений

Самостоятельная работа 11

Заполнить анкету «Конфликтный ли Вы человек»

2

3

36.

Правила поведения в конфликтах

Самостоятельная работа 12.

Изучить и составить конспект

1

3

37.

Подарки

Самостоятельная работа 13.

Эстетика и этика подбора и оформления подарков. Отказ от подарка. Подарок служащим и руководителям фирмы.

2

3

38.

Дифференцированный зачет

Тест

2

3

Всего по учебной дисциплине: 75 часов

из них:

- аудиторных – 50 часов

- самостоятельных – 25 часов

3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета

«Основ деловой культуры».

Оборудование учебного кабинета:

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

‐ учебные наглядные пособия по дисциплине.

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Барышева А.Д. Матюхина Ю.А, Шередер Н.Г Этика и психология делового общения (сфера сервиса). – М.:Альфа М: ИНФРА –М, 2009.

2. Г.М.Шеламова Деловая культура и психология общения. М: г.Москва Академия 2005 г.

3. Кошелева Т.А. Основы делового общения. Учебное пособие. – М. : Инфра-М, 1995. – 75 с.

Дополнительные источники:

1. Митрошенков, О.А. Эффективные переговоры / О.А. Митрошенков. – М. : Инфра-М, 2000. – 280 с.

2. Морозов, А.В. Деловая психология / А.В. Морозов. – Санкт-Петербург : Союз, 2002. – 576

3. Русский язык и культура речи / Под редакцией В.И. Максимова. – М. : Гардарики, 2000. – 413 с.

4. Социальная психология и этика делового общения / Под редакцией профессора В.Н. Лавриненко. – М. : Культура и спорт, ЮНИТИ, 1995. – 160 с.

5. Холопова, Т.Н. Протокол и этикет для деловых людей / Т.Н. Холопова, М.М. Лебедева. – М. : Инфра-М, 1995. – 401 с.

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ

ДИСЦИПЛИНЫ

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Результаты обучения

(освоенные умения,

усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Уметь:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- осуществлять профессиональное общение с соблюдением норм и правил делового этикета;

- пользоваться приемами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;

- передавать информацию устно и письменно с соблюдением требований культуры речи;

- принимать решения и аргументированно отстаивать свою точку зрения в корректной форме;

- поддерживать деловую репутацию;

- создавать и соблюдать имидж делового человека;

- организовывать рабочее место деловое общение подчиненных;

-экспертная оценка выполнения индивидуальных заданий;

- экспертная оценка выполнения практической работы;

- экспертиза выполнения самостоятельной работы;

Итоговый контроль:

зачет

Знать/понимать:

- правила делового общения;

- этические нормы взаимоотношений с коллегами, партнерами, клиентами;

- основные техники и приемы общения: правила слушания, ведения беседы, убеждения, консультирования, инструктирования и др.;

- формы обращения, изложения просьб, выражения признательности, способы аргументации в производственных ситуациях;

- составляющие внешнего облика делового человека: костюм, прическа, макияж, аксессуары и;

- правила организации рабочего пространства для индивидуальной работы и профессионального общения

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения учебной дисциплины должны позволять, проверять у обучающихся не только сформированность усвоенных знаний, освоенных умений, но и развитие общих компетенций.

Результаты (освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля оценки

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

Демонстрация интереса к будущей профессии в процессе освоения образовательной программы, участие в НОУ, олимпиадах профессионального мастерства, фестивалях, конференциях.

Наблюдение и оценка достижений обучающихся на практических занятиях, внеурочной деятельности.

Организовывать собственную деятельность исходя из целей и способов ее достижения.

Выбор и применение методов и способов решения поставленных задач.

Оценка эффективности и качества выполнения.

Наблюдение и оценка достижений обучающихся на практических занятиях, внеурочной деятельности.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, ответственность за результаты своей работы.

Организация самостоятельных занятий пи изучении данной дисциплины.

Наблюдение и оценка достижений обучающихся на практических занятиях, внеурочной деятельности.

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

Эффективный поиск необходимой информации по данной дисциплине.

Использование различных источников, включая электронные.

Наблюдение и оценка достижений обучающихся на внеаудиторной самостоятельной работе.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Применение информационно-коммуникационных технологий при организации самостоятельной работы по данной дисциплине.

Наблюдение и оценка достижений обучающихся на внеаудиторной самостоятельной работе.

Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Взаимодействие обучающихся с преподавателями в ходе обучения. Взаимодействие с однокурсниками при выполнении работ малыми группами

Наблюдение и оценка достижений обучающихся на практических занятиях, внеурочной деятельности.

Исполнять воинскую обязанность, в т.ч. с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Демонстрация профессиональных знаний и умений необходимых для исполнения воинской обязанности.

Наблюдение и оценка достижений обучающихся на практических занятиях, внеурочной деятельности.

Министерство общего и профессионального образования

Свердловской области

Ачитский филиал ГБПОУ СО «Красноуфимский аграрный колледж»

Комплект контрольно-оценочных средств

учебной дисциплины

«Основы деловой культуры»

Профессия 38.01.02 «Продавец, контролер-кассир»

2 курс, 24 группа

Ачит, 2018г

Содержание

1. Область применения………………………………………………………………….4

2. Результаты освоения дисциплины, подлежащие проверке……………………… 4

3. Распределение оценивания результатов обучения по видам контроля……...........6

4. Распределение типов контрольных заданий по элементам знаний и умений.......10

5. Распределение типов и количества контрольных заданий по элементам знаний и умений, контролируемых на промежуточной аттестации……………………………19

6. Контрольные задания…………………………………………………………………29

1. Область применения

Контрольно-оценочные средства (КОС) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу учебной дисциплины ОП.01. Основы деловой культуры.

КОС включают контрольные материалы для проведения текущего контроля и итоговой аттестации в форме дифференцированного зачета.

КОС разработаны на основании программ:

- основной профессиональной образовательной программы по направлению подготовки НПО (профессии НПО) 38.01.02 Продавец, контролер-кассир;

-рабочей программы учебной дисциплины ОП.01. Основы деловой культуры.

2. Результаты освоения дисциплины, подлежащие проверке

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Основные показатели оценки результатов

Уметь:

У.1 Применять правила делового этикета.

- Соблюдает морально-этические нормы при деловом общении.

- Поддерживает внешний вид характерный для делового человека.

У.2 Поддерживать деловую репутацию.

- Соблюдает нормы этикета при общении с коллегами.

- Придерживается в коллективе делового стиля общения.

- Не допускает фамильярности по отношению к коллегам.

- Преподносит себя с положительной стороны.

- Создает образ успешного делового человека.

У.3 Соблюдать требования культуры речи при устном, письменном обращении.

- Применяет правила русского языка при устном и письменном общении.

- Использует в речи литературные слова, одобренные нормолексикой русского языка.

- Применяет нормы и правила оформления деловой корреспонденции.

У.4 Пользоваться простейшими приёмами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения.

- Регулирует свое поведение при общении с коллегами.

- Следит за культурой речи в процессе общения.

- Следит за мимикой, жестами, пантомимикой в процессе межличностного общения.

У.5 Выполнять нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке.

- Соблюдает нормы поведения в деловой профессиональной обстановке.

- Соблюдает этические нормы общения с коллегами.

У.6 Налаживать контакты с партнерами.

- Использует различные средства связи для установления контакта с партнером.

- Предлагает интересные деловые предложения партнеру.

- Соблюдает нормы этикеты при устном и письменном общении с партнером.

- Создает положительный образ и серьезность намерений для установления прочных деловых связей.

У.7 Организовывать рабочее место.

- Приводит в порядок рабочее место.

- Ориентируется в правилах санитарии и гигиены.

- Проверяет наличие необходимого материала, инструментов для выполнения профессиональных функций.

- Соблюдает правила техники безопасности на рабочем месте при эксплуатации электроприборов и оборудования.

Знать:

З.1 Этику деловых отношений.

- Владеет специальной терминологией в области этики.

- Перечисляет правила этикета делового человека.

З.2 Основы деловой культуры в устной и письменной форме.

- Называет функции и содержание предмета деловой культуры.

- Называет правила культуры поведения и письма делового человека.

З.3 Нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке.

- Перечисляет нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке.

- Характеризует допустимые этические нормы.

- Называет особенности поведения человека недопустимые нормами этики.

З.4 Основные правила этикета.

- Называет требования, предъявляемые к культуре устной речи делового человека.

- Перечисляет правила письменного делового общения.

- Характеризует принципы делового этикета.

- Перечисляет профессиональные моральные нормы.

З.5. Основы психологии производственных отношений.

- Называет вербальные и невербальные средства общения.

- Конкретизирует особенности невербального общения.

- Перечисляет психологические аспекты делового общения.

- Называет требования предъявляемые к общению деловых людей.

З.6. Основы управления и конфликтологии.

- Раскрывает содержание понятий «конфликт», «конфликтология».

- Перечисляет структуру конфликта.

- Приводит типологию конфликтов.

- Характеризует стратегию и правила поведения в конфликте.

- Называет способы разрешения конфликта.

Билеты для дифференцированного зачета

БИЛЕТ № 1

Понятие «культуры». Формы культуры.

Дайте определение понятию «вербальная коммуникация».

БИЛЕТ № 2

Область эстетической деятельности человека.

Дайте определение понятию «деловой протокол».

БИЛЕТ № 3

Эстетическое воспитание и эстетический вкус.

Дайте определение понятию «имидж».

БИЛЕТ № 4

Социальные нормы и их основные функции.

Дайте определение понятию «конфликт».

БИЛЕТ № 5

Профессиональная этика.

Дайте определение понятию «конфликтогены».

БИЛЕТ № 6

Нравственные и этические принципы общения.

Дайте определение понятию «манеры».

БИЛЕТ № 7

Внешний вид работника.

Дайте определение понятию «межличностные отношения».

БИЛЕТ № 8

Особенности делового общения.

Дайте определение понятиям «мимика», «жесты», «пантомимика».

БИЛЕТ № 9

Вербальное и невербальное общение.

Дайте определение понятию «мораль».

БИЛЕТ № 10

Этикетные формы обращения в деловом общении.

Дайте определение понятию «невербальная коммуникация».

БИЛЕТ № 11

Конфликт и его структура.

Дайте определение понятию «общение».

БИЛЕТ № 12

Эмоциональное реагирование и саморегуляция в конфликте.

Дайте определение понятию «профессиональная этика».

БИЛЕТ № 13

Стратегия поведения в конфликте.

Дайте определение понятию «стресс».

БИЛЕТ № 14

Понятие стресса и причины появления стресса.

Дайте определение понятию «темперамент».

БИЛЕТ № 15

Профилактика стресса.

Дайте определение понятию «эстетика».

БИЛЕТ № 16

Взаимосвязь конфликта и стресса.

Дайте определение понятию «эстетическое воспитание».

БИЛЕТ № 17

1. Основные требования к речи: тон, артикуляция, произношение, грамотность.

2. Дайте определение понятию «эстетический вкус».

БИЛЕТ № 18

Речевой этикет в деловом общении.

Дайте определение понятию «этика».

БИЛЕТ № 19

1. Элементы речевого этикета: формы общения, изложение просьб, выражение признательности, способы аргументации в деловых ситуациях.

2. Дайте определение понятию «этика делового общения».

БИЛЕТ № 20

Культура телефонного общения.

Дайте определение понятию «этикет».

Шкала оценки образовательных достижений

Процент результативности (правильных ответов)

Оценка уровня подготовки

балл (отметка)

вербальный аналог

90 ÷ 100 5 отлично

80 ÷ 89 4 хорошо

70 ÷ 79 3 удовлетворительно

менее 70 2 неудовлетворительно

Литература

1. Микляева А.В. Я – подросток. Я среди других людей. Программа уроков психологии. – СПб.: Издательство «Речь», 2003. - 118 с.

2. Психологические тесты. Самая полная энциклопедия / сост. Н.А. Преображенская. – Екатеринбург: У-Фактория; М.: АСТ Москва, 2008. – 608 с.

3. Сизанов А. Тесты и психологические игры. Ваш психологический портрет. – Мн.: Харвест, 2004. – 576 с.: ил.

4. Шеламова Г.М. Деловая культура и психология общения: Учебник для нач. проф. образования. – М.: ПрофОбриздат, 2002. – 128 с.

5. Шеламова Г.М. Этикет делового общения: учеб. пособие для нач. проф. образования / Г.М. Шеламова. – 4-е изд., стер. – М.: ИЦ «Академия», 2007. – 192 с.

5


Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/339373-rabochaja-programma-po-uchebnoj-discipline-os

Свидетельство участника экспертной комиссии
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Также вас может заинтересовать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
У вас недостаточно прав для добавления комментариев.

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

 

Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)

Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.

Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки