Возрождение кубанского казачества

Организованная образовательная деятельность

«Возрождение кубанского казачества»

Цель: Воспитывать любовь к малой Родине; знакомить детей с возрождением кубанского казачества, культурой ; традициями и обычаями казаков, развивать познавательный интерес к истории и быту своего народа; приобщать детей к народным традициям, воспитывать чувство уважения к старшим поколениям.

Предварительная работа: Беседы с детьми, просмотр иллюстраций с изображением казаков, куклы в национальной одежде - казак и казачка, макет хаты, кубанского подворья, старинные фотографии.

Ознакомление и заучивание пословиц и поговорок.

Материальное обеспечение:Мультимедийная установка, проектор, презентация «Возрождение Кубанского казачества»;

Ход занятия:

(Под звуки кубанской народной музыки дети проходят в зал, садятся на стулья перед мультимедийным экраном.)

Воспитатель: Ребята, скажите, как называется наша страна?

Дети:Россия.

Воспитатель:А кто знает, как называется край, в котором мы живем?

Дети:Краснодарский

Воспитатель:Как зовется наша малая Родина?

Дети:Кубань

Воспитатель:Кубань родная, нежно воспеваю

Великую красу твоей земли!

Земли святой от края и до края!

Моря, леса, поля, мой край родной!

А кто из Вас может сказать, почему наш край называется Кубанью? 

Дети:Это название произошло от главной реки– Кубань.

Река Кубань, протекает по всему нашему краю и питает своими водами все поля и луга.

Воспитатель:Мы живем в благодатном и красивом крае. Наша Кубань богата традициями, обычаями, обрядами и промыслами, которые сохраняются и бережно передаются из поколения в поколение.

Ребята, я думаю, вам будет интересно узнать о том, откуда казаки пришли в эти края.

(Слайд: Памятник Екатерины 2 в городе Краснодаре)

Воспитатель:А начиналось все с Указа царицы Екатерины. Она даровала казакам кубанские земли в благодарность за их добросовестную службу. И потянулись обозы по пыльным степным дорогам. И стали стекаться на необжитые земли переселенцы с Запорожской сечи - казаки - запорожцы.

Так появились наши предки – казаки на Кубани.

Казаки начали обживать кубанские земли.

Селились казаки вдоль рек.

Каждая семья имела надел земли. (Надел – это участок земли)

Давали надел по количеству казаков (мальчиков) в семье. Чем больше мальчиков в семье - тем больше земли получала семья.

Раньше все казачьи семьи были многодетны, поэтому многие семьи имели целые поля под огороды и сады. А ещё наделялись наделы – сенокосы, для заготовки сена для лошадей и коров.

Казаки народ трудолюбивый, весь год они трудились на своей земле. Детей с раннего детства приучали к труду. У каждого ребенка было своё дело.

Девочки помогали по хозяйству мамам, а мальчики помогали отцам в поле, пасли коров и лошадей.

Воспитатель:Очень строго в казачьей семье соблюдались традиции и обычаи. Скажите, пожалуйста, какие главные законы должны знать казаки с детства?

Дети:С уважением относится к старшим. Уважать мать, сестру, жену. Надо быть честным и скромным. Надо заботиться о своих родителях, когда они будут старенькими. Защищать от врагов свою Родину.

Воспитатель:Молодцы ребята, вы это хорошо усвоили. В казачьих семьях авторитет, почитание родителей было наиболее важным делом. Без согласия родителей не решался ни один вопрос. В обращении к родителям и старшим соблюдались сдержанность, вежливость, уважительность. Как на Кубани обращались к отцу и матери?

Дети:К отцу и матери обращались только на Вы.

Воспитатель:Обычай уважения и почитания старших по возрасту требовал выполнения особых правил. Кто ответит, что это за правила?

Дети:При появлении старшего по возрасту все должны были встать. Если казаки были в форме, должны были приложить руку к шапке. Если казак был без формы, то должен снять шапку и поклониться.Что не разрешалось делать в присутствии старших?

Дети:Не разрешалось сидеть.

Не разрешалось разговаривать, прерывать разговор старших. Не разрешалось курить.

Воспитатель:А какие еще правила соблюдали казаки?

Дети:Нельзя было обгонять старшего по возрасту, надо было спросить

разрешения, можно ли пройти.

Старым и пожилым людям младшие должны были уступить дорогу.

Воспитатель:Молодцы, ребята. На словах вы очень хорошо запомнили и усвоили правила. Было бы замечательно, если бы эти правила вы стали соблюдать в жизни.

Вы все правильно сказали. Уважение к старшим прививалось в казацких семьях с ранних лет. Во время приема гостей детям запрещалось не только сидеть, но и находиться в комнате, где велись разговоры. Вот такие строгие обычаи соблюдались в семьях, но это не значит, что старшие не любили младших. Они их любили, следили, чтобы чужие не обижали, заботились о них, играли с ними. Вот и мы с вами сейчас немного поиграем.

Проводитсяигра «Звонок».

(Дети встают в круг, крепко держась за руки. В круг заходят двое детей. У одного в руках колокольчик, у другого — веревочка. Ребенку с веревочкой завязывают глаза. Он должен по звуку колокольчика поймать своего противника и набросить на него веревочку. Круг не позволяет играющим далеко расходиться.)

Воспитатель:Хорошо размялись. А теперь давайте вспомним, какие вы

знаете пословицы о казаках.

Дети:Казак и в беде не плачет.

Где казак, там и слава.

Атамана из плохого казака не получится.

Казак без службы - не казак.

Не тот казак, кто поборол, а тот, кто вывернулся.

Где враг, там и казак.

Казачий обычай такой: где просторно, тут и спать ложись. Казак сам себя веселит.

Воспитатель:Молодцы, ребята! Хорошие пословицы вы знаете. А знаете ли вы, что казаки большую часть жизни проводили на службе, в боях, в походах. Однако. Несмотря на длительные отлучки из дома, главная роль в семье принадлежала мужчине, он обеспечивал семью и поддерживал порядок в доме. После долгого похода казаки всегда возвращались домой с подарками. Кто из вас, ребята, скажет, на чем раньше ездили жители Кубани?

Дети:Жители Кубани ездили верхом на лошадях, а ещё на повозках, на телегах.

Воспитатель:Так кого же можно назвать верным другом казака?

(Слайд: Кубанских казаков на лошадях).

Дети:Конь был верным другом казака.

Воспитатель:У казаков была особая любовь к лошадям. Лошади были их самыми верными друзьями. Они не расставались ни в бою, ни в труде.В мирное время лошадь была незаменимой помощницей. На лошадях пахали землю, перевозили урожай. Трехлетние дети уже свободно ездили на лошади по двору, а к пяти годам скакали по степи. Часто казаки на праздниках проводили скачки. На скачках выставлялись племенные, отборные кони. А знаете ли вы пословицы и поговорки о казацких лошадях?

Дети:Конь казаку - лучший друг.

Казак сам не ест, а коня накормит.

Казак без коня, что солдат без ружья.

Сам погибай, а коня выручай.

Казаку конь - отец родной и товарищ дорогой.

Без коня казак кругом сирота.

Казак голоден, а конь его сыт.

Воспитатель:Хорошие пословицы вы знаете, настоящие казацкие. А знаете, что главным оружием у казаков был кинжал. Покупать кинжал считалось позором для казака. По обычаю кинжал передавался по наследству от отца к сыну, дарился или добывался в бою.

Всегда возвращаясь из военного похода, уставшие, не выспавшиеся, но полные любви к родным и близким, к своему дому, казаки накрывали столы, звали гостей, пели песни и веселились.

(Звучит кубанская народная песня «Распрягайте хлопцы, конэй» в исполнение Кубанского казачьего хора)

Воспитатель:Что можно сказать об этой песни? Какая мелодия?

(Ответы детей) Ребята, а вы поняли о чем поётся в этой песни?

(Ответы детей) Да ребята, слова для вас многие не понятны, потому что эта песня поётся на родном кубанском языке – балачке. Раньше так говорили наши предки. А кто такие предки?

(Ответы детей)

Правильно, дети. Близкие предки – это ваши мамы и папы, бабушки и дедушки. А дальние предки – это те ваши родственники, которые жили до них.

Значит, так говорили наши прабабушки и прадедушки. Язык этот ближе к украинскому языку, но много и русских слов. В народе этот говор (ДЕАЛЕКТ)называется - балачка.

Потому что на кубанском деалекте слово балакать – значит разговаривать.

Сейчас так не балакают. В детском саду и школе сейчас нас учат правильному русскому языку, но мы должны знать значение этих слов, чтобы понимать песни и поговорки наших предков. Сегодня я познакомлю с некоторыми словами.

Многие из вас слышали такие пословицы:

ТЕРПЫ КАЗАК - АТАМАНОМ БУДЫШЬ.

ЯК ЧЕЛОВИК ИСТЬ - ТАК ВИН И РОБЭ.

СТАРИХ ПОЧИТАЙ – МОЛОДЫХ ПОУЧАЙ.

У ХОРОШЕГО ХОЗЯИНА И СВИНКА ГОСПОДЫНКА.

КРАСНА ДИВКА КОСАМЫ, А ХАТА ПЫРОГАМЫ.

(Слайд: Кубанская хата)

Воспитатель:Сейчас, ребята, я покажу вам быт казаков. Как жили наши предки.

-Как называется дом казака?(ответы детей)

Казаки народ дружный и трудолюбивый. На строительство хаты собирались всем хутором-гуртом (все вместе).

Хаты строили из самана. Саман – это строительный материал, который делали из глины, соломы, воды. Месили саман лошади. При помощи деревянной формы из самана лепили кирпичи, а за тем давали им хорошенько просохнуть. Из саманных кирпичей складывали хату.

-Каким материалом казаки крыли крыши своих хат?(Ответы детей) Правильно, крыши крыли камышом и соломой. Хата внутри и снаружи обязательно белилась. Белый цвет – это символ чистоты и опрятности.

Чаще всего хата делилась на две комнаты: передняя и светлыца.

В передней хате стояла большая печь, потому что казаки говорили «Без печи, Хата – не хата».

А как вы думаете, для чего нужна такая большая печь в хате?

(Ответы детей)

Правильно, печь нужна не только для обогрева в холодные времена. На печи сушили промокшую одежду, обувь, грибы, ягоды, мелкую рыбу. А ещё на печи можно было спать. Для этого делалась лежанка.

(Слайд: «Русская печь»)

Воспитатель:Самое главное печь нужна для приготовления пищи, печь хлеб и пироги.

На середине хаты стоял большой стол. На этом столе казачки готовили еду, а после собиралась вся большая семья кушать (исты).

Ребята, все вы знаете, что у нас в детском саду есть мини-музей «Кубанская хата», где представлена посуда и предметы, которыми пользовались наши предки.

(Слайд: коромысло)

Воспитатель:Кто мне подскажет, что это такое? (Ответы детей).

Раньше водопровода не было и воду приходилось носить из речки, из крыныци, из колодца, а помогало казачкам вот это коромысло. 

(Слайд: макитра, черпак, рушник)

Воспитатель:Из макитры черпаком хозяйки набирали воду и поливали на руки казаку и казачатам. А вытирались они вот таким рушником. Рушники были вышиты красивым кубанским орнаментом (причудливое дерево, букет цветов, жар – птицы).

(Слайд:печка, чугунок, ухват)

Воспитатель:Вот мы подошли к печке «Печь всему дому – Кормилица» Весь день печка пыхтит, старается. А какую пищу можно приготовить?

(борщ, узвар, испечь хлеб и пампушки)

Воспитатель:Скажите, пожалуйста, а в чём всё это можно приготовить? 

(в чугунке)

Правильно, раньше все готовили в чугунках. А назвали его так, потому что сделан он из чугуна. Посмотрите, какой он тяжелый.

Обратите внимание, что у чугунка нет ручек, его надо ставить в печь и доставать из печи горячим. Как же быть? (Ответы детей)

Правильно, для этого есть рогач или ухват.

Рогат, да не бык.

Хватает, да не ест.

Людям отдаёт,

А сам на отдых идёт.

Воспитатель:Ребята, давайте разучим Кубанскую игру «Варенычки».

Ход игры:

(Дети делятся на две команды: Девчата и Хлопцы. Каждая команда получает по деревянной ложке и миску с «варениками» - шарики для тенниса).

Воспитатель:Ребята под музыку по команде, переносите «вареники» в чугунок. Побеждает команда, которая быстрее перенесёт все «вареники».

Воспитатель:Скажите, ребята, о чём мы с вами сегодня разговаривали? Какие новые слова запомнили? Что запомнилось больше всего? Хотелось бы вам еще узнать, что-то новое и интересное о наших предках казаках? (ответы детей)

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/348681-vozrozhdenie-kubanskogo-kazachestva