Конспект урока изобразительного искусства

Этап урока

Результат

Деятельность учителя

Деятельность учеников

УУД

I. Организационный момент (1 мин.)

Создание эмоционального настроя

Самооценка готовности к уроку

Прозвенел звонок. Начинаем наш урок.

Посмотрите на гостей, поздоровайтесь с ними как школьники здороваются со взрослыми, и больше отвлекаться не будем.

Ребята, давайте возьмем друг друга за руки, почувствуем тепло ладошек соседа, улыбнёмся друг другу и пожелаем хорошей работы.

Садитесь.

 Проверка готовности класса к уроку

Перед началом работы прошу своих художников проверить готовность:

лист бумаги, краски, кисти, вода и заготовка фигурки.

Настрой на

урок                              

Самооценка готовности к уроку.

Регулятивные (правильность выбора учебных принадлежностей)

II. Целеполагание            (1 мин.)

Определение цели урока

Сколько сказочных мест у России!

Городов у России не счесть!

Может где-то бывает красивей,

но не будет роднее, чем здесь!

И сегодня мы, ребята, путешествовать пойдём,

По деревням и по хатам, мы заглянем в каждый дом.

Кто живёт там спросим, о себе рассказать попросим.

И узнаем мы, наверное, что-то новое и необыкновенное!

Отгадайте загадку и вы узнаете тему нашего урока: 
Maленька, рогатенька,

Головой не вертит,

На зубах хрустит...

Ну, конечно, это козуля! А что это такое?Фигурки- олени, коньки, бычки, коровки, козлики, птички, тюлени, – изготовленные из ржаного теста, – имеют общее значение, общее название – «козули».

 Как вы думаете, что мы будем делать сегодня на уроке? Сегодня мы повторим, что нам известно про козули и распишем своё изделие

Отгадывают загадку

Познавательные (развитие способности смыслового восприятия текста)

Регулятивные ( в сотрудничестве с учителем ставить творческие и учебные задачи)

III. Введение в тему урока (3 мин.)

Проявление интереса к теме

Презентация

Скажите, с каким народным ремеслом уже познакомились? (cлайд 2)

Где, изначально, выпекали и расписывали козули? (на севере)

А вам, ребята нравятся козули?

- Что же вас в них привлекает?

-Конечно же, красота козуль в их необычности, разнообразной, яркой расцветке и узорах.

А вам хочется расписать свои фигурки?

Чтобы нам легче было работать давайте повторим, что нам о них известно.

1 вопрос: От какого слова образовано название «козули»? ( слайд 3)

Точно неизвестно: Одни считают ,что название «козули» происходит от слова «коза» - коза являлась символом достатка в доме или от «косули», то есть оленя, самого важного в старину зверя на Севере.

Другие считают, что название козуля происходит от поморского слова «козуля» - змейка, завиток. Коз в Поморье впервые завезли позднее, чем начали печь козули, а раньше держали только коров и овец.

А в Каргопольском районе козули делали в виде свернутых в круги змеевидных завитков под названием "тетерки" и пекли их в середине марта, что тоже относится к очень древнему обряду, встрече весны. (слайд 4 )

Поморы верили, что такие козули-змеи принесут в дом богатство, достаток. Козули - это и оберег, и талисман. Изготовление козуль символизировало благополучие семьи.

2 вопрос: : Какой район Архангельска является родиной козули? ( Слайд 5 )

Северный пряник козуля появился в архангельской Соломбале – районе мастеровых людей.

Архангельск и в наше время трудно представить без "козуль".

3 вопрос: Из чего делают козули? Какой формы они могут быть? Как украшают козулю?

Козули - изготовленные из теста, украшенные и запечённые фигурки. Козуль также принято считать разновидностью пряников.

Изготовление козуль было семейным занятием. Мужчины делали из узких полосок железа специальные формы-резцы.( слайд 7)

Женщины готовили тесто. В старину козули пекли из ржаной муки, чтобы получить темный цвет. Позже их стали делать из пшеничной муки, добавляя пережженный сахар. Тесто готовили заранее, оно могло лежать на морозе неделями, и становилось только лучше. Фигурки вырезали разные - у мастеров были свои формочки, которые берегли передавали по наследству. Уже испеченные и остывшие козули покрывали глазурью двух цветов: белой и розовой, полученной при добавлении сока брусники или клюквы.

Украшали - "расписывали" пряники всей семьей - взрослые и дети. Секреты приготовления теста, сахарной глазури хранили строго и передавали только родне.

4 вопрос: На какой праздник делают это чудесное лакомство? Теперь для чего выпекают козули? ( слайд 8)

В те далекие времена козули пекли лишь на самые крупные праздники – рождество и новый год. Ну, и просто ели, конечно.

Спрос на козули сегодня большой. Они и своеобразный сувенир, и предмет коллекционирования. Также изготовленные козули детьми используются как игрушки.

5 вопрос: Какие обычаи находят продолжение в архангельских козулях? (слайд 9)

Существовал обычай - сохранять подарочные козули на счастье до следующего новогодья. Их ставили на видном месте - в красный угол, на полку с посудой или в буфет.Козулям приписывали магические свойства. Считалось, что пряник козуля приносит удачу. Большую козулю дарили сразу для всей семьи. Считалось, что она принесет в дом удачу, станет его оберегом.

Вспоминают изученный материал

(дети читают стихотворение про бабушку)

Работа в парах: собирают пазлы с фигурками.

Коммуникативные (общение с соседом по парте)

Познавательные (ознакомление с многообразием козуль)

Личностные (развитие эстетических чувств)

 Коммуникативные (формирование собственного мнения )

 Личностные (духовно-нравственное развитие детей посредством формирования особого отношения к культуре своего народа)

IV. Составление плана работы (3 мин.)       

Правильность выполнения задания

Козули - это северный, вид народного промысла.

Печь козули начинали с октября. В начале декабря козули появлялись в булочных и кондитерских. Размер козуль и их стоимость их –были разнообразны.

Перед рождеством козули заполняли рынок. Торговки козулями выстраивались рядами и разворачивали свои короба – предлагали покупателям широкий выбор. Громадное количество посылок с козулями рассылалось по России и за границу.

В старину женщин, которые делали козули называли козульницы, а мужчин козульники. Козули все сразу не съедали, оставляли несколько, хранили их весь год, ставили их перед иконами и давали каждой фигурке имя. Они оберегали дом от бед. А если они ломались, то их не выбрасывали, а скармливали домашним животным или птицам.

Мы сегодня с вами тоже будем украшать козули орнаментом. Что такое орнамент?(Ответы детей).

- Правильно, в переводе с латинского «орнамент» означает «украшение», «узоры».

- Давайте рассмотрим северный орнамент.

Для него характерны криволинейные узоры в виде точек, завитков, спиралей

Рисунок на пряниках несложный, прямые линии обозначают – земля, точки – ягодки, волнистая линия – вода.

Расписывают козульницы пряники вручную. Перед мастерицей расставлены несколько блюдечек с цветной поливой — розовой,синей,зеленой, но главный рабочий цвет — белый. После контурной обводки на темно-коричневом фоне пряника в свободном равновесии размещает мелкие узоры: черточки, зигзаги, крестики, круги, солнышки и т. п., которые придают богатый наряд прянику.

- А теперь повторим правила рабочего человека.

Правила рабочего человека.

1. Содержать свое место в порядке.

2. Экономно расходовать материалы.

3. Сделал сам – помоги товарищу.

4. Закончил работу – убери рабочее место.

- Прочитайте пословицу.

« Рукам работа – душе праздник»

- Объяснит е смысл пословицы. (ответы детей)

- Да, чтобы изделие получилось красивым, нужно постараться.

А сейчас наш урок превращается в мастерскую «Северная роспись»,

где для росписи будут использоваться только традиционные цвета глазури.

Регулятивные (развитие умения принимать и сохранять информацию ,планируя свои действия в соответствии с ней)

V. Самостоятельная работа детей (14 мин.)

Применение новых знаний

 Взять лист и приступить  к работе

Рисование кистью

Регулятивные  (работа по образцу)

VI. Физминутка (1 мин.)

Утром бабочка проснулась,

Потянулась, улыбнулась.

Раз – росой она умылась,

Два – изящно покружилась,

Три – нагнулась и присела,

На четыре – улетела.

Выполняют упражнения,

изображают бабочку.

VII. Творческая практическая деятельность учащихся  (9 мин.)

Создание узора на заготовке

Ваша задача, как можно оригинальнее и красивее расписать пряники

Дети рисуют узоры

Личностные (составление своего узора)  Коммуникативные (общение с соседом по парте)

VIII. Рефлексия (итог урока).

(3 мин.)

Оценка

-А теперь приглашаю вас показать свою козулю. ( по рядам)

Спасибо всем за ваши красивые изделия!

- Я приготовила для вас всех такую большую козулю – наш «дом», для того, чтобы она принесла всем нам удачу и стала нашим оберегом, украсим её элементами орнамента.

Если вам понравилось украшать козули - украсьте её белыми зигзагами, если вы хотите ещё дома сделать самостоятельно козулю – украсьте её розовыми украшениями, если вам показалось работа трудноватой – украсьте её голубыми точками.

Оберег- «дом» - будет храниться в нашем классе.

Как хочется украшать козули.

Вьётся тонкая нить глазури.

Печенье рождается как творенье

В красках глазури – для глаз восхищенье.

Как украсишь глазурью печенье,

Испытываешь праздничное настроение.

Хочется всем подарить,

Козулями всех угостить. ( Подарки – козули детям )

 -Вы молодцы хорошо сегодня потрудились.

- Чему научились на уроке?

 Мы сегодня с вами попробовали расписывать козули.

А дома вы с родителями попробуйте испечь их из теста и украсьте их глазурью. Согласны? 

Дети показывают свои работы.

Ответы детей.

Коммуникативные (умение выражать свои  мысли)

Личностные(ориентация на понимание причин успеха или не успеха выполненной работы)

Регулятивные