Положение о проведении городского конкурса «Поваренок 2019»

«Утверждаю»

Директор МБОУ СОШ № 121

Н.Б.Малышкин ____________

«___» февраля 2019 года

Положение о проведении открытого городского конкурса

«ПОВАРЕНОК 2019».

I. Общие положения.

1.1. Настоящее Положение регламентирует порядок проведения открытого городского конкурса.    

1.2. Цели и задачи конкурса являются:

выявление молодых дарований среди учеников общеобразовательных учебных заведений в области кулинарии; 

диагностика профессиональных способностей в области кулинарного искусства;

пропаганда норм гигиены и принципов здорового питания;

популяризация знаний и инновационной деятельности у школьников в области технологии продуктов питания, внедрений научных и технических достижений в хозяйственную практику;

привлечение внимания широкой общественности к творческой деятельности детей и молодежи;

привлечение талантливой молодежи в сферу науки и технологий.

II. Место и сроки проведения конкурса.

Конкурс проводится на базе МБОУ СОШ № 121.

Начало мероприятия 15.03.2019. в 15.00. актовый зал.

Регистрация участников в 14.45.

III. Участники конкурса.

3.1. В конкурсе предлагается принять участие обучающимся 5 классов образовательных учреждений города.

3.2. Состав команды 3 человека (возможен вариант 3 девочки или смешанный вариант мальчики и девочки).

3.3. Работу команд оценивает:

На этапах консультанты (обучающиеся 8- 10 классов);

Жюри конкурса:

Председатель Медведева Ю.В.

Члены жюри:

Виноградова О.В.

Мельникова А.Н.

IV. Порядок проведения Конкурса «Поваренок 2019».

Конкурсная программа подразделяется на следующие этапы:

4.1. Открытие.

Представление команд (по жребию) название, девиз. Приветствуется единая форма команды, бэджик участника (команда, имя, образовательное учреждение).

4.2. Выполнение командами заданий конкурса, прохождение по определенному маршруту станций конкурса:

«Золушка»;

Знание тем: «Кухонная посуда и уход за ней»; «Механическая обработка овощей».

«Волшебный горшочек»;

Знание тем: «Приготовление блюд из круп»;

«Bon Appétit» (романтический завтрак);

Знание тем: «Приготовление завтрака»; «Сервировка стола»; «Культура поведения за столом»

«Салатная феерия»;

Знание тем: «Приготовление блюд из свежих и вареных овощей»;

«Умники и умницы» путешествие по стране «Легумия»;

Знание тем: «Овощи в питании»;

«Бутербродный микс»;

Знание тем: «Технология приготовления бутербродов»;

«Кукла хозяюшка»:

Творческая работа.

Продолжительность работы на каждом этапе 7 минут

4.3. «Черный ящик» - игра сюрприз.

4.4. Перед награждением участникам предлагается «Чайная перемена».

4.5. Подведение итогов и награждение.

Участники конкурса получают:

команда победитель награждается переходящим кубком;

команды, занявшие 1,2,3 место, награждаются степенными дипломами, остальные команды награждаются грамотами в номинациях.

Предварительные заявки на участие принимаются до 12 марта

Форма заявки приложение № 1

V. Информационный блок.

Вопросы и задания конкурса разработаны согласно программе ФГОС 5 классы «Технологии ведения дома» - раздел «Кулинария»:

В.Д. Симоненко Технология. Обслуживающий труд. 5 класс изд. «Вентана-Граф» 2010 г.;

Н.В. Синица Технология. Технологии ведения дома. 5 класс изд. «Вентана-Граф» 2015 г.

По всем вопросам, возникающим с участием, организацией и проведением конкурса «Поваренок 2019» обращаться к организатору конкурса учителю технологии МБОУ СОШ № 121 Молоткевич М.В.

Приложение № 1.

Образец заявки на участие в конкурсе

(заполняется на бланке образовательного учреждения)

ЗАЯВКА НА УЧАСТИЕ В ОТКРЫТОМ ГОРОДСКОМ КОНКУРСЕ

«ПОВАРЕНОК 2019»

Настоящим письмом _________________________________________

(полное наименование образовательного учреждения)

направляет для участия в конкурсе команду в составе:

_____________________________________________________________________.

(должность, Ф.И.О. полностью, контактный телефон, факс и e-mail представителя)

Руководитель учреждения__________________ ___________________

М.П. (подпись) (расшифровка подписи)

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/357416-polozhenie-o-provedenii-gorodskogo-konkursa-p