- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Формирование основ финансовой грамотности дошкольников в соответствии с ФГОС ДО»
- «Патриотическое воспитание в детском саду»
- «Федеральная образовательная программа начального общего образования»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Экологический кейс «Грязная посуда»
Можно использовать на уроках и во внеурочное время.
Можно добавлять приложения, составлять их вместе с детьми.
538
0
Кейс «Грязная» посуда»
Бабушка привезла с дачи клубнику. Моя сестра Олеся пошла на кухню мыть ягоды, а я достал с сушки несколько блюдец. Мы красиво разложили ягоды, прихватили сахар, сливки и сметану.
Положили яркую салфетку на стол и расставили порции для всех.
Пришла мама и показала, как можно украсить клубнику шоколадом.
Мы сели за стол и стали пробовать клубнику. Вдруг папа сказал:
- Это только у меня, или у всех странный вкус, как-будто ягоды мыли с мылом и не сполоснули?
- Ой, правда, и у меня какой-то привкус, - заволновалась Олеся.
- А у меня чудесный запах и вкус отличный, - сказал я.
Мама быстро поняла, в чем дело:
- Очевидно, Леся, с ваших блюдец не смыли до конца моющее средство. Давайте прочитаем инструкцию к употреблению нашего моющего средства.
Мы принесли средство и прочитали: «Смывается теплой или прохладной водой до полного исчезновения запаха и следов присутствия.»
- Ваши ягоды придется выкинуть, - вздохнула мама.
Вопрос:какой вред наносит организму средство для мытя посуды?
Задания к кейсу:
- почему мама предложила выкинуть яголы?
- в чем опасность средств для мытья посуды, если их тщательно не смыть?
- как выбрать правильное средство для мытья посуды?
Комментарий: ситуация подскажет обучающимся, что моющие средства для посуды могут нанести вред здоровью человека.
Иллюстрации и материалы скачаны:
https://s1.1zoom.ru/b5050/112/Berry_Strawberry_Jug_500423_2048x1536.jpg
https://s1.1zoom.ru/big7/261/Sweets_Strawberry_457103.jpg
https://7dach.ru/zdorovie/AnastasiaPichugina/otravlennaya-chistota-shest-mifov-o-moyuschih-sredstvah-211133.html
https://sovet.boltai.com/topics/moem-posudu-bez-vreda-zdorovyu/
https://sovet.boltai.com/wp-content/uploads/sites/4/2015/03/bambukovye_salfetki.jpg
http://www.nsp.lv/nsp-products/cosmetics/bytovaja-khimija-mojushhie-chistjashhie-sredstva.jpg
https://malinkablog.ru/wp-content/uploads/2015/04/vred-mojushih-sredstv.jpg
http://nne.nagorn.ru/images/2018/10/25.10.2.jpg
https://redsol.ru/wp-content/auploads/777867/sredstvo_mytya_posuda_domashnih.jpg
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Правила, которые нужно знать всем:
Опасность состоит в том, что эти вещества остаются на посуде или одежде и попадают в организм при дыхании, с пищей или через кожу. Поэтому так важно тщательно ополаскивать кружки и тарелки после мытья.
Если соблюдать инструкции, внимательно изучать состав средств и делать всё для своей безопасности (выбирать наименее агрессивные продукты; мыть посуду и пол в перчатках; знать слабые стороны своего здоровья), можно свести к минимуму возможные негативные последствия.
Горчица может собрать и не смывающиеся химические средства с посуды. По крайней мере, она смоет их гораздо более эффективно, чем просто вода. Поэтому сильнозагрязненную посуду некоторые хозяйки моют сначала небольшим количеством моющего средства, а потом домывают с горчицей.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Какими средствами можно пользоваться?
Средство | Как пользоваться |
Сода | Сода очищает сковороды и подносы, смывает жир, дезодорирует и нейтрализует кислотный привкус воды. Содой можно чистить чайники, мыть тарелки, как пастой, натирать столовые приборы. Но сода может поцарапать специальные покрытия на посуде, например, тефлон. Поэтому использовать ее надо выборочно. Соду можно добавлять к мыльному раствору (сделанному из хозяйственного мыла). Она дополнительно усилит средство. Помимо пищевой соды существует еще хозяйственная. Она является едким, хотя и безвредным веществом, поэтому при работе с хозяйственной содой лучше воспользоваться перчатками. |
Уксус | Уксус с жиром в одиночку не справится, но зато поможет продезинфицировать посуду, уничтожит плесень и вирусы. Именно в целях дезинфекции можно сбрызгивать уксусом мочалки и губки для мытья посуды, добавлять его в чистящие пасты. Уксус хорошо справляется с загрязнениями стеклянной посуды, например, можно протирать с ним бокалы. |
Хозяйственное мыло | Хозяйственное мыло хорошо смывается с тарелок, не оставляет запаха. Из него делают домашние жидкости для мытья посуды или используют в обычном, твердом виде. В любом случае хозяйственное мыло отлично |
Бамбуковые салфетки | Бамбуковые салфетки отлично удаляют жир и загрязнения с тарелок, даже безо всяких моющих средств, как экологичных, так и не очень. В использовании салфетки просты – нужно только периодически их стирать, и они будут служить довольно долго. |
Посмотри на следующей странице
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Как ты понимаешь этот знак?
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
О чем предупреждает картинка? Сформулируй правило. | Смотри подсказку |
ПРИЛОЖЕНИЕ 5
Ответь на вопрос:
Автор Данильченко Светлана Михайловна, педагог-психолог ГКОУ «Волгоградская школа-интернат №1»
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/366789-jekologicheskij-kejs-grjaznaja-posuda
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Содержание и методы преподавания общеобразовательных дисциплин «Русский язык» и «Литература» по ФГОС СПО»
- «Кубановедение в начальной школе: содержание и методы обучения с учетом требований ФГОС НОО от 2021 года»
- «Профессиональный стандарт деятельности специалиста по уходу за детьми дошкольного возраста»
- «Педагогическая деятельность: развитие профессиональной компетентности учителя»
- «Преподавание математики и физики по ФГОС ООО и ФГОС СОО: содержание, методы и технологии»
- «Преподавание математики по ФГОС ООО и ФГОС СОО: содержание, методы и технологии»
- Теория и методика преподавания истории и обществознания
- Педагогика и методическая работа в образовательной организации
- Обучение детей с ограниченными возможностями здоровья в общеобразовательной организации
- Педагогика и методика преподавания химии
- Теория и методика преподавания географии в образовательной организации
- Педагогика и методика преподавания русского языка и литературы
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.