Методическая разработка по проведению итогового занятия по кулинарии в 6 классе

1

4

3

2

1

5

2

6

10

3

11

9

8

7

5

4

7

6

По вертикали:

1. К какому семейству рыб относится лосось?

2. Один из способов обеззараживания молока

3. Изделия, богатые углеводами

4. Продукт питания, богатый кальцием

5. Кисломолочный продукт

6. Один из этапов механической обработки рыбы

7. Элемент, необходимый для укрепления эмали зубов

8. Недостаток этого элемента в организме приводит к заболеваниям щитовидной железы

9. Кисломолочный продукт, используемый в качестве разрыхлителя для выпечки

10. Элементы, которые необходимы организму в относительно большом количестве

11. Макроэлемент, содержащийся в красном мясе

По горизонтали:

1. Элементы, которые необходимы организму в относительно малом количестве

2. Элемент, содержащийся в большом количестве в рыбе

3. Установленный порядок поведения

4. К какому семейству рыб принадлежит осетр?

5. Напиток, получаемый при помощи взбивания молока и мороженого

6. Разновидность макаронных изделий

7. Способ заготовки продуктов

Ответы

По вертикали

1. Лососевые

2. Кипячение

3. Макароны

4. Творог

5. Ряженка

6. Сортировка

7. Фтор

8. Йод

9. Кефир

10. Макроэлементы

11. Железо

По горизонтали

1. Микроэлементы

2. Фосфор

3. Этикет

4. Осетровые

5. Коктейль

6. Спагетти

7. Квашение

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/369733-metodicheskaja-razrabotka-po-provedeniju-itog