Проект для 5-9 классов «Чипсы: лакомство или яд?» — исследование и творческие работы

Паспорт учебного проекта

Название учебного учреждения Государственное казенное общеобразовательное учреждение «Волгоградская школа-интернат №1»

Тема проекта «Чипсы: лакомство или яд?»

Тип проекта мнонопредметный, общешкольный, внутренний, краткосрочный, практико-ориентированный

Срок реализации проекта 01-30 ноября 2019 г.

Аннотация проекта Проект объединяет обучающихся 5-9х классов. Участники проекта познакомятся с историей появления чипсов, научатся определять полезные ингредиенты. Сочиняют короткие рассказы (сказки) о чипсах. Оформляют их в специальных шаблонах-рамках, которые по окончании реализации проекта размещаются на стенде.

Чипсы, чипсы – всюду чипсы,

Каждый день они со мной.

Не могу остановиться,

Обожаю вкус любой.

(Егоров А.)

Загадка

Все мы - сыновья картошки,

Но для нас не надо ложки.

Мы хрустим, хрустим, хрустим,

Угостить ребят хотим. (Чипсы)

Актуальность проекта

Экологическое воспитание - непрерывный процесс, в который включены: семья, дошкольные учреждения, школа. В школе экологическое образование носит междисциплинарный характер. Большую роль в формировании экологической культуры обучающихся играют экологические проекты, поделки из природного материала, доклады, композиции, фотовыставки, рисунки, участия в конкурсах. Они способствуют расширению и углублению знаний обучающихся, повышают интерес к здоровому образу жизни. В ходе реализации проектов широко применяются методы, основанные на слове педагога - рассказ, чтение художественных произведений, беседы, проводимые с демонстрацией натуральных объектов, или их изображений.

Проект покажет обучающимся, что любимые продукты могут быть не всегда полезными, научит выбирать подходящие и правильно употреблять их в пищу.

Цель: формирование мотивов, потребностей и привычек здорового питания.

Задачи: Учить подбирать полезные продукты для ежедневного рациона. Познакомить с ограничениями в употреблении чипсов.

Целевая аудитория обучающиеся 5-9х классов.

Формы работы:

педагоги: объяснение проектного задания; знакомство с историей производства чипсов; помощь в поиске информации по теме проекта;

обучающиеся: знакомство с содержанием предстоящих действий; сочинение коротких рассказов (сказок) и оформление индивидуальных шаблонов; рефлексия.

Этапы проекта

Технологии: технология проектной деятельности, личностно-ориентированные технологии, групповые технологии, технологии коррекционно-развивающего обучения, объяснительно – иллюстративные технологии, технологии коллективной деятельности, метод сторителлинга.

Ожидаемые результаты уточнение представлений о здоровой пище.

Практическая значимость проекта рассказы и сказки о чипсах можно драматизировать во внеурочной деятельности, иллюстрировать придуманные истории на коррекционно-развивающих занятиях.

Литература:

Основы педагогической экологии / В.В.Лисниченко, Н.Б.Лисниченко; Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В.Ломоносова. Институт судостроения и морской арктической техники (ИСМАРТ). - Северодвинск: ОАО «Северодвинская городская типография», 2015. - с

Новолодская, Е.Г. Школьный экологический мониторинг: организация проектной деятельности учащихся: учебно-методическое пособие для студентов вузов / Е.Г.Новолодская; Алтайская гос. академия образования им. В.М. Шукшина. - Бийск: ФГБОУ ВПО «АГАО», 2012. - 248 с.

Экологическое образование и воспитание детей / М.: ООО «Новое образование», 2010. - 120 с. (Серия «Библиотечка для учреждений дополнительного образования детей»).

http://www.knigi-psychologia.com/osobennosti-detei-umerennoi-tyajeloi-stepenyu-otstalosti-a-1023.html

Журнал «Вестник» Выпуск 3 Томского Государственного педагогического университета Проблемы обучения детей с умственной отсталостью Научная статья автор Г.Н. Попов

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/376365-proekt