Слава хлебу на земле

Самойлова Е.В.

КОНСПЕКТ ПРАЗДНИКА ДЛЯ ДЕТЕЙ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОЙ ГРУППЫ «СЛАВА ХЛЕБУ НА ЗЕМЛЕ!»

Задачи: Закреплять знания, умения и навыки, полученные детьми на музыкальных занятиях;закреплять навыки индивидуального выполнения музыкально –ритмических движений в «Танце капелек», индивидуального пения,добиваясь чёткого проговаривания, правильного дыхания по фразам;

упражнять в игре на разных музыкальных инструментах, соблюдая ритм музыки;воспитывать у детей бережное отношение к хлебу; познакомить детей с процессом выращивания хлеба.

Оборудование:

Материалы:оформление центральной стены, колосья выращенные руками детей, каравай, картонные колоски, рушник, различные музыкальные инструменты, постройка пещеры, «костёр», камни, горшочек для каши, хлеб,

постройка машины времени с прожекторами, рули для трактористов, маски:

«солнышка», «колосков», «огня», машинки, мешочки с зерном,

костюмы: «Петушка», «Земли», «Дождя», «Кузнецов», «Русские народные костюмы», «Костюмы дикарей»,«Самовара» изготовленные руками родителей;

различная выпечка изготовлена руками родителей.

Ход праздника: (под муз. дети вбегают с колосками делают перестроение и встают на полукруг)

Вед. Здравствуйте ребята, гости! Вот мы опять с вами встретились в этом зале.

Ребята, а хотите узнать, о чём разговор сегодня мы заведём? Тогда слушайте загадку: «Рос сперва на воле, в поле,летом цвёл и колосился.А когда его смололи, он в муку и превратился». (колос)

Да ребята, это колос. И сегодня наш праздник будет посвящён хлебу.

1 реб. Он не падает к нам с неба 2 реб. Каждому знакомы

Появляется не вдруг. Мудрые слова:

Чтобы вырос колос хлеба Хлеб – хозяин дома

Нужен труд десятков рук. Всему он голова!

3 реб. Каравай Земли и неба 4 реб. В каждом маленьком кусочке

На твоём столе- Хлебные поля.

Ничего сильнее хлеба А на каждом колосочке

Нету на Земле. Держится Земля.

(песня: «Золотые колоски»)

(выходят мальчики и девочки в русских костюмах, в середине мальчик держит хлеб, они проходят по кругу и встают в шеренгу перед зрителями)

Дев.1: Если мы хотим кого –то Мальч.1: У народа есть слова:

Встретить с честью и почётом. «Хлеб всему голова!»

То гостей таких встречаем Славится он первым на Земле

Круглым пышным караваем! Ставится он первым на столе.

Дев.2: Вот он хлебушек душистый Мальч.2: Он на блюде расписном

Вот он тёплый, золотистый. С белоснежным рушником.

Он пожаловал, пришёл. С караваем соль подносим.

В нём здоровье, наша сила, Поклонясь, отведать просим.

В нём чудесное тепло. Дорогой наш гость и друг,

Сколько рук его растило Принимай хлеб-соль из рук.

Охраняло, берегло.

(дети отдают хлеб ведущему)

Вед. Да, хлеб всему голова. Хлебом – солью встречали жениха и невесту на пороге их дома, новорождённого, дорогих и уважаемых гостей – это считалось символом благополучия и гостеприимства. В честь хлеба слагались гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники в честь сбора урожая. У каждой страны есть свой хлеб и свои особенные национальные рецепты хлеба.

1.Самый вкусный, несравненный, 2. Каравай пахучий, знатный.

Всем знакомый с детских лет. Кренделя и калачи.

Это наш обыкновенный Бублик с маком ароматный

И любимый хлеб. И на Пасху куличи.

3. Можно с мёдом есть и с маслом 4. Пироги же – хлеб особый,

С сыром, рыбой, ветчиной. Их на праздник подают.

И с икрой, колбаской А готовят всё со сдобой

Белый хлеб или ржаной. И с начинкою пекут.

5. Пышки, пончики, ватрушки 6. Или пряники, печенье-

Спрыгнуть с противня хотят. То, что мама испечёт.

Это хлебные игрушки Для детишек объеденье.

В праздник – радость для ребят. Разевай пошире рот.

Вед. Да у нас в России - это каравай, во Франции – багет, в Узбекистане – знаменитые узбекские лепёшки, в Таджикистане – тандырский хлеб, в Армении – лаваш, еврейский хлеб –мацца, в Мексике – это маисовые лепёшки , а на Российских свадьбах - свадебный каравай, в Ирландии–содовый хлеб, Татарстане – хуш исле икмек, на Украине –хлеб палянице, в Германии – фладен, в Ирландии –содовый хлеб, фадж, в Шотландии – овсяной хлеб.

Вед. Ребята, а как Вы думаете, как люди узнали о хлебе и откуда к нам пришёл хлеб? Я предлагаю, совершить путешествие в далёкое прошлое. А отправимся мы туда на машине времени.

Вед. Давным давно это было. На нашей зелёной и цветущей планете, где уже жили разные животные и птицы, где росли различные растения, появился человек. (под муз. из пещеры появляется человек).Он был быстрым, ловким и сообразительным. Человек за человеком и появилось человеческое племя. (под муз. из пещеры появляются люди).И были у них свои обычаи, песни, танцы.(«Танец дикарей»). Они научились добывать огонь (один реб. трёт камень о камень),охотиться(один реб. показ охоту), но о хлебе они вообще ничего не знали. И вот однажды люди нашли необычное зерно и стали они думать, что с ним делать. И тогда они решили посадить его в землю. Постоянно его поливали, и из этого зёрнышка вырос колос. Они стали рассматривать колос, а оказалось в нём много зёрен. И человек был очень рад этому. Стал пробовать его на зуб, но он был не вкусным и твёрдым и тогда они стали его смачивать водой. После зёрна ставились на огонь, и получалась каша. Эта каша нравилась людям и они стали засаживать поля этими зёрнами и назвали её пшеницей. И вот однажды человек поставил горшок с пшеничными зёрнами на огонь и заснул.

(под муз. выходит «Огонь», танцует около костра, потом садится около костра, берёт в руки горшок каши. Звучит муз. взрыва, горшок лопается и вместо каши получается хлеб) (Под муз. «Огонь» уходит, просыпается человек).

Человек: Что случилось с моей кашей? А моя еда превратилась в камень.

(человек берёт еду, очищает, нюхает , плачет и откусывает его)

Вед. Человеку очень понравился вкус хлеба и с тех пор таким образом благодаря этому человеку люди научились добывать хлеб.

Ну что ребята, мы побывали с Вами в далёком прошлом и узнали, как люди научились добывать хлеб. Пора возвращаться в наше время и посмотреть,

как люди сейчас добывают хлеб. В наш век, век техники и электроники, хлеб всё равно даётся нелегко. Добывается в поте лица, и хлебная страда всегда тяжела. А теперь послушайте, как приходит к нам на стол хлеб.

1 реб. За лесами, за лугами 2 реб. На широкие долины

Раздаётся в поле гром, Вышли новые машины.

Это тракторы плугами Глянь в раскрытое окно -

Пашут лёгкий чернозём. Сеют сеялки зерно.

3 реб. Сколько в это зёрнышко 4 реб. Пришла горячая пора,

Вложено труда, Пора больших забот.

Знают только солнышко, Рокочут в поле трактора,

Ветер да вода. Весенний сев идёт.

Песня: «Хлебушек»

Вед.: А сколько пословиц и поговорок сложили люди о хлебе. Послушайте их.

-Много снега – много хлеба.

-Посей впору – будешь иметь хлеба гору.

-Не тот урожай, что в поле, а тот, что в амбаре.

-Хлеб – батюшка, вода – матушка.

-Худ обед, когда хлеба нет.

-Хлеба ни куска, так и в горнице тоска.

-Хлеб да вода – мужицкая еда.

-Хлебушко – калач дедушка.

-Покуда есть хлеб да вода, все не беда.

-Без хлеба, без соли худая беседа.

-Хлеб да соль, и обед пошел.

-Без хлеба, без соли никто не обедает.

-Не в пору и обед, коли хлеба нет.

-Хлеб черствый – обед честный.

-Был бы хлеб, а зубы сыщутся.

- Реб. Человек привык трудиться, люди пашут, сеют, жнут!

В каждом зёрнышке пшеницы, в каждой крошке хлеба – труд!

Дети встают в хоровод и поют песню на мотив «Песенка про лето» про хлеб.

Вед. В старину говорили, если добрый хлеб уродился, значит и праздник бодрый будет,весёлый. ( Берёт сноп). Последний сноп с колосками считался праздничным, нарядным. В этот день веселье приходило. Про хлеб хороводы заводили, в игры играли, хлеб прославляли.(муз. игра: «Бай, качи»)

Вед. А какой праздник без праздничных нарядов. В старину по праздникам девицы наряжались, песни пели, а молодые кузнецы в кузнецах ковали железо

и про девиц песни складывали. Песня с инструментами: «Во кузнице».

1 реб. Хлебом – солью всех встречаем, 2 реб. Мы идём, идём,

Самовар на стол несём. Самовар в руках несём,

Мы за чаем не скучаем, Песню про него поём.

Говорим о том, о сём.

Вед. Тары, бары, растабары, выпьем чай из самовара…С бубликами вкусными,

с пирогами русскими. Чаю сладкого попьём, разговоры заведём.

(Дети в русских народных костюмах поют и инсценируют песню про самовар)

Вед.: Людям – хлеб, детям – мир. Пусть начнётся дружный пир. Крикнуть нам сейчас пора хлебу дружное (все вместе):«Ура!».

Библиографический список

1.Шорыгина Т.А. Беседы о хлебе. Методические рекомендации. М.: ТЦ Сфера, 2016. – 80 с.

2.Терещенко А.В. Быт русского народа. Изд. Москва: Институт русской цивилизации - 2014

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/415693-slava-hlebu-na-zemle