Повышение квалификации
- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
Почему стоит размещать разработки у нас?
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
в СМИ
Дождитесь публикации материала и скачайте свидетельство о публикации в СМИ бесплатно.
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
профессиональную
деятельность
Опубликует не менее 15 материалов в методической библиотеке портала и скачайте документ
бесплатно.
05.11.2020
Тема урока учебной практики: Приготовление холодных соусов: соус майонез, соус хрен
Практический урок по приготовлению холодных соусов: майонез и соус из хрена. Занятие направлено на закрепление теоретических знаний по профильным дисциплинам и формирование профессиональных компетенций студентов. В ходе работы учащиеся осваивают технологические процессы, изучают методы обработки продуктов и правила сервировки. Особое внимание уделяется отработке приемов, способов подачи и интерпретации результатов практических исследований. Урок помогает приобрести устойчивые навыки, необходимые для будущей профессиональной деятельности на предприятиях общественного питания. Материал подходит для преподавателей, ведущих учебную практику.
Оценить
461
0
461
0
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки
Курсы повышения квалификации
- «Основы охраны труда»
- «Доступная среда в образовательной организации в условиях реализации ФГОС»
- «Методические рекомендации по формированию и оценке дополнительных компонентов функциональной грамотности»
- «Содержание и организация работы концертмейстера в дополнительном образовании детей»
- «Организация и анализ методической работы»
- «Особенности организации образовательного процесса в условиях реализации ФГОС СПО»
Курсы переподготовки
- Организация и содержание деятельности младшего воспитателя в дошкольном образовательном учреждении
- Учитель изобразительного искусства. Педагогическая деятельность по проектированию и реализации образовательного процесса
- Психологическое консультирование: оказание психологической помощи населению и трудовым коллективам
- Управление процессом реализации услуг (работ) в сфере молодежной политики
- Педагог-воспитатель группы продленного дня. Организация учебно-воспитательной деятельности обучающихся
- Менеджмент в дополнительном образовании детей
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.