Повышение квалификации
- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
Почему стоит размещать разработки у нас?
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
в СМИ
Дождитесь публикации материала и скачайте свидетельство о публикации в СМИ бесплатно.
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
профессиональную
деятельность
Опубликует не менее 15 материалов в методической библиотеке портала и скачайте документ
бесплатно.
05.11.2020
Тема урока учебной практики: Приготовление холодных соусов: соус майонез, соус хрен
Практический урок по приготовлению холодных соусов: майонез и соус из хрена. Занятие направлено на закрепление теоретических знаний по профильным дисциплинам и формирование профессиональных компетенций студентов. В ходе работы учащиеся осваивают технологические процессы, изучают методы обработки продуктов и правила сервировки. Особое внимание уделяется отработке приемов, способов подачи и интерпретации результатов практических исследований. Урок помогает приобрести устойчивые навыки, необходимые для будущей профессиональной деятельности на предприятиях общественного питания. Материал подходит для преподавателей, ведущих учебную практику.
Оценить
448
0
448
0
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки
Курсы повышения квалификации
- «Технологии социальной интеграции выпускников всех форм попечения»
- «Учитель географии: современные методы и технологии преподавания предмета по ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- «Преподавание географии и биологии по ФГОС ООО и ФГОС СОО: содержание, методы и технологии»
- «Декоративно-прикладное искусство: содержание и методы преподавания в соответствии с ФГОС»
- «Активные методы обучения в дополнительном образовании (экология и краеведение)»
- «Обучение музыке в условиях реализации ФГОС НОО»
Курсы переподготовки
- Практическая психология. Методы и технологии оказания психологической помощи населению
- Социально-педагогическое сопровождение обучающихся в образовательном процессе
- Педагогика и методика начального образования
- Менеджмент в дополнительном образовании детей
- Методист дошкольной образовательной организации. Педагогика и методика дошкольного образования
- Библиотечно-педагогическая деятельность в образовательной организации
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.