Вкусная география: знакомство с башкирской кухней на уроке краеведения

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 2 с. Инзер

муниципального района

Белорецкий район Республики Башкортостан

Конспект урока на тему:

«Башкирская национальная кухня»

Составила: учитель первой

квалификационной категории

А.М Мустакимова

Тема: Нимә ул ҡылым?

Маҡсат: текстан ҡылымды табыу,телмәрҙәге ролен асыҡлау, башҡорт халҡынын милли ризыҡтарынын файҙаһы тураһындағы белем кинәйтеү,үҙ халҡын, уның тарихи үткәне, йолалары менәнғорурланыу тойғоһо тәрбиәләү.

Йыһазландырыу: карточкалар, башҡорт халҡынын милли ризыҡтары тураһында презентация.

Дәрес барышы.

Психологик комфорт булдырыу.

-Уҡыусылар, бөгөн дәресебеҙҙе уйындан башлайбыҙ. Мин таҡтағаһүрәт һәмһүҙ яҙам,әһеҙ ике командаға бүленеп предметтың хәрәкәтен белдергәнһүҙҙәрҙе яҙаһығыҙ.Ҡайһы рәт күберәкһүҙҙәр яҙа, шул рәт еңеүсе.

Атһүрәте. Саба, эсә, аунай,ырғый,тора.

Ашай, юрта, елә,һикерә,ҡолонлай.

Былһүҙҙәргә ниндәйһорау бирербеҙ?

- Был һүҙҙәр ниндәйһүҙ төркөменәҡарай? Нисек белдегеҙ?

-Тимәк, бөгөн беҙҙең дәрестә ниндәй маҡсат тора ? Ул мәғлүмәттеҡайҙан алырға була?

-Ә хәҙер , асабыҙ китаптың битен уҡыйбыҙҡағиҙәне.

-Тимәк, бөгөнҡылым тураһында белемдәребеҙҙе тулыландырып,байытасаҡбыҙ.Башҡорт аштары тураһында йомаҡтар сисеү. Мәҫәлән,

Ҡар түгел аҡҡына, эсеп ебәр саҡҡына.(һөт)

-Тикшерәбеҙ,ҡылымдарҙы табып,һорауҙарҡуябыҙ.

-Ҡылымдар ниндәйһорауҙарға яуап бирҙеләр?Ҡылымдарҙыңһорауҙары бер төрлөмө ?

Ял минуты.

-Ҡорот,ҡатыҡ,ҡымыҙ ниндәй халыҡтың милли ризыҡтарына керә?

-Эйе, беҙҙең халҡыбыҙҙың рызыҡтары Башҡортостандағына түгел, бөтә донъяға киң таралған ризыҡтары менән дан тота.Башҡорт балы бөтә донъяға билдәле. Башҡортостандың ете мөғжизәһенә ингән.Беҙ республикабыҙ менәнғорурланырға, уны һаҡларға бурыслыбыҙ. Башҡорт аштары тураһында презентация ҡарау.

Уҡыусылар,ҡымыҙ ни өсөн шифалы ?

Китаптан күнегеүҙе табабыҙ.Үҙ аллы уҡып сығабыҙ.Был эште төркөмләп эшләйбеҙ . Төркөмдәрҙе тикшереп баһаҡуйыусы эксперт төркөме төҙөйбөҙ. Төркөмдәргә бүләм:Ҡ ымыҙ ни өсөн шифалы? ( ике т2рк2мгә бүленеп бер—береһенә баһа ҡуялар)

Төркөм.-Ҡымыҙҙы нисек яһайҙар?

Ҡымыҙ менән дауалаған ниндәй шифахалар бар ? Башҡортостанда ниндәй данлыҡлы кешеләрҡымыҙ менән дауаланған?

Рефлексия.

Мин теманы аңланым, аңламаным.

Минҡылымды табырғаөйрәндем,өйрәнмәнем.

Минүҙемә бөгөн-----------билдәһе ҡуйҙым.

-Өйгә эш: эш дәфтәре. Ҡағиҙәне ятларға.Үтелгән темаларҙыҡабатлау.

Тикшерәбеҙ. Эксперт төркөмөнәһүҙ бирәбеҙ. Таҡталаһәр төркөмдән иң матур һөйләмдәрҙе яҙабыҙ,һөйләм киҫәге буйынса тикшерәбеҙ.

Ҡымыҙҡанды яҡшырта, таҙарта.

-Уҡыусылар,ҡылымһөйләмдең ниндәй киҫәге булып йөрөй? (хәбәр)

-Уның аҫтына нисәһыҙыҡһыҙабыҙ?(ике)

Уҡытыусы.-Тимәк, уҡыусылар бөгөн дәрестә нимәләр эшләнек? Ниндәйһүҙ төркөме менән таныштыҡ ?

-Ә хәҙер теманы кем нисек үҙләштергәнен рефлексия ярҙамында тикшерәйек, мин һеҙҙең алдығыҙғаҡағыҙ биттәреһалдым , уҡыйһығыҙһәм аҫтынаһыҙаһығыҙ,

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/433299-konspekt-uroka