НОД по познавательному развитию «Продукты питания» в средней группе

НОД по познавательному развитию «Продукты питания» в средней группе

Цель:

знакомить детей с названиями продуктов питания, способов приготовления пищи.

Программное содержания:

- Учить детей правильно называть продукты питания, обобщающие понятия «продукты питания», «мясные продукты», «мучные 

продукты», «молочные продукты», «фрукты,«овощи»; учить употреблять существительные с уменьшительно-ласкательными суффиксами, отвечать на вопросы полным ответом.

- Развивать мышление, связную речь, внимание, зрительную память.

- Воспитывать положительно-эмоциональный настрой на занятии, дисциплинированность.

Оборудование:

картинка повара, продуктов питания (колбаса, сосиски, курица, батон, рогалик, хлеб, молоко, йогурт, масло, яблоко, лимон, апельсин, огурец, помидор, капуста, картинки продуктов питания, мяч, муляжи продуктов питания, кегли, корзинки.

Ход занятия:

Дети приветствуют гостей.

Дети садятся на стульчики, поставленные полукругом.

Воспитатель загадывает детям загадку.

Он с утра на кухне нашей,

Варит суп, компот и кашу. (повар)

Воспитатель: Скажите, чем он занимается? 

Дети.(готовит еду)

Ребята, посмотрите, у меня есть картинки, что на картинках изображено?

 (Дети перечисляют)

Воспитатель. Как это называется?

Дети. (еда)

Воспитатель: Правильно.

А одним словом – это продукты питания. То что мы едим, называется одним словом – как ?

Дети .Продукты. питания.

Воспитатель. И на завтрак, и на обед, и на ужин вам дают разные продукты питания. Еда должна быть разнообразной.

Благодаря разным продуктам питания у нас лучше видят глаза, здоровые зубки и кости, лучше работает сердце, мы становимся сильными и не болеем.   Ребята, вспомните и назовите, какими продуктами вас кормят в детском саду.

Дети.(Ответы детей)

Воспитатель. Из чего готовят еду? 

Дети.(Из продуктов питания)

Вот послушайте внимательно стихотворение: (во время чтения ставлю приготовленные с продуктами тарелки)

Рыбу, мясо, сок и фрукты –

Называем мы продукты

Молоко и творожок

И крупу, и пирожок

Что едим и что мы пьем

Все продуктами зовем

В холодильнике у нас

Есть продукты про запас

Масло, творог, молоко

Сохранятся в нем легко.

Ребята, о чем было это стихотворение?

Дети. (О продуктах питания.)

Воспитатель. Ребята, Посмотрите, что вы видите? (продукты питания)

-А давайте посмотрим, что тут есть? (наотдельной тарелке ставлю сосиски, курицу, колбасу)

-Посмотрите, из чего сделаны эти продукты?

Дети. (из мяса)

Воспитатель. Правильно. Поэтому их называют мясные продукты. Как называются продукты из мяса?

Дети.(мясные продукты)

Воспитатель. Почему они называются мясные? 

Дети.(Потому что они сделаны из мяса)

(вызываю одного ребёнка, рассказывает о данных продуктах)

(на отдельную тарелку выкладываю хлеб, рогалик и батон)

Воспитатель. А сейчас, из чего сделаны продукты

Дети. (из муки)

Воспитатель. Правильно. Поэтому они называются мучные продукты.

Как назваются  продукты сделанные из муки? 

Дети.(мучные продукты)

(вызываю одного ребенка, рассказывает о данных продуктах)

Выкладываю тарелку с молочными продуктами

 (молоко, творог, йогурт, сыр)

Из чего сделаны эти продукты?

Дети. (из молока)

Воспитатель. Как надо называть продукты из молока?

Дети. (Молочные продукты)

Воспитатель. Правильно.

Выкладываю на тарелке фрукты.(лимон, яблоко,

грушу, апельсин)

А эти продукты, вы знаете как называют? 

Дети.(фрукты)

(вызываю одного ребенка, рассказывает о данных продуктах)

Так же с овощами.

Воспитатель: Сейчас давайте встанем и немножко отдохнём.

Физминутка

Мы стоим на огороде,

Удивляемся природе. (Потягивания—руки в стороны.)

Вот салат, а здесь укроп.

Там морковь у нас растёт. (Правой рукой коснуться левой ступни, потом наоборот.)

Поработаем с тобой,

Сорнякам объявим бой —

С корнем будем выдирать

Да пониже приседать. (Приседания.)

Все полили мы из лейки

И садимся на скамейки. (Дети садятся.)

Игра «Третий-лишний»

Дети убирают лишний продукт с подноса.

Выставляю муляжи:

Сосиски, колбаса, курица, батон

Яблоко, молоко, груша, лимон

Молоко, апельсин, масло.

Игра «Назови ласково» (Игра с мячом) (В кругу)

Колбаса-колбаска

Курица-курочка

Торт-тортик

Молоко-молочко

Хлеб-хлебушек

Конфета-конфетка

Сметана-сметанка

Булка-булочка

Яблоко-яблочко

Лимон-лимончик

Апельсин-апельсинчик

Игра «Супермаркет»

Детям предлагается взять по одной картинке с изображениями продуктов питания и отнести их на соответствующую полку в магазине.

Дидактическая игра «Съедобное - несъедобное»

Называю продукты питания (руки вверх), если

не съедобный предмет (хватаемся за животики)

Дидактическая игра «Что исчезло?»

На столе лежат муляжи продуктов. Дети вокруг стола стоят .Прошу отвернуться и закрыть глаза.

Дети поворачиваются и называют продукт, которого не стало.

Подвижная игра «Фрукты и овощи в корзину»

Дети становятся в два ряда, берут из корзинки овощи или фрукты по заданию и бегут между кеглями , бросают отдельно в нужную корзинку овощи или фрукты.

По окончании игры дети получают сюрприз-баранку

Воспитатель.

Ребята, а чтобы пища хорошо усваивалась нужно соблюдать правила здорового питания. Я вам буду читать правила, если вы со мной согласны, то хлопаете в ладоши. Если нет – топаете ногами.

- перед едой надо всегда мыть руки с мылом

- есть нужно в любое время, даже ночью

-когда я ем, то глух и нем

- есть надо быстро

- пищу надо глотать не жуя

- полоскать рот после еды вредно

- нужно кушать разнообразную пищу

- есть надо в меру и не переедать

Итог:

Воспитатель:

А сейчас я узнаю, кто из вас был сегодня на занятии самым внимательным. Кто вспомнит, о чём мы сегодня беседовали.? Что вам больше всего понравилось на занятии? На этом наше занятие закончено.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/449129-nod-po-poznavatelnomu-razvitiju-produkty-pita