Проверочная работа «Белки» 10 класс

Тесты по теме «Белки»

1. Какие соединения являются мономерами молекул белка:

А. глюкоза Б. глицерин В. Аминокислоты Г. жирные кислоты.

2. Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белка:

А. 20 Б. 30 В. 100 Г. 200.

3. Какая часть молекул  аминокислот отличает их друг от друга:

А. радикал Б. карбоксильная группа В. жирная кислота Г. аминная группа.

4. Посредством какой химической связи соединены между собой аминокислоты  в молекуле белка первичной структуры:

А. дисульфидная Б. пептидная В. водородная. Г) ионная

5. В каких органеллах клетки синтезируются белки:

А. в хлоропластах Б. в митохондриях В. в рибосомах В  в эндоплазматической сети.

6 . Сколько энергии освобождается  при расщеплении 1 г белка:

А. 17,6 кДж Б. 35,2 кДж.

7.Вторичную структуру белковой молекулы поддерживают в основном связи:

А) ионные; Б) пептидные; В) водородные; Г) дисульфидные.

8. В каком из указанных процессов белки не участвуют:

А) транспорт веществ; Б) кодирование наследственной информации;

В) ферментативный катализ Г) обмен веществ.

9. Что изображено на рисунке?

А) молекула белка в первичной структуре Б) молекула ДНК во вторичной структуре

В) молекула белка во вторичной структуре Г) молекула белка в четвертичной структур

10.Выберите примеры функций белков, осуществляемых ими на клеточном уровне жизни.

1) обеспечивают транспорт ионов через мембрану 2) входят в состав волос, перьев

3) формируют кожные покровы 4) антитела связывают антигены

5) запасают кислород в мышцах 6) обеспечивают работу веретена деления

11. Выберите особенности строения молекул белков.

1) состоят из жирных кислот 2) состоят из аминокислот

3) мономеры молекулы удерживаются пептидными связями 4) состоят из одинаковых по строению мономеров

5) представляют собой многоатомные спирты 6) четвертичная структура молекул состоит из нескольких глобул

12. Все приведённые ниже химические элементы, кроме двух, являются органогенами. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в ответ цифры, под которыми они указаны.

 1) водород 2) азот 3) магний 4) хлор 5) кислород

14. Все приведённые ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания белков и их значения в организме человека и животных. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка, и запишите в ответ цифры, под которыми они указаны.

 1) служат основным строительным материалом 2) расщепляются в кишечнике до глицерина и жирных кислот

3) образуются из аминокислот 4) в печени превращаются в гликоген

5) в качестве ферментов ускоряют химические реакции

15. Установите соответствие между структурой белковой молекулы и ее особенностями

А) имеет форму глобулы 1. Первичная

Б) не спирализована 2. Третичная

В) определяется последовательностью аминокислот

Г) удерживается пептидными, водородными, дисульфидными связями

Д) удерживается пептидными связями

Е) определяет биологическую активность белка

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/483060-proverochnaja-rabota-belki-10-klass