Анализ работы внеурочной деятельности «Правильное питание»

Анализ внеурочной деятельности за 2020-21 учебный год

курса «Разговор о правильном питании» во 2-г классе .

Здоровье человека-это главное для его жизни, актуальность программы «Разговор о правильном питании» заключается в том, что в настоящее время наблюдается увеличение числа больных детей по стране, по региону. Необходимо формировать ЗОЖ, начиная с раннего возраста.

Цель программы: формирование у детей основ культуры питания как одной из составляющих здорового питания.

Реализация программы предполагает решение следующих образовательных и воспитательных задач:

-формирование и развитие представления детей о здоровье, как одной из важнейших человеческих ценностей, -формирование готовности заботиться и укреплять собственное здоровье;

-формирование у школьников знаний о правилах рационального питания, их роли в сохранении и укрепления здоровья, а также готовности соблюдать эти правила;

-освоение детьми и подростками практических навыков рационального питания;

-формирование представления о социокультурных аспектах питания как составляющей общей культуры человека;

-информирование детей и подростков о народных традициях, связанных с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа, формирование чувства уважения к культуре своего народа, культуре и традициям других народов;

-развитие творческих способностей и кругозора у детей и подростков, их интересов и познавательной деятельности;

-развитие коммуникативных навыков у подростков, умения эффективно взаимодействовать со сверстниками и взрослыми в процессе решения проблемы;

-просвещение родителей в вопросах организации рационального питания подростков.

Программа построена на основе следующих принципов:

-доступности (учет возрастных и индивидуальных особенностей познавательной деятельности детей среднего школьного возраста);

-наглядности (иллюстративность, наличие дидактических материалов);

-научности (обоснованность, наличие методологической базы и теоретической основы);

-демократичности (взаимодействие педагога и ученика в социуме);

-актуализации знаний и умений.

Мною,Сибилевой Н.Н. данный курс проводился с января месяца 2021 года. За данное время проведены проекты «Будь здоров», «Режим дня здорового человека», конкурсы и выставки рисунков о здоровом питании, открытое мероприятие на уровне школы,присутствовала Осадченко Т.В. о здоровом образе жизни, 15 родителей составляли меню и активную двигательнось на сайте здорового питания и получили сертификаты.

Также уч-ся 2-г м участвовали в районном конкурсе при МУК ДК Миллеровского района «Будь здоров» ,проводимом накануне всемирного дня здоровья, в конце мероприятия детей угостили полезными угощениями-яблоками.

Проводились родительские рейды в к школьную столовую.

Просмотр мультфильмов о здоровом питании «Вкусные истории»,»Как картофель завоевал Россию», «О витаминах на любой вкус».

Воспитательная работа тесно связана с внеурочной деятельностью. Тема «Блокадный хлеб», на первый взгляд… зачем.. как она связана с правильным питанием? А она так важна… Цена хлеба,бережное отношение к нему затронуты на занятии «Без хлеба –нет жизни».

В следующем году я продолжу работу по формированию у детей основ культуры питания как одной из составляющих здорового питания.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/490516-analiz-raboty-vneurochnoj-dejatelnosti-pravil