Музей «Белый замок»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад общеразвивающего вида № 7 «Сказочная полянка»

МИНИ-МУЗЕЙ

«БЕЛЫЙ ЗАМОК – ЗНАТНЫЙ ПРОДУКТ»

ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ К ШКОЛЕ ГРУППА

Авторы:

Маскалева Елена Владимировна,

воспитатель.

Сучкова Елена Анатольевна,

воспитатель.

Заринск - 2022

Введение

Актуальность

О, молоко! Ты – чудо из чудес!

Ведь создала тебя сама природа!

В тебе - луга, цветы, зеленый лес

И солнца свет в любое время года!

Ты просто чудо, молоко коровье!

И витаминов целый воз в тебе,

И людям ты всегда несешь здоровье.

Молоко поистине волшебный продукт, даруемый нам самой природой. В нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма. Молоко является обязательным и незаменимым продуктом детского питания, оно по своему химическому составу и биологическим свойствам имеет исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемое в питании детей всех возрастных групп.

Проблема правильного питания очень актуальна для детей дошкольного возраста. К сожалению, не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока (каши, молочные супы, творожные запеканки, сыр, бутерброды с маслом). Дети не понимают значимости молока и молочных продуктов в развитии организма человека. Очень часто, в рационе питания современной семьи молочные продукты занимают второстепенное место. Поэтому мы, взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества молока, его значимость для развития детского организма.

Проблема (темы):

Дети дошкольного возраста не понимают значимость молока и молочных продуктов в развитии организма.

Гипотеза:

Если дети узнают больше о ценности молока и молочных продуктов через собственную познавательно – исследовательскую деятельность, то они поймут, что молоко – ценный продукт питания для детского организма и у них появится желание употреблять молочные и кисломолочные продукты в пищу.

Цель проекта:

Создать и обогатить экспонатами мини-музей «Белый замок – знатный продукт»;

Задачи:

• Помочь детям узнать, что молоко входит в состав многих продуктов, расширять знания о свойствах молока; выяснить, молоко каких животных употребляет человек.

• Развивать умение рассматривать виды продуктов на нашем столе.

• Воспитывать интерес к домашним животным, дающим человеку молоко; прививать любовь и желание заботится о них.

• Стимулировать творческую мысль, укреплять и развивать познавательно-исследовательские интересы детей.

• Познакомить с продукцией ООО «Холод» города Заринска.

• Активизировать совместную деятельность родителей и детей.

Тип проекта:

• Краткосрочный;

• Практико-ориентированный;

• Межпредметный.

Принципы:

• Наглядности.

• Природосообразности

• Интеграции

• Научности

• Интерактивности

• Мобильности.

• Доступности.

• Гуманизма

• Регионального компонента

Участники проекта:

Дети подготовительной к школе группы, воспитатели, родители.

Этапы создания мини-музея:

1. Подготовительный.

В начале работы (дети, родители, воспитатели) определяют название мини-музея, разрабатывают его содержание, выбирают место для размещения.

2. Практический.

Оформление уголка мини-музея «Белый замок – знатный продукт» с учетом эстетических норм, соблюдения правил безопасности, гигиенических норм. Сбор и расположение экспонатов на полках мини-музея.

Экспонат - главное «учебное пособие» в мини-музее, которое дети могут потрогать, пощупать.

Разработка тематики и содержания экскурсий и занятий для ознакомления детей с экспонатами.

Перспективно-тематический план работы:

• НОД,

• конкурсы,

• выставки,

• мероприятия,

• инстаграм «Молочная вкуснятина»,

• просмотр развивающего мультфильма Ангел Бэби «Живое молоко», 35 серия,

• знакомство с песнями, пословицами и чтение стихов и рассказов,

• эксперименты в лаборатории фиксиков с молочной продукцией,

• сюжетно-ролевая игра (экскурсовод).

3. Обобщающий.

Показ презентации (экскурсия) мини-музея.

Экспозициидолжны учитывать следующую логическую цепочку:

• восприятие,

• понимание,

• осмысливание,

• закрепление,

• применение.

Формы работы с экспозициями мини-музея:

• Экскурсии

• Образовательная деятельность с элементами игры

• Творческие задания (заполнение музейных дневников, в которых представлены детские рисунки, коллажи, аппликации, схемы)

• Исследовательская деятельность

• Игры-развлечения,

• Игры-путешествия,

• Интеллектуально-творческие игры

Предполагаемый результат:

• Имеют представление о том, что молочные продукты нужны детям.

• Знают последовательность получения молока, процесс приготовления из молока молочной продукции).

• Знакомы с различными видами молочной продукции (молоко, творог, масло, сыр, варенец, кефир, йогурт, снежок и др.).

• Имеют представление о значимости сельскохозяйственной техники.

• Испытывают чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда, понимание недопустимости игры с едой.

• Пополнили и активизировали словарь детей за счет прилагательных, подвели к пониманию выражений обобщающего характера: молочные продукты, сельскохозяйственная техника, животноводческий комплекс, ферма.

• Знакомы с продукцией ООО «Холод» города Заринска «Белый замок».

• Испытывают чувство гордости за качество продукции ООО «Холода» города Заринска и его популярность в России.

• Умеют провести экскурсию по мини-музею.

Правила поведения в музее

• Не перебивать экскурсовода и задавать свои вопросы только по окончанию экскурсии.

• Можно брать в руки отдельные предметы с разрешения экскурсовода.

• Стараться рассмотреть даже мелкие детали.

• Запомнить как можно больше интересного, чтобы потом рассказать об увиденном своим родным и друзьям, нарисовать интересные рисунки.

Мы пришли в музей и вот

Встретил нас ЭКСКУРСОВОД.

Он здесь – главный - помни это

и прислушайся к совету:

Экскурсовода не перебивай,

От своей группы не отставай.

Вопросы задавай не сразу,

а дождись конца рассказа.

Не все экспонаты трогай руками,

а смотри на некоторые глазами.

Постарайся побольше узнать,

чтоб другим про музей рассказать.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/508238-muzej-belyj-zamok