Конспект проблемной ситуации «Ознакомление с трудом повара и няни»

Конспект проблемной ситуации « Ознакомление с трудом повара и няни»

Группа: средняя

Цель: расширить познавательный интерес дошкольников к профессии повара и няни.

Задачи: ­ Формировать представления о структуре трудового

­ Активизировать в речи детей слова, обозначающие трудовые действия повара и няни; названия инструментов, посуды, бытовой техники, которые использует повар.

­ Упражнять в количественном счете в пределах 5­ти.

­ Развивать тактильные чувства.

­ Воспитывать уважение к труду повара и результатам его труда.

Материал и оборудование: Игрушки: котик, повар; фотоматериал, продукты, необходимые для приготовления каши; кастрюля; поварешка, пятиступенчатая лесенка из картона

Подготовительная работа: - Беседы по теме

- Чтение художественной литературы, рассматривание иллюстраций по теме.

Работа с родителями: домашнее задание – посмотреть, как мама готовит кашу/суп. Посмотреть на работу повара в кафе/ресторане

Ход:Вводная часть: Сюрпризный момент: в гости к детям приходит котик и говорит, что очень проголодался и хочет сварить кашу. Котик думает, что кашу варит няня.

Котик: - Здравствуйте, ребята, мяу! Я хочу сварить кашу. Кашу варит няня, правда? Поможете мне сварить кашу?

Воспитатель: Ребята, поможем котику сварить кашу и расскажем ему, кто готовит нам еду?

Основная часть:

К:ребята, а как варить кашу правильно, вы знаете? Научите меня?

Дидактическая игра «Помоги котику». Дети раскладывают фотоматериалы на две

группы: 1 – труд повара, 2 – труд няни.

Воспитатель предлагает назвать трудовые действия няни и повара.

Проблемная ситуация: Буратино не знает, как варить кашу. Кто ему поможет? (приходит игрушечный повар)

Повар говорит, что научит котика варить кашу, и помогает ему ни о чем не забыть – лесенка.

Предлагает детям сосчитать ступеньки. Объясняет, что:

1­ая ступенька – это задумка, т. е., то, что котик задумал делать. (выкладывает картинку)

2­ая ступенька – напоминает о том, какие продукты необходимо взять, чтобы сварить кашу. Показывает продукты. Предлагает потрогать крупу и понюхать ее.

3­ая ступенька – какая посуда понадобится, чтобы приготовить кашу (выкладывает на ступеньку)

4­ая ступенька – повар рассказывает и показывает, как по порядку варить кашу.

Физкультминутка: пальчиковая гимнастика, мини-танец для котика

- В: Ребята, перед тем, как каша будет готова, давайте немного разомнемся. Покажем котику, как мы с вами танцуем?

5­ая ступенька – результат – каша готова.

Подведение итогов: чтобы повару сварить кашу, необходимо делать все по порядку: задумка, выбор продуктов, выбор посуды и инструментов, определение трудовых действий.

Только тогда получится вкусная каша.

Заключительная часть:

Котик: Ребята, теперь я умею варить кашу, и знаю, что еду готовит нам повар, а не няня. Работа повара очень непростая и нужная. Спасибо, что помогали мне!

В: Почему нужно есть кашу? О ком заботятся повара?

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/509978-konspekt-problemnoj-situaciioznakomlenie-s-t