Повышение квалификации
- «Реализация проекта «Добрые игры» в системе дошкольного образования»
- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
Почему стоит размещать разработки у нас?
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
в СМИ
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
профессиональную
деятельность
12.01.2023
Национальная кухня шорцев
Национальная кухня шорцев формировалась под влиянием суровой природы Горной Шории — таёжного региона на юге Кемеровской области. Веками народ жил в окружении дремучих лесов и полноводных рек, богатых дичью и рыбой. Эти природные дары стали основой традиционного рациона. В кухне шорцев преобладают блюда из мяса лося, марала, медведя, а также таёжной птицы. Рыба, особенно хариус и таймень, занимает важное место в ежедневном меню. Широко используются дикорастущие травы, ягоды, кедровые орехи и коренья. Технология приготовления проста и естественна: варка, томление, копчение и вяление. Такая кухня — отражение жизни охотников и рыболовов, где каждый продукт добыт и приготовлен с уважением к тайге. Это не просто еда, а часть культурного кода коренного народа Сибири.
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки
Курсы повышения квалификации
- «Преподавание биологии по ФГОС ООО и ФГОС СОО: содержание, методы и технологии»
- «Организация культурно-досуговой деятельности детей и подростков»
- «Сурдопедагогика: теоретические и практические аспекты работы с детьми с нарушениями слуха»
- «Реализация инклюзивного образования детей с ОВЗ по ФГОС ДО: технологии и методы работы»
- «Подготовка обучающихся к ЕГЭ 2025 по физике в условиях реализации ФГОС»
- «Федеральный закон № 223-ФЗ: осуществление, контроль и управление закупками»
Курсы переподготовки
- Преподавание учебного предмета «Труд (технология)» в образовательных организациях
- Библиотечно-педагогическая деятельность в образовательной организации
- Теория и методика преподавания математики в образовательных организациях
- Основы реабилитационной работы в социальной сфере
- Педагогика и методика преподавания изобразительного искусства
- Учитель-методист в образовательной организации. Содержание методического сопровождения реализации общеобразовательных программ

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.