Лекция занятия тема «Особенности строения натуральной кожи по топографическим участкам»

Профессиональный цикл

учебная практика

тема «Особенности строения натуральной кожи

по топографическим участкам»

План учебного занятия

Тема: "Особенности строения натуральной кожи по топографическим участкам "

Тип занятия: "Комбинированное занятие"

Цели занятия: изучить строение шкур и топографические участки

Образовательная - изучение строения шкур, неоднородность состава, толщины, физико-химических свойств и разделение на топографические участки.

Развивающая - умение учитывать при раскрое кожи на детали обуви разницу в толщинах и строении отдельных участков.

Воспитательная- развитие трудолюбия, аккуратности.

Задачи:

• изучить строения кожи

• изучить виды слоев кожи

• уметь разделять кожу на типографические участки

• умение учитывать химический состав шкуры.

Основные учебные элементы для усвоения:

Строение, топография, химический состав шкуры;

Планируемый результат: правильное использование знаний при раскрое кожи на детали.

Организационная деятельность на уроке: индивидуальная и групповая

Методы обучения: информационно - развивающий с использованием наглядных пособий и демонстрированием кожи.

Методы контроля: тестирование, групповые задания по топографиям шкур;

Средства обучения:

набор наглядных пособий:

- схема строения шкуры крупного рогатого скота;

-топография шкуры:

а) крупного рогатого скота;

б) конской шкуры;

Межпредметные связи: технология раскроя материалов.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ЗАНЯТИЯ

ХОД ЗАНЯТИЯ

1.Организационный момент- 2минута

Приветствие, проверка подготовленности к учебному процессу с целью организации деятельности обучающихся. Дежурный называет отсутствующих на занятиях.

Обучающиеся проходят в учебный класс и занимают определенные места.

1. Постановка целей и задач занятия - 3 минуты.

Мастер задает обучающимся проблемный вопрос: "Какие участки кожи шкуры подходят для раскроя деталей для верха и низа обуви?". Своим вопросом мастер создает проблемную ситуацию на занятии, подводя обучающихся к новой теме и акцентируя её практическую и профессиональную значимость.

Возможные ответы обучающихся: на всех участках шкуры, на более плотных участках кожи.

1. Фронтальный опрос на предыдущие темы-4 минуты.

Вопросы для повторения:

1. Что является исходным сырьем для получения натуральных кож?

2. На какое сырьё делят шкуры крупного рогатого скота?

3. Какие виды шкур относятся к второстепенным?

4. Назовите основные виды шкур.

1. Повторение пройденного материала - 6 минут.

Мастер раздает обучающимся карточки - задания, дает пояснения к ним, после чего ответы обучающихся обсуждаются, (см. приложение №1)

1. Объяснение нового материала-11 минут.

1. Строение шкуры;

2. Топографические участки шкуры;

3. Химический состав шкуры;

В ходе объяснения мастер постоянно задает обучающимся вопросы по теме, ведет диалог с группой, выделяет основные моменты. Под руководством мастера обучающиеся выполняют записи в тетрадях. При объяснении мастер демонстрирует плакаты и наглядные пособия по теме.

6. Первичное закрепление нового материала - 4 минуты.

Мастер задает вопросы по пройденной теме

1. Какие органические вещества входят в состав шкуры (жиры и т.д.)

1. Количество содержания воды и солей в шкуре?

2. Из скольких слоев состоит шкуры?

3. Как называется наружный слой шкуры?

4. Как называется средний слой шкуры?

5. Как называется нижний слой шкуры?

6. На какие топографические участки подразделяют шкуры?

Мастер контролирует правильность выполнения заданий и вносит необходимые коррективы

1. Самостоятельная работа - 7 минут.

Мастер делит обучающихся на две группы, каждая из которых получает задание на схематичную зарисовку:

Тест

Профессия "Вырубщик деталей"

Тема «Особенности строения натуральной кожи по топографическим участкам».

Задание:

1.Внимательно прочитайте задание.

2. На отдельном листочке, поставьте номер вопроса и из четырех

ответов, выберите единственно правильный ответ.

Шкала оценок: 5 «отлично» - 10-9 верных ответов;

1. «хорошо» - 8 верных ответов;

3 «удовлетворительно» - 7 верных ответов;

2«неудовлетворительно» - 6 и менее верных ответов.

Желаю удачи!

Вариант 1

1. Из каких шкур животного вырабатывают кожу?

а) собак, свиней, акулб) телят,КРС,лошадей

в) коней, мышей, лосяг) пескаря,акулы,выдры

1. Из скольких слоев состоит шкура

а) из двух б) из одного в)из четырех г)из трех

1. Топографические участки шкуры крупного рогатого скота

а) хаз, передина, лапыб) вороток, пашина, чепрак

в) огузок, хаз, полы, лапыг) лапы, передина, пола

1. Как называется верхний слой шкуры

а) дермаб) подкожная клетчатка

в) эпидермисг) мездра

1. На какой шкуре есть топографический участок "чепрак"

а) на свинойб) на КРС в) на овечьей г) на конской

6. Из какого слоя шкуры вырабатывается кожа

а) из подкожной клетчатки б) из эпидермиса в) из мездры г) из дермы

1. На какой шкуре есть топографический участок "передина"

а) на свиной б) на конской в) на КРС г)на козьей

Приложение № 3

Эталоны ответов на тест

Профессия "Вырубщик деталей»

Тема «Особенности строения натуральной кожи по топографическим участкам».

1 Вариант

2 Вариант

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/523014-lekcija-zanjatija-tema-osobennosti-stroenija-