Проект Лук от семи недуг

Исследовательский проект 1 класса
«ЛУК – ЗЕЛЕНЫЙ ДРУГ»

ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ПРОЕКТА:

Выращивание лука, выявление благоприятных условий для его роста и развития.

Изучение полезных свойств лука.

ЗАДАЧИ ПРОЕКТА:

1. Развитие исследования и творческой деятельности;

2. Изучение информации в

литературе и интернет ресурсах

о составе, полезных свойствах и

применении зеленого лука;

1. Практическая работа - посадка лука, выявление

благоприятных условий его выращивания.

АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА:

Весной люди чаще болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как в этот период человеческому организму не хватает витаминов после долгой зимы. Так же люди чаще утомляются, не могут долго концентрировать свое внимание, у них часто бывает плохое настроение. В это время необходимо употреблять продукты, богатые витамином С: киви, апельсины, лимонный сок, сладкий перец, квашенная капуста, лук и т.д.

Из всех перечисленных продуктов питания

наиболее всего нас заинтересовал лук, точнее

перо лука, так как его можно вырастить

в домашних условиях на подоконнике, тогда

чудодейственное лекарство всегда будет рядом.

НЕМНОГО из ИСТОРИИ

Лук начали возделывать очень давно - за 4000 лет до нашей эры.

Его родина - Афганистан и Средняя Азия; оттуда он проник в страны Западной Азии (Саудовская Аравия, ОАР, Бахрейн и другие), далее в Египет, Грецию и Рим.

К семейству луковых принадлежат около 500 видов многолетних травянистых растений. Луковые разных видов часто весьма непохожи друг на друга, но вместе с тем между ними много общего.

Некоторые виды лука издавна культивируют как пищевые растения, съедобны также листья и луковицы многих дикорастущих видов. Немало различных луков применяют в народной и научной медицине. Некоторые виды луков даже являютсядекоративными растениями.

Лук репчатый - самый распространенный вид лука в мире.

Лук – это настоящий витаминно-минеральный фейерверк для укрепления организма.

Способы выращивания лука на подоконнике

Существует несколько способов выращивания:

традиционным способом (в земле) и методом гидропоники (выращивание в воде).

Для своего исследования мы выбираем традиционный способ посадки – в землю и два способа выращивания в воде.

Одинаковые условия для проращивания:

1. Температура :
комнатная 22-24⁰

2. Освещение естественное

Разные условия для проращивания:

1. Почва.

2. Вода (которую не меняли, о только подливали)

3. Вода (которую меняли ежедневно)

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА.
16 марта – дата посадки не проросших луковиц

23 марта –

1. Зеленые перья выросли на 1 см у первой и второй луковицы.
2. У третей луковицы ростка не появилось.

24 марта –

1. У первой луковицы зелёные перья выросли на 2 см, нездорового светло-зелёного цвета.
2. У второй луковицы зеленые перья выросли на 4 см, естественного зелёного цвета.
3. У третей луковицы росток вырос на 1 см.

29 марта –

1. У первой луковицы остановился рост.
2. У второй луковицы зелёные перья выросли на 8 см. Перья крепкие, тёмно-зелёного цвета.
3. У третей луковицы зелёные перья выросли на 6 см. Перья слабее чем у второй, пучок жидкий, тёмно-зелёного цвета.

1 апреля – наш результат:

1. У первой луковицы остановился рост.
2. У второй луковицы зелёные перья выросли 20 см. Перья крепкие, одной длины, тёмно-зелёного цвета, пучок густой.
3. У третей луковицы зелёные перья выросли 21 см. Перья слабее чем у второй, разной длины, пучок жидкий, тёмно-зелёного цвета.

Выводы и практические советы:

Практические советы

«Как вырастить лук на перо в домашних условиях»:

• Здоровые луковицы проращивать лучше в воде, которую не обязательно каждый день менять, а достаточно лишь подливать.

• Для проращивания в почве нужно соблюдать режим полива, чтобы луковица не загнила.

• А если вы решите воду всё же менять, тогда наливайте тёплую, скорее всего рост третей луковицы отставал из-за холодной воды.

Выводы:

Проведенная нами работа дала много

знаний о выращивании зеленого лука,

его пользе и значении его для здоровья

человека.

Список использованной литературы 1. Карагод С.«Моя первая энциклопедия» - М.,2006 2. Я познаю мир: Экология.; - М.,1999 3. Презентация «Польза витаминов» http://nsportal.ru/detskiy-sad/zdorovyy-obrazzhizni/2013/08/20/vitaminy

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/552267-proekt-luk-ot-semi-nedug