Русский самовар

Тема: «Русский самовар и чаепитие на Руси»

Цель:приобщение детей к русской народной культуре.

Обучающие задачи:

1. Расширить общий кругозор ребенка.

2. Познакомить детей с историей появления самовара и традицией чаепития.

Развивающие задачи:

1.Развивать у ребенка творческие способности, фантазию, эстетический вкус.

Воспитательные задачи:

1. Воспитывать у детей интерес к истории своего народа.

2. Воспитывать уважение к традициям своего народа.

3. Воспитывать любовь к Родине.

Словарная работа: самовар, цилиндрическая форма, конусообразная форма, самоварная столица, термос.

Оборудование воспитателя: мультимедийный проектор, компьютер, экран, презентация, выставочный материал( самовары),шаблон большого самовара, клей, ширма.

Оборудование для обучающихся: раздаточный материал, конверты с разрезанной картинкой самовара, клей.

Ход занятия

1. Организационный настрой на работу.

Здравствуйте, ребята!Как вы думаете, почему мы здороваемся? Здороваясь, мы не только приветствуем друг друга, но и желаем здоровья. Поэтому я предлагаю вам, повернуться друг к другу, улыбнуться и поздороваться. Вы готовы к занятию?

1. Введение в тему занятия.

Очень часто за событиями

И сутолокой дней

Старины своей не помним

Забываем мы о ней,

И хоть более привычны

Нам полеты на Луну,

Вспомним русские обычаи,

Вспомним нашу старину.

- Ребята, за нашей волшебной ширмой спряталась интересная вещь, хотите узнать что же это? Я загадаю вам загадку, а вы, отгадав ее, узнаете, что же это такое.

Он пыхтит как паровоз,

Важно кверху держит нос.

Пошумит, остепенится-

Пригласит чайку напиться.

Дети: - Это самовар.

Как вы думаете, о чем же мы с вами будем сегодня беседовать?

Воспитатель : Да.Это самовар. Давайте посмотрим как же выглядит самовар.

( презентация)

1. Познавательный материал.

Воспитатель: Это русский самовар. Самовар это предмет народного быта, как вы думаете, для чего он был предназначен? Он предназначен для разогрева воды. О популярности чая надо сказать особо: недаром русские, конкурируя с англичанами, считают себя едва ли не самыми большими любителями чая в мире. Наши талантливые предки и тут проявили себя. Не удовлетворившись простым чайником, который использовали в других европейских странах, в Туле изобрели самовар. Вода в нем быстро закипала и долго не остывала, а для растопки годилось все: и щепочки и шишки. Самовары получили очень широкое распространение.

Их делали круглыми, цилиндрическими, конусообразными, квадратными. Давайте вспомним геометрические фигуры: круг, цилиндр, конус, квадрат (показ фигур). А в качестве материалов для изготовления использовали серебро, медь, железо и даже фарфор(показ предметов сделанных из этих материалов).
Одно время были популярны самовары-термосы с двумя-тремя отделениями: одно для щей, другое для каши, третье для чая (термос это прибор который сохраняет тепло или холод продукта). Самовары искусно украшались. Дети, а как вы думаете, как можно украсить самовар? (ответы детей). Так, ручки, ножки, кран самовара могли быть выполнены в виде рыб, львов, петухов и пр. (просмотр сюжетов из презентации).

На поверхности иногда делали надписи типа: «Самовар кипит, уходить не велит»; «Где есть чай, там и под елью рай». Ребята, а как вы понимаете смысл этих пословиц (ответы детей).

Подвижная пауза.

Круглобокий самовар ( дети ставят руки в боки)

Ты кипишь, пуская пар. (дети « пыхтят»)

И пошел, пошел, пошел… ( шагают на месте)

Вот варенье, вот ватрушки, (руки в стороны)

Вот вам пряники и сушки…. ( руки на пояс)

Всех он чаем напоил. ( обводят класс руками)

Запыхался от ходьбы ( стряхивают пот со лба)

Наливай еще воды! ( делают взмах рукой и говорят «Ох»)

Воспитатель : Несмотря на появление газа и электричества, самовар сохранился. Правда, в последние годы самовары делают, в основном, электрические (для использования в быту) или декоративные (для подарка в качестве русского сувенира). Однако если спросить своих друзей и знакомых, то окажется, что самовар есть почти в каждом доме или на даче. Дело в том, что чаепитие из самовара - это не просто трапеза, а особый ритуал, объединяющий людей за неспешным разговором. К чаю традиционно подают сушки, сухари, бублики, мелко колотый сахар, разные варенья. Наши предки, в отличие от нас, пили чай не просто из стаканов и чашек, а наливали его в блюдце, которое держали за донышко. Самовар долгое время был вещью дорогой, роскошной. Относились к нему очень бережно и передавали по наследству от родителей детям как ценное имущество. Ставили самовары не на кухни, а в гостиной, на самоварный столик как украшение. В богатых семьях было по два самовара: один – повседневный, а другой – праздничный. Гостей угощали только из праздничного самовара. Первой фабрикой, которая стала изготовлять самовары, была фабрика Шмакова. Потребность в самоварах была так высока, что вскоре почти в каждом городе появились свои самоварные мастерские или фабрики. Но «самоварной столицей» стала Тула (столица это главный город). Каких только самоваров они не делали! В наше время, если кто и пользуется самоваром, так чаще только электрическим. Но о старинном самоваре не забыли. Во всем мире он остался одним из символов России – символом русского гостеприимства. Их делали круглыми, цилиндрическими, конусообразными, квадратными. Давайте вспомним геометрические фигуры: круг, цилиндр, конус, квадрат (показ фигур). А в качестве материалов для изготовления использовали серебро, медь, железо и даже фарфор(показ предметов сделанных из этих материалов).
Воспитатель : А теперь я вам предлагаю сыграть в игру « Собери самовар».( Дети делятся на команды, им раздаются конверты с разрезанным изображением самовара, которое они должны собрать. Побеждает та команда, которая выполнила задание быстрее всех).

1. Актуализация знаний.

Вопросы к детям:

1. Какой формы делали самовары?

2. Из какого материала? (ответы детей)

Воспитатель : А сейчас я приглашаю вас в мастерскую по изготовлению самоваров. Мы с вами будем украшать самовары. Каждый из вас придумает свой узор. Он будет единственный и неповторимый. Кто знает, может, и наши самовары прославятся на весь мир. Но для начала вспомним правила работы с клеем:

1. С клеем обращаться осторожно. Клей ядовит!

2. Нельзя, чтобы клей попал на пальцы рук, лицо, особенно глаза.

3. При попадании клея в глаза- немедленно промыть их водой.

4. По окончании работы обязательно вымыть руки.

5. Пи работе с клеем пользуйтесь салфеткой.
   (Дети украшают самовары, придумывая свой узор.)

Итог..
Воспитатель : С каким предметом народного быта мы сегодня познакомились?
- Где производят самые известные самовары?
- Как можно в современной жизни использовать самовар?
Проводится выставка самоваров. Обсуждаются формы, варианты узоров, украшений самоваров.

Рефлексия.

На стенде вывешен рисунок большого самовара.

Кому понравилось заниматься, кто справился со всеми заданиями приклейте на большой самовар цветочек. Кому было трудно, скучно – приклейте листик.

Я смотрю наш самовар всем понравился. Молодцы!.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/565340--russkij-samovar