Исследовательская работа для 1 класса: условия прорастания семян фасоли

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа ж.д. ст. Просница

Районный конкурс исследовательских работ среди учащихся

начальных классов

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

Условия, необходимые для прорастания

семян фасоли

Автор: Савиных Алиса, 1 класс

Руководитель: Павлюкова О.Г.

учитель начальных классов

ж.д. ст. Просница

2023

Содержание

Введение

С наступлением весны начинаются посевные работы. Посевы сажают не только на полях, но и в огородах. С наступлением тепла моя мама стала готовить семена к посадке. Мне стало очень интересно, как из семени, которое пролежало всю зиму, вдруг могут появиться растения. Какие необходимо создать условия, чтобы появились первые ростки? Чтобы получить ответы на эти вопросы, я решила провести исследование.

Так возникла тема моего исследования – «Условия, необходимые для прорастания семян фасоли».

Цель исследовательской работы: определить условия, необходимые для прорастания семян фасоли.

Исследуя условия прорастания семян фасоли, мы ставили перед собой следующие задачи:

1. Собрать информацию о растении фасоль.

2. Выделить основные условия, влияющие на проращивание семян.

3. На практике установить, как влияет на проращивание семян наличие или отсутствие воздуха, влаги и тепла.

Мы выдвинулигипотезу: предположим, что для прорастания фасоли необходим воздух, тепло и влага.

Объектом исследования явились семена фасоли.

Предмет исследования: условия необходимые для прорастания семян- воздух, тепло, влага.

Актуальность исследования:Семя – это зачаток будущего растения. Поэтому знание об условиях, повышающих всхожесть и скорость прорастания семян, необходимы всем, кто желает получить высокий урожай.

Время и место исследования: февраль 2023 года, ж.д. ст. Просница.

Практическое применение данной работы возможно на уроках окружающего мира, при работе на пришкольном и приусадебном участках.

Практическая значимость: Результаты данного исследования позволят определить наилучшие условия проращивания.

Методы исследования: 1) наблюдение

2) эксперимент

3) сравнительно-аналитический

4) анализ собранной информации

Исследовательская работа делится на две части: теоретическую и практическую. В теоретической части мы изучили вопросы проращивания семян и обработали необходимую информацию. В практической части использовали опытно-экспериментальные методы исследования, по результатам которых нами были сделаны соответствующие выводы.

I. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1 Растение фасоль

Фасоль — растение семейства бобовых. Среди семейства бобовых фасоль считается наиболее популярной. Разводится из-за плодов и семян – а некоторые виды также из-за цветов.Она находится в десятке самых полезных продуктов планеты. В ней содержатся: калий, кальций, железо, незаменяемые белки…

О фасоли как о продукте питания знали в Китае еще 3000 лет до н.э. Об этом упоминается в найденных рукописях того времени. На территории России фасоль появилась в 18 веке. Привозили ее из Франции и Турции. Поначалу она так и называлась- турецкими или французскими бобами.

Фасоль является хорошим средством при различных заболеваниях.

В народной медицине водный настой бобов применяют при многих болезнях. Молодые бобы рекомендуют при мочекаменной болезни и воспалении почек. Фасоль применяют в лечебном питании при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца. Настои и отвары бобов используют при гипертонической болезни и водянке. В створках фасоли содержатся вещества, понижающие уровень сахара в крови. В народной медицине для лечения язв и экзем пользуются присыпкой из фасолевой муки. Пюре из фасоли рекомендуется при гастритах с пониженной кислотностью.

Из плодов овощной фасоли приготавливают разнообразные блюда и консервы.

1.2Влияние воздуха, тепла и воды на развитие семени

1.2.1Для чего нужен воздух растениям

Воздух нужен растениям для дыхания и образования питательных органических веществ. Дышат растения, как и животные, потребляя кислород. Кислородом дышат клетки всех органов растения. И если почва, где прорастают семена или находятся корни, слишком плотная, то семена и корни могут погибнуть, задохнувшись от недостатка кислорода. Из воздуха для образования органических веществ растения поглощают и углекислый газ.

1.2.2 Для чего нужно тепло растениям

Тепло также необходимо для жизни растений. При понижении температуры до одного градуса мороза замирают почти все жизненные процессы в организме растений — дыхание, рост, размножение и другие. Весной, когда температура повышается, вновь усиливается деятельность органов растений. Но и к теплу различные растения относятся по-разному. Одни из них теплолюбивы, другие, наоборот, достаточно холодостойки. Теплолюбивые растения — южане по происхождению. Это кукуруза, просо, фасоль, тыква, огурцы, помидоры и другие. Холодостойких растений в средней полосе и на севере большинство. Семена их способны прорастать при 1—3 градусах тепла. Всходы свободно переносят легкие весенние заморозки.

1.2.3 Для чего нужна вода растениям

В каждом семени есть запас питательных веществ, небольшая «кладовая». Когда семена попадают во влажную среду, питательные вещества растворяются в воде и дают семени силы для роста.Вода входит в состав цитоплазмы и клеточного сока каждой клетки растения. Без воды не могут передвигаться по растению и питательные вещества. Из углекислого газа и воды в хлорофилловых зернах на свету образуется крахмал. В жаркое время вода испаряется листьями, охлаждая растения. Жизнь растений без воды невозможна.

II. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1.Материалы и методы исследования

Наблюдения за влиянием условий на прорастание семян проводилось с 21 по 27 февраля в домашних условиях. Вначале был собран весь необходимый материал для проведения эксперимента. Я прочитала литературу, предложенную мне в библиотеке, по данной теме. Учитель порекомендовала мне интересные сайты в Интернете. Приготовила необходимое оборудование и материал: семена фасоли, линейку, влажную марлю, три блюдца, стакан с водой. В проведении опытов мне помогала мама.

Полученные результаты записывались в научный дневник, а затем были занесены в таблицу (см. Приложение 1)

2.2 Результаты исследования и их обсуждение

Для эксперимента были выбраны семена красной фасоли. Мы измерили фасоль и заглянули, что находится внутри.

Бобы оказались примерно одного размера, около полутора сантиметров. Каждый из них можно расщепить на две половинки – семядоли – это питательные вещества для будущего ростка пока он не окрепнет. Семя покрыто плотной оболочкой.

В эксперименте участвует четыре образца:
Образец №1 – поставили на свет в теплое место.

Образец №2 – положили в стакан с водой.
Образец № 3 – положили на марлю, смоченную водой.

Образец №4 - поместили в холодное место (в холодильник), в марлю, смоченную водой.
Таким образом, выясним, какие условия лучше для прорастания фасоли.

День первый

Прошли первые сутки.

В образце №1 и №4 никаких видимых изменений.

Фасолины в образце №2 увеличились в размере до двух сантиметров, цвет стал более бледным.

В образце №3 фасолины тоже увеличились в размере. Со стороны, соприкасающейся с влажной марлей, фасолины набухли сильнее, и цвет стал бледным, как во 2-м образце.

Мы разрезали фасолину из 3-го образца и сразу обратили внимание, что корешок зародыша стал толще и увеличились в размере листочки. Кожица фасолины стала мягче.

День второй

Прошел второй день. Больших изменений мы не увидели.

1-й и 4-й образцы совсем не изменились.

2-й и 3-й образцы увеличились незначительно.

Мы разрезали фасолину из 3-го образца. Корешок зародыша стал немного больше и после разрезаний кожуры немного стал выпирать в сторону.

День третий

Прошел третий день. И у нас в третьем образце проклюнулось две фасолины! Первый, второй и четвертый образцы пока без видимых изменений.

День четвертый

В третьем образце проклюнулось еще две фасолины! Вчерашние корешки сильно увеличились в размере, кожура вокруг них стала разрываться. Первый, второй и четвертый образцы пока без видимых изменений.

День пятый

В третьем образце у одной из фасолин лопнула кожура по линии соединения семядолей, а росток немного позеленел. Первый, второй и четвертый образцы пока без видимых изменений.

День шестой

Фасолина, у которой вчера лопнула кожура, прорастила корешок и пытается укорениться в слое марли. На корешке появились первые боковые корешки.

День седьмой

Подошел к концу наш эксперимент. Образец №1, который находился в тепле, но без воды, так и не пророс. Образец №2, который полностью был погружен в воду, увеличился в размере, но не выпустил ни одного ростка и вода испортилась. В образце №3, который лежал на влажной марле, проросли фасолины, а одна особенно сильно выросла и даже выпустила боковые корешки. Образец №4, который находился в холодильнике, так и не пророс.

Выводы

В результате нашего эксперимента мы увидели, что часть семян, которые просто лежали на свету без воды, остались без изменения. Для прорастания семян необходима вода. Те, которые лежали в воде, не проросли, а погибли. Здесь вода вытеснила воздух,необходимый семенам для дыхания. Семенам разных растений необходимо различное количество воздуха. Те семена, которые лежали на марле, смоченной водой, дали ранние и дружные всходы. Семена, которые лежали на холоде, остались без изменения. Для прорастания семян необходима не только вода, но и тепло. Таким образом, мы сделали вывод о необходимости воды, воздуха, тепла для развития семени.

Заключение

В домашних условиях я проследила механизм прорастания семян и установила, какие факторы влияют на этот процесс. Исследуя влияние внешних условий на проращивание семян, я провела ряд опытных работ, в результате которых на практике убедилась в том, что для прорастания семян необходима влага, воздух, тепло.

Проводя исследования по проращиванию семян, мною были выполнены все поставленные цели, а именно, на практике было рассмотрено влияние условий на проращивание семян фасоли. Создание благоприятных условий при проращивании семян ускоряет появление всходов.

Таким образом, при возделывании культурных растений важно учитывать влияние окружающих факторов на проращивание семян, чтобы в последующем получить дружные всходы, красивые и сильные растения, высокий урожай.

Когда семена уже проросли, мы их посадили в почву. Наши всходы превратились в проростки. Их мы оставили на светлом месте, потому что растениям необходим солнечный свет. (см. Приложение 2)

Список используемых источников

1. Ботаника 5-6 класс. В. А. Корчагина

2. Детская энциклопедия «Я познаю мир. Растения». М.: «АСТ», 1998 г.

3. Залетаева И. А., Книга о растениях. «Колос». 1994.

4. Лэм Э.К. Растения - М.: «Мир», 1998

5. Меликян А. П., Николаева М. Г., Комар Г. А. Жизнь растений / - М.: Просвещение, 1990.

6. Сухова Т.С., Строганов В.И. Природа: Введение в биологию и экологию. 5 класс – М.: Вентана-Граф, 2004.

7. Удалова Р. А., В мире растений - Л.: «Наука», 1997.

8. Энциклопедия живой природы. М. «Олма Медиа Групп», 2007 г.

Интернет – ресурсы

1. biologis.ru/usloviya-prorastaniya-semyan

2. Прорастание семян - Biolicey2vrn.ru

3. Прорастание семян - PPt4WEB.ru

4. http://ru.wikipedia.org/wiki/Семя

Приложение 1

Таблица из дневника наблюдений

Приложение 2

Работа по исследованию продолжается…

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/606101-issledovatelskaja-rabota