Охрана труда:
нормативно-правовые основы и особенности организации
Обучение по оказанию первой помощи пострадавшим
Аккредитация Минтруда (№ 10348)
Подготовьтесь к внеочередной проверке знаний по охране труда и оказанию первой помощи.
Допуск сотрудника к работе без обучения или нарушение порядка его проведения
грозит организации штрафом до 130 000 ₽ (ч. 3 статьи 5.27.1 КоАП РФ).
Повышение квалификации

Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014

Почему стоит размещать разработки у нас?
  • Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
  • Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
  • Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
свидетельство о публикации в СМИ
Дождитесь публикации материала и скачайте свидетельство о публикации в СМИ бесплатно.
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
Диплом за инновационную профессиональную деятельность
Опубликует не менее 15 материалов в методической библиотеке портала и скачайте документ бесплатно.
27.05.2025

Приготовление изделий из пресного теста. Печенье на рассоле

Рецепт приготовления «Печенья на рассоле» из пресного теста. С глубокой древности изделия из теста люди широко использовали в своём питании. Основным продуктом в приготовлении теста является мука. В муке содержится очень много ценных питательных веществ, таких как белки, углеводы, жиры, витамины и минеральные вещества. Различают два вида теста: дрожжевое и бездрожжевое. Дрожжевое тесто готовят с добавлением дрожжей, бездрожжевое – без дрожжей. Бездрожжевое тесто ещё называют пресное.

Содержимое разработки

Приготовление изделий из пресного теста.

Печенье на рассоле.

Продукты:

  1. Рассол (огуречный) – 1 стакан

  2. Яйца – 2 шт.

  3. Сахарный песок – 7 стол. ложек

  4. Растительное масло – 3 стол. ложки

  5. Сода – 1 чайная ложка без горки

  6. Мука – 4-5 стаканов

Ход работы.

1. Смешать рассол, сахар, яйца, соду, растительное масло.

2. Добавить муку, чтобы получилось мягкое тесто.

3. Вылепить шарики и приплюснуть их, придать форму.

4. Выложить на противень, смазанный маслом. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать печенье 15-20 минут.

Печенье на рассоле

  1. Рассол (огуречный) – 1 стакан

  2. Яйца – 2 шт.

  3. Сахарный песок – 5 стол. ложек

  4. Растительное масло – 3 стол. ложки

  5. Сода – 1 чайная ложка без горки

  6. Мука – 5 стаканов

Ход работы.

1. Смешать рассол, сахар, яйца, соду, растительное масло.

2. Добавить муку, чтобы получилось мягкое тесто.

3. Вылепить шарики и приплюснуть их, придать форму.

4. Выложить на противень, смазанный маслом. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать печенье 15-20 минут.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/611484-prigotovlenie-izdelij-iz-presnogo-testa-peche

Свидетельство участника экспертной комиссии
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Также вас может заинтересовать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
У вас недостаточно прав для добавления комментариев.

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

 

Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)

Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.

Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки