Лекционное занятие по химии на тему: Кислородсодержащие органические соединения

Кислородсодержащие органические соединения — это производные углеводородов, которые помимо атомов углерода и водорода ещё имеют один или несколько атомов кислорода в составе функциональной группы.
lc.rt.ru
Некоторые представители кислородсодержащих органических соединений:
Спирты. Производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены функциональными гидроксогруппами. Если гидроксогруппой замещён один атом водорода, то спирт называется одноатомным, если два и более атомов водорода — то многоатомным. Примеры: метанол (СН3ОН), этанол (С2Н5ОН).
lc.rt.ru
monographies.ru
interneturok.ru
Фенолы. Производные ароматических углеводородов, в молекулах которых гидроксильные группы непосредственно связаны с бензольным кольцом. Простейший представитель соединений этого класса — фенол.
lc.rt.ru
Альдегиды и кетоны. Производные углеводородов, содержащие карбонильную функциональную группу — СНО. Примеры: формальдегид (метаналь) (при обычных условиях газ, в виде водного раствора известен как формалин), ацетон.
lc.rt.ru
monographies.ru
Карбоновые кислоты. Производные углеводородов, содержащие функциональную карбоксильную группу — СООН. Примеры: одноосновные — этановая кислота, бензойная кислота, двухосновные — щавелевая кислота.
lc.rt.ru
Простые эфиры. Органические соединения, в молекулах которых два углеводородных радикала связаны одним атомом кислорода. Радикалы могут быть одинаковыми или разными. Примеры: диметиловый эфир, метилэтиловый эфир.
lc.rt.ru
Углеводы. Один из самых обширных классов кислородсодержащих соединений. Углеводы содержат в своём составе либо карбонильную (ーCНO) и гидроксильную (ーOH) функциональную группу, либо только гидроксильную. Среди углеводов различают моносахариды, не способные подвергаться гидролизу, и гидролизуемые ди- и полисахариды