Охрана труда:
нормативно-правовые основы и особенности организации
Обучение по оказанию первой помощи пострадавшим
Аккредитация Минтруда (№ 10348)
Подготовьтесь к внеочередной проверке знаний по охране труда и оказанию первой помощи.
Допуск сотрудника к работе без обучения или нарушение порядка его проведения
грозит организации штрафом до 130 000 ₽ (ч. 3 статьи 5.27.1 КоАП РФ).

Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014

Почему стоит размещать разработки у нас?
  • Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
  • Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
  • Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
свидетельство о публикации в СМИ
Дождитесь публикации материала и скачайте свидетельство о публикации в СМИ бесплатно.
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
Диплом за инновационную профессиональную деятельность
Опубликует не менее 15 материалов в методической библиотеке портала и скачайте документ бесплатно.
01.11.2025

Натуральные средства уборки на кухне

Мазманян Валерий Григорьевич
преподаватель-организатор ОБЗР
Презентация по ОБЖ для 9 класса посвящена правилам гигиены жилища. Учебный материал подробно раскрывает тему использования натуральных средств для уборки на кухне. Учащиеся узнают, как безопасно и эффективно применять доступные продукты, такие как сода, уксус и лимонная кислота, для поддержания чистоты. Рассматриваются способы приготовления экологичных моющих составов, их преимущества для здоровья и окружающей среды по сравнению с бытовой химией. Практические рекомендации помогут школьникам освоить основы безопасной и устойчивой уборки в домашних условиях.

Содержимое разработки

Натуральные средства для уборки на кухне

Натуральные, безопасные и неагрессивным средства для уборки кухни – сода пищевая, поваренная соль, уксусная кислота, лимон, лимонная кислота, перекись водорода, горчичный порошок, хозяйственное мыло.

Сода пищевая

Устранение запахов с кожи рук. После чистки чеснока, лука или рыбы руки можно вымыть с содой, чтобы избавиться от неприятного запаха.

Чистка кухонной утвари.

Смешайте три столовые ложки пищевой соды со стаканом воды и используйте раствор, чтобы мыть твердые поверхности: столешницы, линолеум, плиту, кастрюли и сковородки.

С помощью соды можно отмывать микроволновку: насыпьте две столовые ложки порошка в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и добавьте чашку воды, затем поставьте в микроволновку на три минуты. Это избавит от жира и неприятного запаха. Подождите, пока прибор остынет, затем протрите тканевой салфеткой.

Дезинфекция кухонной губки. Если один раз в неделю выдерживать губку для мытья посуды в содовом растворе в течение ночи, то заменять её на новую придётся в несколько раз реже.

Поглощение запахов. Если в холодильнике появился слишком интенсивный аромат, можно поставить на одну из полок стакан с содой.

Начало формы

Сода и белый уксус

С помощью смеси из этих продуктов можно отмывать кухонные плиты: посыпьте плиту содой, сверху сбрызните белым уксусом и оставьте на 30 минут, затем протрите губкой.

Духовки также можно мыть с помощью соды и белого уксуса: смешайте полстакана порошка с тремя столовыми ложками воды, разведенной с уксусом в пропорции три к одному, нанесите полученную смесь на жирную поверхность, оставьте на 15-20 минут, а затем удалите влажными салфетками.

Сода и лимон

Паста из соды и лимона хорошо отмывает кухонную раковину

Смесью легко очищать и столешницы: выдавите сок лимона на жирное пятно и оставьте на пару минут, но не дольше, чтобы не испортить поверхность кислотой. Затем посыпьте пищевой содой и протрите влажной тканью.

Не используйте этот метод для столешниц из натурального камня — лимонный сок может их протравить.

Поваренная соль

Она обладает антибактериальными свойствами, что позволяет избавиться во время уборки от бактерий и грибков.

Используется соль для чистки: - жирных кастрюль и сковородок — посыпать посуду солью, чтобы она впитала излишки жира, затем вытряхнуть ее и мыть, как обычно; - духовки и плиты — посыпать солью пятна пролившейся жидкости, а потом стереть ее влажной губкой.

Уксусная кислота 

Справляется с жиром и накипью. Разбавить уксус водой, нанести на загрязнённую поверхность, оставить на некоторое время, а потом протереть. Минус уксуса — специфический запах.

Лимон и уксус

Спреем из лимона и уксуса на кухне можно отмывать от жира плиту или «фартук».

Три способа приготовления спрея:

Смешайте 100 мл белого уксуса, 100 мл охлажденной кипяченой воды и чайную ложку лимонного сока. Полученную смесь можно использовать в течение семи дней. Хранить в прохладном месте.

Смешайте 250 мл белого уксуса, 250 мл охлажденной кипяченой воды и 15-20 капель эфирного масла лимона. Такой спрей годен шесть-восемь недель. Перед каждым использованием его нужно встряхивать.

В 500 мл уксуса добавьте цедру лимона и травы, например, розмарин или лаванду, через две недели в процеженный раствор добавьте 250 мл охлажденной кипяченой воды. Эта смесь тоже проживет шесть-восемь недель.

Лимон

Естественное обезжиривающее средство, он отлично очищает духовку от жира. Нанесите сок лимона на поверхность духовки, подождите 30 минут и протрите влажной тканью.

С помощью лимона удобно отмывать жир в микроволновке. Миску, пригодную для микроволновой печи, наполните водой, выжмите в нее лимонный сок и положите дольки в воду. Включите печь на 10 минут, потом дайте емкости постоять еще пять минут и протрите чистой тканью.

Позволяет избавиться от жира и накипи, придаёт блеск металлическим поверхностям. Можно просто протереть поверхность половинкой лимона или использовать сок лимона с водой. А ещё лимонный сок нейтрализует неприятные запахи — например, рыбный.

Лимонная кислота 

Лимонная кислота против застарелого налета

Лимонная кислота — спасение для старых пятен жира. Растворите 2 пакетика (по 10 г) в 0.5 л теплой воды, смочите губку и обработайте загрязненные участки. Оставьте на 20 минут, затем смойте чистой водой.

Особенно эффективна эта смесь для кухонных поверхностей возле плиты: кислота разлагает органические соединения, а цитрусовый аромат устраняет неприятные запахи. Если налет слишком плотный, добавьте в раствор немного перекиси водорода — это усилит эффект.

Перекись водорода

Способы использования перекиси водорода для чистки на кухне

Дезинфекция поверхностей Разведите 1 часть 3% перекиси водорода с 1 частью воды в пульверизаторе. Распылите раствор на поверхности столов, разделочных досок и плит. Оставьте на 5-10 минут, затем протрите чистой тряпкой. Это поможет удалить бактерии и вирусы.

Удаление пятен с кухонного текстиля Для удаления пятен от пищи или напитков смешайте равные части перекиси водорода и жидкого мыла (например, средства для мытья посуды). Нанесите смесь на пятно, оставьте на 10-15 минут, затем промойте в холодной воде.

Чистка микроволновой печи Заполните небольшую чашу 1/2 стакана перекиси водорода и 1/2 стакана воды. Поставьте чашу в микроволновую печь и включите на 5-10 минут. Пар поможет размягчить загрязнения; после этого просто протрите внутренние стены микроволновки чистой тряпкой.

Очистка поверхности холодильника Для чистки и дезинфекции внутренней части холодильника распылите 3% перекись водорода на полки и стенки. Оставьте на 10 минут, затем протрите тряпкой или губкой. Это поможет убрать неприятные запахи и бактерии.

Удаление плесени и запаха Перекись водорода эффективно борется с плесенью и грибком. Для этого нанесите 3% раствор на заражённые места (например, между плиткой или на стенах). Оставьте на 15-20 минут и промойте водой.

Чистка кастрюль и сковородок Если ваши посуды покрыты пригоревшим жиром, сделайте пасту из перекиси водорода и пищевой соды (в равных пропорциях). Нанесите пасту на загрязненные участки, оставьте на 15 минут, затем смойте и протрите.

Начало формы

Горчичный порошок

Горчичный порошок – хорошее средство для чистки предметов. Горчица прекрасно растворяет жировые и грязевые отложения.

Способ применения прост: использовать пастообразную смесь из воды и горчичного порошка или нанести на очищаемую поверхность достаточное количество воды и сверху присыпать тонким слоем горчицы, через 10-15 минут стереть влажной губкой.

Хозяйственное мыло (классическое 72%)

Универсальное моющее средство

Натрите немного мыла на терке, растворите в горячей воде. Используйте для мытья полов, столешниц, плит. 

Стирка кухонных полотенец Замочите сильно загрязненные полотенца в горячем мыльном растворе перед стиркой.

Хозяйственное мыло отлично справляется с жирными пятнами на плите. Натрите его на терке, растворите в теплой воде и протрите загрязненные участки. Этот метод подходит для стеклокерамики и эмали.

Самые грязные предметы на кухне

Разделочные доски и ножи

На поверхности доски остаются микробы от сырого мяса, рыбы, птицы.

При контакте с овощами, хлебом или сырами эти бактерии могут перейти и вызвать пищевые инфекции.

Трещины и поры доски дают убежище микроорганизмам, их трудно полностью удалить при простом мытье.

Необходимо:

Выделить отдельные доски и ножи для сырого мяса/рыбы, для овощей/фруктов, для хлеба.

После работы с мясом/рыбой — промывайте доску и нож горячей водой с мылом, затем можно дезинфицировать слабым раствором уксуса или лимонной кислоты.

Следите, чтобы доска была без трещин — если есть повреждения, замените.

После использования — держите доску в вертикальном положении, чтобы хорошо просушивалась.

Губка, тряпка и полотенце

Губки остаются влажными и тёплыми, что создаёт идеальные условия для роста бактерий.

Полотенца, если висят несколько дней, становятся рассадником бактерий.

Необходимо:

Менять губки и тряпки минимум раз в неделю, лучше — чаще.

Кухонные полотенца меняйте ежедневно или по необходимости.

Самые грязные места на кухне

Холодильник

Зона хранения сырых продуктов и перекрёстное хранение готового и сырого в холодильнике.

Неправильная упаковка или неочищенные контейнеры в холодильнике.

Необходимо

Организовать хранение продуктов в холодильнике так: вверху — готовая еда, внизу — сырое мясо/рыба в герметичной упаковке.

Установить термометр холодильника и убедится, что температура держится около +2…+4 °C.

Протирать внутренние стенки и полки холодильника дверцы, ручки и вентиляцию раз в неделю.

Контейнеры с продуктами должны быть герметичными и чистыми.

Микроволновая печь, плита и вытяжка

Жир на стенкахмикроволновки станет рассадником для бактерий.

Накопление жира ухудшает работу вытяжки, вызывает дым, запахи, а микробы распространяются по воздуху.

Необходимо

После приготовления пищи протирать плиту, панель управления, ручки и вытяжку.

Для микроволновки: держите накрытую тарелку, раз в неделю очищайте стенки, поворачивайте тарелку, удаляйте сухие остатки еды.

Фильтр в вытяжке очищайте минимум раз в месяц.

Мойка и слив

Сырой продукт, особенно мясо или рыба, приносит с собой микробы — они остаются поверхности раковины и крана.

Влажность и остатки пищи — идеальная среда для размножения бактерий.

Необходимо

После обработки мяса/рыбы промывать кран и слив горячей водой с моющим средством.

Очищать слив и металлическую сетку в нём от остатков пищи.

Не ставить на мойку продукты, которые будете употреблять сырыми.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/621404-naturalnye-sredstva-uborki-na-kuhne

Свидетельство участника экспертной комиссии
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Также вас может заинтересовать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
У вас недостаточно прав для добавления комментариев.

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

 

Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)

Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.

Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки