- «Реализация проекта «Добрые игры» в системе дошкольного образования»
- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Рабочая программа по дисциплине общепрофессионального цикла Товароведение
70
0
Федеральная служба исполнения наказаний
Федеральное казенное профессиональное образовательное
учреждение №167
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ
по общепрофессиональному циклу
ОП.05 «Товароведение»
в рамках основной профессиональной образовательной программы
по профессии 16675 «Повар»
Всесвятская
2025 г
Рабочая программа учебной дисциплинысоставлена с учетом требований профессионального стандарта по профессии Повар утвержденный приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 09.03.2022г № 113 н ,
Срок обучения 4 ,5 месяца.
Квалификация специалиста: повар 3 разряд.
Организация-разработчик: Федеральное казенное профессиональное образовательное учреждение №167
Разработчики:
Мастер производственного обучения 1 квалификационной категории:
Гилева Марина Владимировна
« РАССМОТРЕНО » « УТВЕРЖДАЮ »
На заседании педагогического Зам. директора по УПР
совета ФКП образовательного ФКП образовательного
учреждения №167 учреждения №167
протокол №______ ___________Е.В.Литаврина
от «____» _______________2025 г.«____» _______________2025 г.
СОДЕРЖАНИЕ
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 4-6
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 7-10
УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 11-12
КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 13-15
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ»
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы профессиональной подготовки учащихся по профессии 16675 «Повар»
1.2. Место дисциплины в структуре программы профессионального обучения: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.
1.3.Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения
дисциплины.
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения программы должен:
знать:
-теоретические основы товароведение пищевых продуктов;
- требования к качеству;
- органолептическую оценку качества продуктов;
- маркировку, упаковку пищевых продуктов, производителей;
классификацию и ассортимент пищевых продуктов;
пищевую ценность пищевых продуктов
технологические и потребительские свойства продуктов;
требования к качеству;
условия хранения, упаковки, транспортирования и реализации различных видов продовольственных продуктов;
уметь:
-проводить органолептическую оценку качества пищевого сырья и продуктов;
роль пищи для организма человека;
-состав, физиологическое значение, энергетическую и пищевую ценность различных продуктов питания;
-роль питательных и минеральных веществ, витаминов, микроэлементов и воды в структуре питания;
-физико-химические изменения пищи в процессе пищеварения;
-усвояемость пищи, влияющие на нее факторы;
-суточную норму потребности человека в питательных веществах;
-ассортимент и характеристики основных групп продовольственных товаров; -общие требования к качеству сырья и продуктов;
-условия хранения, упаковки;
-транспортирования и реализации различных видов продовольственных товаров;
Перечень формируемых компетенций:
Освоение дисциплины направлено на развитие общих компетенций:
Код | Общие компетенции |
ОК 01 | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
ОК 02 | Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем |
0К 03 | Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. |
0К 04 | Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. |
0К 05 | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
0К 06 | Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. |
0К 07 | Готовить к работе производственное помещение и поддерживать его санитарное состояние. |
Профессиональные компетенции (ПК)
ПК 1.1 Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных
видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ.
ПК 1.2 Готовить и оформлять основные и простые блюда и гарниры из
традиционных овощей и грибов.
ПК.2.1 Производить подготовку зерновых продуктов, жиров, сахара, муки, яиц,
молока для приготовления блюд и гарниров.
ПК 2.2. Готовить и оформлять каши и гарниры из круп и риса, простые блюда из
бобовых и кукурузы.
ПК 2.3 Готовить и оформлять простые блюда и гарниры из макаронных изделий.
ПК 2.4. Готовить и оформлять простые блюда из яиц и творога.
ПК 2.5. Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.
ПК 3.1 Готовить бульоны и отвары.
ПК 3.2. Готовить простые супы.
ПК 3.3. Готовить отдельные компоненты для соусов и соусные полуфабрикаты.
ПК 3.4. Готовить простые холодные и горячие соусы.
ПК 4.1. Производить обработку рыбы с костным скелетом.
ПК 4.2. Производить приготовление или подготовку полуфабрикатов из рыбы с
костным скелетом.
ПК 4.3. Готовить и оформлять простые блюда из рыбы с костным скелетом.
ПК 5.1. Производить подготовку полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и
домашней птицы.
ПК 5.2. Производить обработку и приготовление основных полуфабрикатов из
мяса, мясопродуктов и домашней птицы.
ПК 5.3. Готовить и оформлять простые блюда из мяса и мясных продуктов.
ПК 5.4. Готовить и оформлять блюда из домашней птицы.
ПК 6.1. Готовить бутерброды и гастрономические продукты порциями.
ПК 6.2. Готовить и оформлять салаты.
ПК 6.3. Готовить и оформлять простые холодные закуски.
ПК 6.4. Готовить и оформлять холодные блюда.
ПК 7.1. Готовить и оформлять простые холодные и горячие блюда.
ПК 7.2. Готовить простые горячие напитки.
ПК 7.3. Готовить и оформлять простые холодные напитки.
ПК 1.1 Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных
видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ.
ПК 1.2 Готовить и оформлять основные и простые блюда и гарниры из
традиционных овощей и грибов.
ПК.2.1 Производить подготовку зерновых продуктов, жиров, сахара, муки, яиц,
молока для приготовления блюд и гарниров.
ПК 2.2. Готовить и оформлять каши и гарниры из круп и риса, простые блюда из
бобовых и кукурузы.
ПК 2.3 Готовить и оформлять простые блюда и гарниры из макаронных изделий.
ПК 2.4. Готовить и оформлять простые блюда из яиц и творога.
ПК 2.5. Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.
ПК 3.1 Готовить бульоны и отвары.
ПК 3.2. Готовить простые супы.
ПК 3.3. Готовить отдельные компоненты для соусов и соусные полуфабрикаты.
ПК 3.4. Готовить простые холодные и горячие соусы.
ПК 4.1. Производить обработку рыбы с костным скелетом.
ПК 4.2. Производить приготовление или подготовку полуфабрикатов из рыбы с
костным скелетом.
ПК 4.3. Готовить и оформлять простые блюда из рыбы с костным скелетом.
ПК 5.1. Производить подготовку полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и
домашней птицы.
ПК 5.2. Производить обработку и приготовление основных полуфабрикатов из
мяса, мясопродуктов и домашней птицы.
ПК 5.3. Готовить и оформлять простые блюда из мяса и мясных продуктов.
ПК 5.4. Готовить и оформлять блюда из домашней птицы.
ПК 6.1. Готовить бутерброды и гастрономические продукты порциями.
ПК 6.2. Готовить и оформлять салаты.
ПК 6.3. Готовить и оформлять простые холодные закуски.
ПК 6.4. Готовить и оформлять холодные блюда.
ПК 7.1. Готовить и оформлять простые холодные и горячие блюда.
ПК 7.2. Готовить простые горячие напитки.
ПК 7.3. Готовить и оформлять простые холодные напитки.
ПК 1.1 Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных
видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ.
ПК 1.2 Готовить и оформлять основные и простые блюда и гарниры из
традиционных овощей и грибов.
ПК.2.1 Производить подготовку зерновых продуктов, жиров, сахара, муки, яиц,
молока для приготовления блюд и гарниров.
ПК 2.2. Готовить и оформлять каши и гарниры из круп и риса, простые блюда из
бобовых и кукурузы.
ПК 2.3 Готовить и оформлять простые блюда и гарниры из макаронных изделий.
ПК 2.4. Готовить и оформлять простые блюда из яиц и творога.
ПК 2.5. Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.
ПК 3.1 Готовить бульоны и отвары.
ПК 3.2. Готовить простые супы.
ПК 3.3. Готовить отдельные компоненты для соусов и соусные полуфабрикаты.
ПК 3.4. Готовить простые холодные и горячие соусы.
ПК 4.1. Производить обработку рыбы с костным скелетом.
ПК 4.2. Производить приготовление или подготовку полуфабрикатов из рыбы с
костным скелетом.
ПК 4.3. Готовить и оформлять простые блюда из рыбы с костным скелетом.
ПК 5.1. Производить подготовку полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и
домашней птицы.
ПК 5.2. Производить обработку и приготовление основных полуфабрикатов из
мяса, мясопродуктов и домашней птицы.
ПК 5.3. Готовить и оформлять простые блюда из мяса и мясных продуктов.
ПК 5.4. Готовить и оформлять блюда из домашней птицы.
ПК 6.1. Готовить бутерброды и гастрономические продукты порциями.
ПК 6.2. Готовить и оформлять салаты.
ПК 6.3. Готовить и оформлять простые холодные закуски.
ПК 6.4. Готовить и оформлять холодные блюда.
ПК 7.1. Готовить и оформлять простые холодные и горячие блюда.
ПК 7.2. Готовить простые горячие напитки.
ПК 7.3. Готовить и оформлять простые холодные напитки.
ПК 1.1 Производить первичную обработку, нарезку и формовку традиционных видов овощей и плодов, подготовку пряностей и приправ.
ПК 1.2 Готовить и оформлять основные и простые блюда и гарниры из
традиционных овощей и грибов.
ПК.2.1 Производить подготовку зерновых продуктов, жиров, сахара, муки, яиц, молока для приготовления блюд и гарниров.
ПК 2.2. Готовить и оформлять каши и гарниры из круп и риса, простые блюда из бобовых и кукурузы.
ПК 2.3 Готовить и оформлять простые блюда и гарниры из макаронных изделий.
ПК 2.4. Готовить и оформлять простые блюда из яиц и творога.
ПК 2.5. Готовить и оформлять простые мучные блюда из теста с фаршем.
ПК 3.1 Готовить бульоны и отвары.
ПК 3.2. Готовить простые супы.
ПК 3.3. Готовить отдельные компоненты для соусов и соусные полуфабрикаты.
ПК 3.4. Готовить простые холодные и горячие соусы.
ПК 4.1. Производить обработку рыбы с костным скелетом.
ПК 4.2. Производить приготовление или подготовку полуфабрикатов из рыбы с костным скелетом.
ПК 4.3. Готовить и оформлять простые блюда из рыбы с костным скелетом.
ПК 5.1. Производить подготовку полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и домашней птицы.
ПК 5.2. Производить обработку и приготовление основных полуфабрикатов из мяса, мясопродуктов и домашней птицы.
ПК 5.3. Готовить и оформлять простые блюда из мяса и мясных продуктов.
ПК 5.4. Готовить и оформлять блюда из домашней птицы.
ПК 6.1. Готовить бутерброды и гастрономические продукты порциями.
ПК 6.2. Готовить и оформлять салаты.
ПК 6.3. Готовить и оформлять простые холодные закуски.
ПК 6.4. Готовить и оформлять холодные блюда.
ПК 7.1. Готовить и оформлять простые холодные и горячие блюда.
ПК 7.2. Готовить простые горячие напитки.
ПК 7.3. Готовить и оформлять простые холодные напитки.
1.3. Количество часов на освоение программы профессионального модуля:
максимальной учебной нагрузки обучающегося - 24 часа, включая:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 24 часа;
включая самостоятельные работы – 2 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ»
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы | Объем часов |
Максимальная учебная нагрузка (всего) | 24 |
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) | 24 |
в том числе: | |
лабораторные работы | 0 |
практические занятия | 0 |
контрольные работы | 2 |
2.2. Тематический план учебной дисциплины
Наименование раздела | Количество часов |
1 | 2 |
Раздел 1. Общие сведения о пищевых продуктах | 2 |
Раздел 2. Основные группы продовольственных товаров. | 22 |
Всего : | 24 |
2.3.Тематический план и содержание учебной дисциплины« Товароведения продовольственных товаров».
Наименование раздела | Содержание учебного материала, практические работы, самостоятельная работа обучающихся | Объем часов | Уровень освоения |
Раздел 1. Общие сведения о пищевых продуктах | Тема 1.1. Предмет и задачи товароведения. Факторы формирующие качество товаров. Классификация продовольственных товаров. Энергетическая ценность, калорийность пищевых продуктов. Контрольный срез на тему «Общие сведения о пищевых продуктах» | 2 | 2 |
Итого по разделу: | 2 | ||
Раздел 2. Основные группы продовольственных товаров. | Тема 2.1.Основы консервирования. Методы консервирования. Контрольный срез на тему «Основы консервирования» Тема 2.2.Товароведная характеристика свежих овощей, плодов, грибов и продуктов их переработки. Пищевая ценность свежих овощей и плодов. Продукты переработки овощей, плодов, грибов. Требования к качеству сырья, условия хранения, упаковка, транспортирование и реализация свежих овощей, плодов, грибов и продуктов их переработки. Тестовое задание «Свежие овощи, плоды ,грибы и продукты их переработки. Тема 2.3. Товароведная характеристика рыбы и рыбных продуктов. Охлажденная, живая, мороженная. соленая, копченая, вяленая рыба. Рыбные консервы и пресервы. Икра рыб. Нерыбные продукты. Химический состав и пищевая ценность рыбы и рыбных продуктов. Требования к качеству сырья, условия хранения, упаковка, транспортирование и реализация. Контрольный срез по теме «Рыба .Рыбные товары» ------------------------------------------------------------------------------------------------ Тема 2.4. Товароведная характеристика мяса и мясных продуктов. Мясо крупно рогатого скота, мясо коз, овец, свиней, лошадей, кроликов. Мясо птицы и дичи. Мясные консервы. Колбасные изделия. Субпродукты. Химический состав и пищевая ценность мяса и мясных продуктов. Маркировка, клеймение мяса. Формы клейма. Требования к качеству сырья, условия хранения, упаковка, транспортирование и реализация. Контрольный срез по теме «Мясо и мясные товары» Тема 2.5. Товароведная характеристика яиц и яичных продуктов. Химический состав и пищевая ценность яиц и яйцепродуктов. Требования к качеству сырья, условия хранения, упаковка, транспортирование и реализация. Контрольный срез на тему «Яйцо и яичные товары» Тема 2.6. Товароведная характеристика пищевых жиров. Животные топленые жиры. Коровье масло, топленое, сливочное, оливковое, растительное, подсолнечное, кукурузное, соевое масла. Химический состав и пищевая ценность жиров. Требования к качеству сырья, условия хранения, упаковка, транспортирование и реализация. Контрольный срез на тему «Пищевые жиры» Тема 2.7. Товароведная характеристика зерна и продуктов его переработки. Мука, крупы, макаронные изделия, хлебобулочные изделия. Химический состав и пищевая ценность. Ассортимент. Требования к качеству сырья, условия хранения, упаковка, транспортирование и реализация. Тема 2.8. Товароведная характеристика кондитерских и вкусовых товаров. Крахмал. Сахар. Кондитерские изделия. Химический состав ипищевая ценность. Ассортимент. Требования к качеству сырья, условия хранения, упаковка, транспортирование и реализация. Кроссворд на тему «Вкусовые товары» | 2 4 4 4 2 2 2 2 | 2 2 2 2 2 2 2 2 |
Итого по разделу : | 22 | ||
Всего: | 24 | ||
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения: 1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств); 2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или руководством); 3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач). | |||
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы предполагает наличие учебного кабинета
Оборудование учебного кабинета:
- посадочные места по количеству обучающихся;
- рабочее место преподавателя;
- доска классная;
- комплект учебно – наглядных пособий по дисциплине Товароведение
- компьютер
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
1.Основныеисточники:
1.Березина В.В. Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов. Лабораторный практикум. Москва 2021 г.200стр.
2.Рыжиков С.Н. Товароведение продовольственных товаров в соответствии ФГОС СПО Феникс 2020 г.
2.Нормативно-техническаядокументация:
1.ГОСТ50762-95'' Общественноепитание.Классификацияпредприятий'
2.Сборник нормативных актов «Услуги общественного питания. Просвет. Москва 2021г144 стр.
3.Профессиональный стандарт по профессии Повар утвержденный приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 09.03.2022г № 113 н 5.Типовая инструкция по охране труда для повара ТИ Р М-045-2002 (утв. Постановлением Минтруда России)
Интернет ресурсы
1.Лабораторный практикум.https://www.litres.ru/book/valentina-berezina- /tovarovedenie-i-ekspertiza-kachestva-plodoovoschnyh-t-66805878/
2.https://newrestaurant.ru/wp-content/uploads//01/gost50762-95.pdf
4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ.
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, а также выполнения контрольных работ, индивидуальных заданий.
Результаты обучения (освоенные умения, освоенные знания) | Требования к результатам обучения | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
Знание пищевых продуктов и их значение в питании | Умение производить расчёт энергетической ценности продуктов, определять качество пищевых продуктов по органолептическим показателям, определить сорт продукта. | Индивидуальный опрос Работа со расчетами. Контрольный срез на тему «Общие сведения о пищевых продуктах» |
Знание видов особенностей овощей, плодов, грибов. | Умение определять сорт и качество овощей плодов, грибов Умение производить консервирование продуктов | Индивидуальный опрос Тестовое задание: Свежие овощи ,плоды, грибы и продукты их переработки. Контрольный срез на тему «Основы консер-вирования» |
Знание видов и свойств рыбы и рыбных продуктов | Умение определить породу рыбы, способ обработки, качество рыбных продуктов. | Индивидуальный опрос в форме беседы. Контрольный срез по теме « Рыба .Рыбные товары» |
Знание свойств и достоинств мяса и мясных продуктов. | Умение определить вид, сорт и качество мяса и мясных продуктов. | Беседа Индивидуальный опрос. Контрольный срез по теме «Мясо и мясные товары» |
Знание свойств и достоинств молока, молочных и кисломолочных продуктов | Умение определять их качество | Индивидуальный опрос в форме беседы. |
Знание свойств и достоинств пищевых жиров | Умение определять их качество | Индивидуальный опрос. Контрольный срез на тему «Пищевые жиры» |
Знание свойств и достоинств яиц и яйцепродуктов. | Умение определять их качество | Индивидуальный опрос в форме беседы Контрольный срез на тему «Яйцо и яичные товары» |
Знание свойств и достоинств крахмала и сахара. Химический состав и пищевую ценность. Производство крахмала, сахара, кондитерских изделий, мёда, какао-порошка, требования к качеству, упаковки и хранение. | Умение определять качество крахмала, сахара, кондитерских изделий, мёда и какао-порошка | Кроссворд на тему «Вкусовые товары» Текущий опрос |
Знание свойств и достоинств вкусовых пищевых продуктов. | Умение определять их качество. | Индивидуальный опрос в форме беседы Кроссворд на тему «Вкусовые товары» |
Текущий контрольпри проведении:
-письменного/устного опроса;
-тестирования;
Промежуточная аттестация
в форме дифференцированного зачета/ экзамена по разделам в виде:
-письменных/ устных ответов
-тестирования.
Оценка знаний, умений и навыков по результатам текущего контроля производится в соответствии с универсальной шкалой (таблица).
Процент результативности (правильных ответов) | Качественная оценка индивидуальных образовательных достижений | |
балл (отметка) | вербальный аналог | |
90 ÷ 100 | 5 | Отлично |
80 ÷ 89 | 4 | Хорошо |
70 ÷ 79 | 3 | Удовлетворительно |
менее 70 | 2 | не удовлетворительно |
.
9
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/623641-rabochaja-programma-po-discipline-obscheprofe
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Управление персоналом и разрешение конфликтов в организациях»
- «Математическая грамотность: особенности работы по развитию функциональной грамотности у обучающихся»
- «Государственные закупки в сфере образования»
- «Организация образовательного процесса по ОБЖ в соответствии с ФГОС ООО от 2021 года»
- «Методы, технологии и средства обучения шахматам»
- «Центр «Точка роста»: создание современного образовательного пространства в общеобразовательной организации»
- Социальное обслуживание населения: основы и базовые технологии социальной работы
- Управление дошкольной образовательной организацией
- Преподавание предмета «Основы безопасности и защиты Родины» в общеобразовательных организациях»
- Педагогика и методика дошкольного образования
- Учитель-логопед в образовательной организации. Коррекция речевых нарушений у младших школьников
- Управленческая деятельность в организации дополнительного образования детей
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.