Символ яблока в романо-германской культуре

Исследовательская работа

Тема: «Символ яблока в романо-германской культуре».

Подготовила:

Митькова Марина Сергеевна,

учитель английского и немецкого языков.

МБОУ СОШ №5.

Содержание:

Оглавление

1.Введение…………………………………………………………...……с.3-4

2. Основная часть

2.1. Символ яблока в сказках и мифологии…………………………....с.5

2.2. Яблоко Вильгельма Телля …….…………………………………с.6-7

2.2. День яблока или Appleday……………………………………...….с.8

2.3. Вклад яблока в прогресс и логотип «Apple»………………………с.9

2.4. Нью-Йорк как «Большое яблоко»………………………………...с.10

3.Практическая часть……………………………………………………....с.11

4. Заключение………………………………………………………………с.12

5. Список литературы………………………………………………….......с.13

6.Приложения………………………………………………………......с.14-18

1.Введение.

Известно любому и это неприложная истина-каждый народ уникален и неповторим,как причудливый узор на ладони. За века существования каждый выработал не только свою особенную культуру,которая включает в себя речевой этикет,манеру поведения,обычаи и традиции,но так уж получается,что помимо всего прочего любая национальность у современного адаптированного в обществе человека ассоциируется с определенными символами,присущими только той или иной культуре,тому или иному народу.Например при упоминании озера Лох-Несс перед глазми невольно возникает образ Шотландии, таинственной и загадочной,тюльпаны-солнечная Голландия или же совсем банально - ананас,который теперь можно купить повсеместоно и в любое время года всегда ассоциировался и будет по прежнему с жаркой,знойной Африкой. Анализируя выщеизложенное возникает вопрос,может ли предмет,будь то растение, живоное или легенда являться символом целого народа или культуры? Хотелось бы остановиться на таком простом предмете, как яблоко. Нет наверно на земном шаре места, где бы не произростал этот замечательный фрукт или не было бы о нем известно.

Поэтому для исследовательской работы я решила избрать тему - «Символизм яблока в романо-германской культуре».

Целью работыявляется изучение различных областей культуры народов романо-германского происхождения, где яблоко выступает не только как общеизвестный фрукт,но и как символ чего-либо.

Исходя из поставленной цели, я определил следующие задачи:

1. Изучить различные аспекты культуры, в которых яблоко олицетворяет собой не только фрукт.

2. Изучить влияние каких факторов стало этому причиной.

3. Выяснить с чем ассоциируется яблоко у различных народов в повседневной жизни.

При решении поставленных задач были использованы следующие методы:

- поисковый метод (работа со словарем, справочниками, научной и учебной литературой, обработка материалов, полученных в Интернете):

- проведение анализа символа яблока в различных культурах.

-анкетирование и выявление результатов по вопросу;что может символизировать яблоко в различных аспектах культуры,у различных народов

Объект исследования:исследование различных аспектов культуры народов романно-германского происхождения в которых яблоко ассоциируется с определенным символом.

Предмет яблоко как символ различных аспектов культуры

Данную тему я считаю актуальной, так как в современном мире для лучшего взаимопонимания между народами важно не только грамматическое знание языка, знание речевого этикета, обычаев, традиций,необходимо уделять внимание и той части культуры,которая обычно не затрагивается достаточно глубоко при прохождений школьной программы,но на мой взгляд кажется очень интересной,а именно тему символов и ассоциации,которые возникают при упоминаний того или иной исторической личности или же,например,предмета.Что несомненно с моей точки зрения поможет не только узнать и проникнуться историей и культурой того или иного народа, но и прочувствлвать его колорит изнутри.Так как культу́ра (от лат. cultura — возделывание, позднее — воспитание, образование, развитие, почитание) — понятие, имеющее огромное количество значений в различных областях человеческой жизнедеятельности. Стоит так же отметить,что под культурой понимают основном, человеческую деятельность в её самых разных проявлениях, включая все формы и способы человеческого самовыражения.¹

Гипотеза: я предполагаю,что яблоко может является символом той или иного аспекта той или иной области культуры и попытаюсь доказать это в своей работе.

При работе над темой я использовал различные словари, справочники, учебную и научную литературу, интернет источники

[1.Cловарь русского языка Ожегов С.И, 1972 с.169]

2.Основная часть

2.1. Символ яблока в сказках и мифологии

Для начала хотелось бы уделить внимание такой части народной культуры, которую принято называть фольклором или устным народным творчеством,а именно мифа,легендам и сказаниям.

Согласно древнегреческому мифу о Геракле, самым трудным его подвигом на службе у Эврисфея был последний, двенадцатый подвиг: он должен был найти на краю земли золотое дерево, охранявшееся звонкоголосыми Гесперидами вместе со стоглавым драконом, никогда не смыкавшим глаз сном, и добыть три золотых яблока. (Приложение3)

Здесь яблоко олицетворяет собою здоровье и чудодейственную силу. (Приложение 1)

В сказаниях островных кельтов Авалон, страна яблок, — это символ неземных радостей. Яблоко здесь сивол радости любви и весны.

В библейской традиции яблоко считается атрибутом рая, но одновременно символом познания всего неизвестного и непознанного. В Европе яблоко — это плод райского дерева, то есть древа познания добра и зла, символ искушения и первородного греха. Если обратиться к картинам грехопадения пары прародителей Адама и Евы, мы увидим: змей держит в пасти яблоко соблазна. Картины с изображением Христа показывают Иисуса ребенком, берущим яблоко; Соблазнительная сладость яблока ассоциировалась в начале с греховным соблазном, в том числе и в смысле схожести слов: лат. malus, малус, с malum, малум, плохое, зло, грех.(Приложение 3)

Вкусит запретный плод, значит получить знания о том, что есть добро и зло, любовь и ненависть, т.е. попасть в мир людей. То есть здесь яблоко выступвет в качестве не столько символа зла и грехопадения, сколько-познания и приобретения знаний. (Приложение3)

У русских, как и у некоторых других народов, есть мифы о молодильных яблоках. По преданию, этим сказочным плодам часто сопутствовала живая вода. За тридевять земель, в тридесятом царстве есть сад с молодильными яблоками и колодец с живой водой. Если съесть старику это яблоко – помолодеет, а слепцу умыть глаза водой из колодца – будет видеть... Символ здоровья, молодости и красоты.

В Древнегреческой мифологии так же присутствует образ яблока.

Парис должен был вручить золотое яблоко самой прекрасной из трех богинь. Каждая из богинь, стараясь получить это яблоко, обещала Парису: Гера - власть над Азией, Афина - воинскую славу и победу, а Афродита - прекраснейшую из смертных женщин Елену, дочь Зевса и Леды. Парис, недолго думая, отдал яблоко Афродите. Парис получил взамен любовь Елены, что послужило началом Троянской войны. Яблоко здесь выступает символ низменных желаний. (Приложение 1.)

2.2. Яблоко Вильгельма Телля.

Теперь хотелось бы обратиться к всемирноизвестной легенде или сказанию о Вильгельме Телле- швейцарском Робин Гуде. Вильгельм Телль - легендарный народный герой Швейцарии, воспетый в средневековых песнях и сказаниях. Чем он отличился и почему ему пришлось стрелять в собственного сына? У каждого народа есть свой былинный герой, о котором рассказывают детям сказки на ночь. У англичан - это Робин Гуд, у нас - три богатыря, у скандинавов - мечник Зигфрид. Швейцарцы тоже могут похвастать своим богатырем.

К XIII веку Швейцария представляла собой раздробленную на вольные города и княжества территорию. Часть из них всецело зависели от германских императоров, часть принадлежали местным "царькам" и признавали свой вассалитет лишь номинально. Наиболее влиятельными были три горных княжества - Ури, Швиц и Граубюнден. К концу века они контролировали стратегически важную дорогу, единственный путь через Альпы, по которому проходили торговые караваны из Германии в Средиземноморье. Раньше германские императоры предпочитали не вмешиваться в дела горцев. Однако, когда благосостояние королевств заметно улучшилось, ситуация в корне изменилась, что, разумеется, сильно швейцарцам не понравилось. Именно в этот момент и появляется наш герой Вильгельм Телль, швейцарский Робин Гуд.

В 1291 году на германский трон сел Адольф Нассауский, который принялся урезать вольности Швейцарии. Первое, что сделал Адольф - это убрал в швейцарских городах местных наместников и поставил своих, австрийских. Были они злые и жадные. Пользуясь полученной властью, тут же принялись творить беззаконие. Один из таких наместников, Гесслер, был посажен в городе Альтдорфе, столице княжества Ури. По легендам, он оказался наиболее лютым и одновременно глупым человеком.

По его приказу, на площади был поставлен шест с герцогской шляпой. Все прохожие были обязаны кланяться ему, как живому человеку. Стиснув зубы, все кланялись. Кроме одного - Вильгельма Телля.

За неповиновение его схватили, но обещали помиловать, если тот, со ста метров, собьет стрелой яблоко с головы своего сына. Вильгельм отказался. Тогда Гессер заявил, что прикажет стрелять одному из своих лучников. Пришлось народному герою стрелять самому. Он взял две стрелы, натянул тетиву и... сбил яблоко с головы ребенка. (Приложение3)

Кстати, задумались над тем - почему Телль взял две стрелы? Вторая стрела предназначалась Гессеру, в случае, так сказать, полного "промаха". Даже выполнив условия сделки, Вильгельма все равно посадили в тюрьму. Тогда герой сбежал из тюрьмы. Занимаясь "партизанством", народный герой выследил жестоко наместника в горах и застрелил. Яблоко здесь выступает не только символом храбрости,смелость и меткости. С этого момента началась борьба швейцарцев за независимость и объединение княжеств в одно королевство. Яблоко олицетворяет собой символ неповиновения, решительности на пути достижения лучшей жизни. (Приложение1)

2.3. День Яблока или Apple Day.

Это неофициальный праздник, который ежегодно отмечается в Великобритании 21 октября (или в ближайший к этой дате выходной день).

Хотя праздник и называется «День яблока», посвящён он не только яблокам, но и всем фруктовым садам, а также местным островным достопримечательностям.

Организаторы этого праздника сумели увидеть в яблоке символ разнообразия и всех аспектов мира, и знак того, что человеку по силам самому влиять на происходящее вокруг. Если вспомнить библейскую Еву, то их точка зрения становится более понятна — мало какой фрукт так повлиял на жизнь человека, как «запретный плод» — яблоко.

Праздник несёт в себе некоторые элементы ярмарки с тематическим яблочным уклоном, на которой можно не только попробовать сотни сортов яблок (часть из которых вообще не бывает в продаже в магазинах), но и купить саженцы для того, чтобы выращивать их в собственном саду или возле дома.

Часто в празднике участвуют представители службы идентификации яблок, которые определят, что за яблоко вы принесли из сада. А с «яблочным доктором» можно обсудить все проблемы яблонь вашего сада.

В День Яблока на фестивалях устраиваются различные «яблочные» конкурсы и соревнования. Например, стрельба из лука по яблокам – традиционная английская забава. Или конкурс – кто очистит яблоко таким образом, чтобы получилась самая длинная кожура. Состязание проводится как для ручной очистки яблока, так и для очистки с помощью машинки или другого приспособления.

И, конечно, все мероприятия в День Яблока сопровождаются всевозможными блюдами из яблок. На ярмарках и фестивалях можно попробовать яблочные пироги, печеные яблоки, варенье, пастилу, сидр, чатни и многое другое. Проводятся мастер-классы по приготовлению блюд из яблок, можно узнать хорошие рецепты и потом готовить их дома.

День Яблока 21 октября – это чисто британский праздник. У американцев есть свой День Яблока, который празднуется 20 февраля и не похож на английский вариант. (Приложение 3)

2.4. Особый вклад в науку яблони Ньютона и логотип «Apple»

Одно из величайших научных открытий нового времени, по легенде, тоже связано с яблоком. Считается, что Ньютон пришел к закону всемирного тяготения, обратив внимание на яблоко, упавшее с ветки, и впервые задумавшись над тем, почему, собственно, предметы падают вниз. Знаменитой яблони в родовом поместье Ньютона в Вулсторпе (графство Линкольншир, Англия) давно нет, однако путем черенкования от нее произведено уже не одно новое растение.Лично я стоит мне услышать имя великого ученого представляю его сидящим под яблоней,с яблоком же в руке.

Одна из самых успешных и прибыльных компаний в мире - компьютерная фирма «Apple Macintosh» имеет логотип - надкушенное яблоко, хотя на самом первом логотипе Apple был изображен Исаак Ньютон, сидящий под яблоней. (Приложение 3) Название «Macintosh» тоже произошло от яблока, это имя в честь любимого сорта яблок новому компьютеру дал сотрудник Apple Джеф Раскин (Jef Raskin)

Здесь символ яблока несомненно ререкликается с райским яблоком и выступает символом всего нового и непознанного. Откусишь яблоко и узнаешь то чего не знал до сегодняшнего дня,то есть яблоко олицетворяет собой символ будущего,символ прогресса. (Приложение 1)

2.5. Нью-Йорк как «Большое яблоко»

Нью-Йоркские экскурсоводы с Брайтон Бич говорят, что связь «яблока» с Нью-Йорком появилась в силу того, что первое дерево, посаженное первыми переселенцами, которое дало плоды, было яблоней. Поэтому «яблоко» стало символом Нью-Йорка. (Приложение 3)

Наверное, самым распространенным прозвищем Нью-Йорка является «Большое Яблоко». Многие туристы и иммигранты по привычки так называют этот город, хотя мало кто вдумывается, почему Нью-Йорк называют Большим Яблоком.

Достоверной информации, откуда пошло название «Большое Яблоко» или «The Big Apple» нет. Однако, известно, что первое упоминание данного прозвища датируется 1920-ым годом, так что в 2020 году можно былопраздновать 100-летие данного названия. Об истории появления Большого Яблока существует несколько мнений.

Название «Большое Яблоко» пришло из джаза

Одна из версий, что прозвище пришло из знаменитой джазовой композиции, где пелось дословно следующее «На древе успеха много яблок, но если тебе удалось завоевать Нью-Йорк, тебе досталось большое яблоко». Песня появилась как раз в 20-ых годах, и может действительно являться причиной появления данного прозвища. Но есть и другие версии на данный счет.

Историческая версия происхождения прозвища

Профессор из Миссури – Джеральд Коэн настолько озадачился вопросом происхождения прозвища, что в сотрудничестве с этимологом Бари Попиком провел целое исследование. Результаты показали, что автором данного произвища стал журналист Джон Фиджеральд. В 1921-ом году употребивший данный термин в своем спортивном обзоре, в газете New-York Morning Telegraph. Собственно, именно по этому упоминанию и датируют первое появление данного прозвища. По стечению обстоятельств, придуманное прозвище заинтересовало общественность и тогда, поэтому Джон через несколько лет – в 1924 году, объяснил, как он его придумал. Оказалось, что название он услышал будучи в Новом Орлеане, там жокеи называли Нью-Йорк Большим Яблоком, в честь того, что лошади любят яблоки, а главные скачки в стране проводились именно в Нью-Йорке.

Современная версия происхождения

Не будем давать характеристику способностям некоторых туристических гидов в Нью-Йорке, но очень часто от них можно услышать версию, что прозвище произошло из-за магазина Apple, располагающегося на Манхеттене. Как вы сами понимаете, это самый невероятный вариант, так как данное прозвище появилось почти за пол века до появления компании Эпл, так что она не имеет отношения к данной компании.

Но как бы то ни было здесь яблоко символизрует успех, разноплановость, яркость и задор, которые так присущи городам -мегаполисам, оно манит и притягивает. (Приложение 1)

2.6.Практическая часть

Исследование № 2

Необходимые материалы: опросные листы. 

Цель:выявить влияет ли изученный на уроках страноведческий материал,а так же уже имеющиеся знания,полученные из СМИ, на формирование ассоциаций предмет(яблоко)-народ,культура 

Ход работы:В 2021 году я составила опросные листы, которые предложила заполнить учащимся 9-х классов с целью выяснить у них  может ли такой предмет как яблоко ассоциироваться или же выступать символом какого ли аспекта культуры. 

Вопросы анкеты: “Что может символизировать яблоко в различных аспектах культуры, у различных народов” 

1.Какой фрукт чаще всего встречается в народном творчестве различных народов, и что он символизирует? 

2.Что по вашему обозначает логотип компании “Apple”? 

3.При помощи какого фрукта Иссак Ньютон совершил свое открытие? 

4.Символом чего по вашему может выступать яблоко? 

5.Символом какой страны или народа по вашему мнению могло стать яблоко? 

6.Название какого города ассоциируйтся с яблоком и является его символом? 

Анкета заполнялась в свободной форме,опросные листы оказались заполненными полностью,что говорит о живом интересе опрашиваемых и их активном участии в данном вопросе.

По результатиам проведенного мной опоса можно сделать выводы.Для многих из опрошенных яблоко является символом здоровья,молодости и красоты.Для большинства- 98%, яблоко это символ компании «Apple».Все опрошенные без исключения считают,что яблоко помогло Иссаку Ньютону совершить свое открытие и выступило в данном случае символом прогресса. Самым часто упоминаемом фруктом в народном творчестве является яблоко с этим согласились практически все,а именно 99%,к сожалению о яблоке Вильгельма Телля слышали только 38% обучающихся.Однако можно сказать,что большинство обучающихся считают яблоко не только фруктом,который является символом здоровья,красоты и молодости,но для большей части оно является олицетворением прогресса,свободы и движения вперед.(Приложение 2)

Заключение

В ходе проведенного мною исследования я выяснил следующее:

1.В разных странах яблоко может являться символом различных аспектов культуры и представлять собой совершенно непохожие и нестандартые образы.

2.На формирование символа яблока в кульуре повлияли как политические, так и религиозные аспекты в зависимости от того о какой стране идет речь.

3.Яблоко может выступать как символом грехопадения, так и символом прогресса.

4.Яблоко может быть символом, который связан не только с определенной страной, городом, но и исторической личностью.

Вывод: мы привыкли полагать, что яблоко воспринимается большинством населения исключительно, как плод фруктового дерева, но исходя из вышесказанного становится ясно, что яблоко может является символом того или иного аспекта той или иной области культуры. Символизируя при этом не только здоровье, молодость и красоту.

В заключении хотелось бы отметить, что хорошее знание не только системы языка и владение им, умение строить высказывания разных жанров,знание традиций и обычаев, но так же знание символов которые неразрывно связаны с тем или иным историческим событием или известной личностью может на самом деле помочь в почувствовать колорит культуры, прочувствовать все нюансы и тонкости изнутри.

Практическая значимость исследования: данный материал можно использовать на уроках английского языка, классных часах, посвященных воспитанию культуры речи и роли приветствия в общении.

Список литературы

http://cyberleninka.ru/

http://begin-english.ru/

http://iloveenglish.ru/

http://puzzle-english.com/

http://pedsovet.org/forum/

http://www.nado5.ru/

https://ru.wikipedia.org/wiki/День_яблока_(Великобритания)

https://lingua-airlines.ru/articles/den-yabloka-v-velikobritanii/

https://www.kp.ru/daily/26777.1/3811566/

https://ru.wikipedia.org/wiki/Большое_яблоко

https://ru.wikipedia.org/wiki/Вильгельм_Телль

https://zen.yandex.ru/media/history_of_wars/ispytanie-na-metkost-polojili-iabloko-na-golovu-syna-5c685ea3fec61f00b2b828ff

https://studme.org/104445/kulturologiya/gerakl_sluzhbe_evrisfeya

А.А.Дорохов Это стоит запомнить. Изд 5-е М., «Детская литература»,1972

Хорват Ф., Орлик Ф. Мифы Древней Греции/ Пер. со словацкого Н. Щульгиной_-М.: «Молодая гвардия», 1981

Русская фразеология. Историко-этимологический словарь Бирих А. К., М.Мокиенко В., Степанова Л. И.Год: 2007Издание: АСТ, Астрель, Хранитель

Cловарь русского языка Ожегов С.И, - М,1972

англо – русский словарь В.К.Мюллера под редакцией Карантирова С.И. М., 2006

 Приложение 1

Таблица «Символизм яблока в романо-германской культуре»

 Таким образом при анализе различных культурных аспектов можно сделать  вывод,что яблоко может выступать не только как общеизвестный фрукт,но и являться символом здоровья,красоты,прогресса,познания всего нового,а так же олицетворять негативный символ раздор,ссора.

Приложение 2

Таблица количества проанкетированных обучающихся

Приложение 3

Двенадцать подвигов Геракла. Золотые яблоки Гесперид.

Яблоко в райском саду.

Яблоко Вильгельма Телля.

День Яблока

Исаак Ньютон и яблоко

Логотип «Apple»

Нью-Йорк – большое яблоко

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/649743-simvol-jabloka-v-romano-germanskoj-kulture