Классный час «Овощи источники витаминов»

«Овощи- источники витаминов»

Цели:

систематизировать и расширять знания детей о здоровом питании, необходимости употребления в пищу овощей, фруктов, ягод и других полезных продуктов;

познакомить с витаминами;

раскрыть значение их для человека;

Методы: наглядные, словесные, практические, создание проблемных ситуаций.

Формы: фронтальная, индивидуальная.

Средства: ИКТ, раздаточный материал

Сценарий занятия:

Встали все у парт красиво,

Поздоровались учтиво,

Тихо сели, спинки прямо.

Мы легонечко вздохнем

Классный час сейчас начнем.

-Чтобы определить тему сегодняшнего классного часа, я предлагаю посмотреть сценку, которую подготовили ваши одноклассники. Слушайте внимательно!

ИНСЦЕНИРОВКА: «Разговор овощей»
(Входят дети в костюмах овощей)

Огородник:    О чём же мечтает зелёная грядка?
Для нас, для людей, это – тайна, загадка.
Я вам открою эту странную тайну,
Её я услышал на грядке случайно.
Капуста сказала:

Капуста:         Мечтаю я в щи.
Таких ведь, как я, поди поищи!
Я знаю, что щи без меня не возможны,
Прожить без капусты несказанно сложно!

Огородник: Ворчал недовольно большой помидор:

Помидор:      Какой вы, сударыня, мелете вздор!
Прожить без капусты – да сущий пустяк!
А вот без меня – это точно – никак!
Мечтаю попасть я в осенний салат.

Огородник: Сказал тёмно-бурый ворчливый томат.
Морковка – хвастушка с подругой петрушкой
Смеялась над ними (вот ведь хохотушка):

 Морковь:     Без вас обойдётся народ, господа,
А без корнеплодов, увы, никуда!

Огородник: Бессмысленный спор прекратила картошка:
Картошка:    Друзья, прекратите! Остыньте немножко!
Мы все человеку важны – это факт:
Капуста, морковка, петрушка, томат.
Ведь в нас – витамины, полезный белок.
На стол к человеку мы явимся в срок.
Поверьте, что сбудутся наши мечты,
И мы попадём в свой черёд в животы.

Огородник:  Такой разговор я услышал на грядке,
И понял, что будем мы в полном порядке,
Все овощи сами на кухню хотят,
Чтоб взрослых кормить и весёлых ребят.

- Так о чем мы сегодня с вами поговорим? (Об овощах)

- О чем спорили в сценке овощи? (Кто из них важнее)

- Как вы считаете, кто из них важнее? (Все овощи важны)

- Почему так важны овощи для нас?

Всё, что растёт в огороде - это настоящая кладезь витаминов. Если лишить человека витаминов, то человек не сможет жить –заболеет, погибнет. Конечно, витамины можно и в аптеке купить. Но пользы от них намного меньше, чем от овощей.

Витамин А: это витамин роста. Еще он помогает на­шим глазам сохранять зрение, делает наши зубы крепкими.

Витамин В: улучшает умственные способности, приподнимает настроение.

Витамин С : самый популярный витамин, он находится во всех свежих овощах и борется с болезнями.

Витамин Д – укрепляет наши зубы, кости десна.

-Какие овощи применяются в нашей школьной кулинарии?

- Какие еще вам известны овощи?

Вы много назвали овощей корнеплодных, плодовых, а лиственных одну капусту. Но кроме неё есть и другие: петрушка, укроп, щавель, душица, мелисса. Эти овощи употребляются как приправа к кушаньям. И они особенно полезны для здоровья.

Вы, наверное, знаете, что у каждого человека есть своя биография, т.е. история жизни. «Биография» есть и у каждого овоща. Вот, например, картофель. Мы настолько привыкли к нему, что не можем представить свою жизнь без этого овоща, считаем его чуть ли не самым древним продуктом на нашем столе. Но это не совсем так.
Родиной картофеля является Южная Америка. А оттуда переселился в наши края благодаря нашему царю Петру I.

Родиной огурцов считается Индия, редьку нам «подарили» Египет и Китай, а фасоль – Турция. Исконно русскими овощами считают репу, морковь и капусту. 

Сегодня овощи является одним из важнейших продуктов питания населения многих стран мира.

Овощи применяют в косметологии – их вводят в состав масок для лица.

Существует большое количество народных пословиц, поговорок и загадок об овощах. Вот лишь несколько примеров народной мудрости.

Всякому овощу свое время.

Овощи - слава докторов и гордость поваров.

Не вырастишь овощей - не сваришь и щей.

Лишний раз польешь - больше овощей соберешь.

Теперь вы знаете многие овощи. Я предлагаю вам поиграть в игру. Я буду называть слова продуктов, те, которые относятся к овощам, вы мне показываете карточку зелёного цвета, а если не относятся к овощам – красного цвета.

Груша, картофель, вишня, помидор, яблоко, банан, кабачок, крыжовник, тыква, абрикос, апельсин, горох, слива, морковь, лимон, репа, свекла, клубника, огурец.

Молодцы! Все справились!

Итог: Итак, наш классный час подошел к концу.

-Какой же мы вывод можем сделать.

Правильно, без овощей немыслимо рациональное питание. Именно овощи являются важнейшим источником витаминов.

- Что сегодня на классном часе вы узнали нового? Что повторили?

- Ежедневно употребляйте в пищу полезные продукты, а особенно овощи в них больше витаминов.

Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи любить

Все без исключения.

Ешьте больше овощей-

Будете все здоровей!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/81564-klassnyj-chas-ovoschiistochniki-vitaminov