Биологические аспекты химии элементов

Введение
Большинство людей мало интересуют химические элементы в их рационе, ведь основное внимание уделяется питательности и сбалансированности БЖУ. В этом кроется упущение: некоторые компоненты пищи предназначены не для поставки энергии, а для улучшения регуляции роста данных поставок, укрепления мышечных волокон, стимуляции роста и так далее. В действительности, микроэлементы даже более незаменимы, чем питательные вещества, из-за их важной роли в биохимии организма.
Мнение о том, что в организме человека можно обнаружить практически все элементы периодической системы Д.И. Менделеева, становится привычным. Однако по мере того как развиваются исследования в данном направлении, выявляется биологическая роль все большего числа химических элементов.
Изучение и выявление факторов дефицита элементов позволяет осуществить профилактику заболеваний, связанных с недостатком или избытком элементов в организме человека.
Актуальность темы: Здоровый человек может успешно
развиваться, как творческая личность. Современные обстоятельства предъявляют высокие требованию к здоровью умственным способностям молодежи. Изучение и выявление факторов дефицита элементов позволяет осуществлять профилактику заболеваний, связанных с недостатком или избытком элементов в организме человека.
Цель исследования: Изучить влияние химических элементов на организм человека.
Объекты исследования: Избыток и недостаток жизненно важных химических элементов в организме человека.
Гипотеза исследования: В живом организме не только присутствуют все химические элементы, но каждый из них выполняет определённую биологическую функцию.

Задачи исследования:
1. Изучить литературу по теме исследования;
2. Узнать о роли химических элементов в жизнедеятельности организма человека;
3. Провести анкетирование с целью выявления осведомлённости учащихся о роли химических элементов в организме;
4. Провести анализ анкетных данных и на основе этой информации дать рекомендации по здоровому питанию и здоровому образу жизни.
Исследование:
• Работа с научной литературой;
• Работа с материалом Интернет-ресурсов;
• Тестирование;
• Математическая обработка результатов тестирования;
• Сравнительный анализ.