Программа профессионального модуля ПМ 01 Выполнение стрижек и укладок волос

1. ПАСПОРТ примерной ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4

2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

6

3. СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание профессионального модуля

7

4 условия реализации программы ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

21

5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)

23

Код

Наименование результата обучения

ПК 1.1

Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

ПК 1.2

Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

ПК 1.3

Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).

ПК 1.4

Выполнять укладки волос.

ПК 1.5

Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.

ПК 1.6

Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

Кодыпрофессиональныхкомпетенций

Наименования разделов профессионального модуля^*

Всего часов

(макс. учебная нагрузка и практики)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося,

часов

Учебная,

часов

Производственная,

часов

(если предусмотрена рассредоточенная практика)

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

1

2

3

4

5

6

7

8

Раздел 1. Выполнение стрижек и укладок волос

741

374

203

187

180

0

Производственная практика, часов

144

144

Всего:

885

374

203

187

180

144

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) (если предусмотрены)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел ПМ 1 Выполнение стрижек и укладок волос

741

МДК 1. Стрижки и укладки волос

374

Тема 1.1 Введение

Содержание учебного материала

11

1

Задачи парикмахерских услуг.

Виды задач. Ознакомление с квалификационной характеристикой и программами обучения по профессии.

1

2

2

Характеристика профессии «парикмахер». Предназначение и значение выбора профессии. Основные требования, предъявляемые к профессии «Парикмахер». Качества, свойственные парикмахеру.

2

2

3

Типы клиентов. Умение мастера понимать клиентов, темперамент и черты характера клиентов (словоохотливые, молчаливые, придирчивые, доброжелательные, самостоятельные, безынициативные, пассивные). Клиенты - мужчины и клиенты – женщины.

2

2

4

Профессиональное поведение парикмахера. Показатель оценки успешной деятельности парикмахера, требования к профессиональному поведению. Значение профессионального мастерства.

2

2

5

Безопасность труда.

Требования безопасности труда в учебных мастерских и на рабочих местах. Основные правила безопасности труда в различных помещениях парикмахерской и на рабочем месте, Основные причины травматизма при выполнении парикмахерских работ. Основные правила электробезопасности. Пожарная безопасность.

2

2

6

Законадательные акты в сфере бытового обслуживания

2

2

Лабораторные работы

-

Практические занятия

-

Контрольные работы

-

Тема 1.2 . Организация подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов

Содержание учебного материала

16

2

1

Организация помещений в парикмахерских.

Категории парикмахерских. Характеристика каждой категории. Основные понятия о нормах проектирования парикмахерских. Помещения парикмахерских (основные рабочие залы, подсобные помещения, помещения для приёма посетителей, помещения для обслуживающего персонала).

2

2

Оборудование и оснащение парикмахерских. Характеристика оснащения. Требования к содержанию оборудования и оснащения, санитарные нормы площади на одно рабочее место.

2

2

3

Санитарно-гигиенические требования к парикмахерским.

Виды санитарно-технических устройств. Типы вентиляции, их назначение, расположение и применение. Отопление, требования к отоплению. Условия поддержания оптимальной температуры в помещениях. Основные сведения о водоснабжении и канализации, условия применения.

2

2

4

Требования к освещению помещений.

Виды освещения. Освещённость рабочих мест. Характеристика естественного освещения. Характеристика искусственного освещения. Требования, предъявляемые к освещению.

2

2

5

Организация рабочего места мастера.

Правила использования рабочего места Туалетные столы и парикмахерские кресла, требования к ним. Расположение и размещение столов и кресел в зависимости от формы и площади помещения. Размещение инструментов и приспособлений на рабочем столе.

2

2

6

Санитарно-гигиенические требования к содержанию парикмахерских и соблюдению противоэпидемического режима.

Уборка парикмахерских помещений. Инструкция по приготовлению, хранению и использованию моющих и дезинфицирующих средств. Правила личной гигиены работников парикмахерской. Правила гигиены при приёме посетителей. Условия содержания чистого и грязного белья. Условия содержания инструментов и приспособлений.

2

2

7

Парикмахерское бельё.

Виды и размер парикмахерского белья. Назначение каждого вида белья. Правила пользования парикмахерским бельём для выполнения различного вида работ. Нормы расхода белья.

2

2

8

Дезинфекция инструментов.

Виды дезинфицирующих средств (этиловый спирт, хлорамин, пероксид, ламинол, септодор, септодор-арома, сокрена). Способы дезинфекции (механический, физический, химический)

2

2

9

Правила обслуживания посетителей.

Правила приёма посетителей и культура обслуживания. Правила подготовки рабочего места для обслуживания посетителей. Подготовительные работы перед выполнением парикмахерских работ, подготовка инструментов, значение рационального их расположения. Заключительные работы, вычёсывание мелких остриженных волос, способы снятия парикмахерского белья

2

2

Лабораторные работы

5

1

Распознавание по образцам дезинфицирующих средств. Приготовление раствора хлорамина. Приготовление раствора пюржавеля. Определение пригодности этилового спирта для дезинфекции инструментов.

2

2

Дезинфекции инструментов физическим способом (кипячение, прижигание). Выполнение дезинфекции инструментов химическим способом (при помощи хлорамина, пероксида и этилового спирта).

3

Практические занятия

-

Контрольная работа на тему «Организация подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов

1

Тема 1.3 Инструменты для стрижки волос

Содержание

13

1

Инструменты и приспособления для стрижки и бритья волос.

Основные понятия об инструментах и приспособлениях. Различие между инструментами и приспособлениями. Виды инструментов (острорежущие, для расчёсывания, для укладки волос, для завивки волос). Виды приспособлений (пульверизатор, зажимы, кисточки для бритья)

1

2

2

Расчёски.

Виды, форма, назначение и название частей. Правила безопасности. Дезинфекция и чистка.

2

2

3

Способы держания расчёски.

Приёмы держания при выполнении различных операций.

2

2

4

Щётки.

Составные части щёток, их виды, назначение, правила использования. Дезинфекция и чистка.

2

2

5

Ножницы.

Разновидности, форма и размер, название частей, условия хранения. Отличие филировочных ножниц от обыкновенных. Приёмы держания ножниц. Дезинфекция и правила безопасности при работе с ножницами.

2

2

6

Бритва.

Назначение, название частей, разновидности. Приёмы держания, уход и хранение. Дезинфекция. Правила безопасности при работе с бритвой.

2

2

7

Электрические машинки.

Конструкция, принцип действия; простейшие неисправности и способы их устранения. Приёмы работы электромашинкой, правила безопасности. Устройство съёмных ножей и правила ухода за ними. Правила замены съёмных ножей.

2

2

Лабораторные работы

-

Практические занятия

30

1

Освоение приёмов работы с расчёской .

3

2

Освоение приёмов работы с щётками

3

3

Освоение приёмов работы обычными ножницами.

3

4

Освоение приёмов работы филировочными ножницами.

3

5

Освоение приёмов одновременной работы расчёски и ножниц

3

6

Освоение приёмов работы безопасной бритвой

3

7

Освоение приёмов работы филировочной бритвой

3

8

Освоение приёмов одновременной работы расчёски и бритвы

3

4

Освоение приёмов работы электрической машинкой.

3

5

Чистка и дезинфекция расчёсок, дезинфекция ножниц и бритв при помощи спирта и методом прижигания.

3

Контрольная работа на тему «Инструменты для стрижки волос»

1

Тема 1.4 Мытьё и массаж головы

Содержание

22

1

Типы волос.

Классификация волос (нормальные, жирные, сухие, смешанные). Критерии, определяющие тип волос.

1

2

2

Здоровые и повреждённые волосы.

Характеристика здоровых и повреждённых волос. Различные типы повреждений (механический, термический, химический). Подбор причёски в зависимости от вида повреждений.

2

2

3

Шампуни.

Назначение шампуней. Классификация шампуней по консистенции (жидкие концентрированные). Классификация шампуней по назначению (обычные, специальные, лечебные, особого назначения). Основные компоненты шампуней и принципы их действия. Требования, предъявляемые к шампуням.

2

2

4

Средства лечебно-профилактического ухода за волосами.

Роль лечебно-профилактических средств по уходу за волосами, основные ингредиенты. Группы средств (смываемые, несмываемые), Виды и назначение лечебно-профилактических лосьонов. Требования, предъявляемые к данным средствам.

2

2

5

Мытьё головы.

Цели мытья головы (гигиеническая, деформационная, подготовительная). Способы мытья головы (с наклоном головы вперёд, с наклоном головы назад).

2

2

6

Выбор воды и шампуня.

Виды воды (жёсткая, мягкая), способы превращения жёсткой воды в мягкую. Условия выбора шампуня.

2

2

7

Подготовительные и заключительные работы.

Последовательность выполнения подготовительных работ при мытье головы (приглашение клиента в кресло, проведение беседы, мытьё рук, расчёсывание волос, определение состояния волос, определение типа шампуня, укрытие парикмахерским бельём, регулировка температуры воды). Последовательность заключительных работ (проведение реакции нейтрализации на волосах, протирание волос, расчёсывание волос, предложение дополнительных услуг). Нормы расходов препаратов на одну операцию.

2

2

8

Технология выполнения мытья головы.

Технологическая последовательность работы, правила нанесения моющих средств на голову, движения рук при мытье.

2

2

9

Мытьё головы хной.

Правила приготовления раствора хны. Подготовительные работы, нанесение состава на волосы, время выдержки, заключительные работы. Нормы расхода состава хны на одну операцию.

2

2

10

Мытьё головы с применением специальных препаратов по уходу за волосами..

Правила применения препаратов в соответствии с назначением. Подготовительные работы, технология нанесения, время выдержки, заключительные работы. Нормы расходов препаратов на одну операцию.

2

2

11

Расчёсывание волос.

Задачи расчёсывания волос (ликвидация спутанных участков, обеспечение параллельности волос по отношению друг к другу, придание волосам нужного направления, определение длины волос). Определение спутанности волос. Расчёсывание сильно спутанных волос, расчёсывание коротких волос.

1

2

12

Сушка волос.

Назначение сушки, влияние качества сушки на качество укладки. Определение времени сушки. Подготовительные работы, заключительные работы.

2

2

13

Массаж головы.

Назначение массажа, методы выполнения, последовательность выполнения.

2

2

Лабораторные работы

9

1

Изучение шампуней по образцам. Определение консистенции шампуня. Ознакомление с соответствующими инструкциями.

2

2

Изучение по образцам средств по уходу за волосами. Определение консистенции. Ознакомление с соответствующими инструкциями.

2

3

Приготовление состава хны, смачивание прядок составом, определение времени выдержки в зависимости от естественного цвета волос, ополаскивание. Проверка правильности выбора времени.

3

4

Приготовление лечебного состава, нанесение его на прядки, выдержка, ополаскивание. Определение изменения качества волос.

2

Практические занятия

30

1

Определение типа волос (нормальные, жирные, сухие, смешанные),

подбор шампуня для определённого типа волос.

3

2

Освоение приёмов выполнения мытья головы

3

3

Определение различного рода повреждений волос (механический, физический, химический). Подбор лечебных средств для заданного вида повреждённых волос.

3

4

Освоение приёмов нанесения лечебных средств на волосы

3

5

Отработка приёмов расчёсывания волос.

3

6.

Выполнение сушки волос. Определение времени сущки волос в зависимости от структуры и текстуры.

3

7

Отработка приёмов расчёсывания волос.

3

8

Составление схемы выполнения массажа головы.

3

9

Освоение приёмов выполнения массажа головы.

3

10

Разработка технологической карты на тему «Мытьё и массаж головы»

3

Контрольная работа на тему «Мытьё и массаж головы

1

Тема 1.5 Бритьё головы и лица

Содержание

23

1

Типы кожи.

Классификация кожи (нормальная, жирная, сухая, комбинированная, чувствительная). Критерии, определяющие тип кожи.

1

2

2

Основные принципы ухода за кожей.

Основные принципы ухода за кожей ( регулярность, систематичность). Основные этапы ухода за кожей (очищение, тонирование, увлажнение, питание, защита).

2

2

3

Средства по уходу за кожей лица.

Очищающие средства и их назначение. Группы средств для очищения (смываемые водой, несмываемые водой, вода, влажные салфетки). Воздействие очищающих средств на кожу. Тонизирующие средства и их назначение.

2

2

4

Кровоостанавливающие средства.

Виды кровоостанавливающих средств. Способы распознавания средств по цвету и запаху. Концентрации растворов. Способы приготовления применения, их действия в зависимости от состава и концентрации. Правила хранения, требования к качеству.

2

2

5

Мыло.

Его назначение, основные свойства, классификация по назначению. Основные компоненты мыла и принципы их действия. Технология приготовления. Требования к качеству мыла

2

2

6

Мыльный крем для бритья.

Назначение, основные свойства, классификация. Отличие мыльного крема от жидкого мыла. Требования к мыльному крему. Нормы расходования, правила пользования.

2

2

7

Бритьё. Общие сведения.

Ознакомительные сведения о бритье, процессы выполнения. Строение лица и головы. Техника безопасности при бритье.

2

2

8

Подготовительные работы.

Подготовка рабочего места, приглашение клиента и проведение диалога, осмотр кожи головы и лица клиента, укрытие парикмахерским бельём, приготовление мыльной пены, выполнение компресса.

2

2

9

Технология бритья головы.

Бритьё по первому разу ( последовательность намыливания, последовательность бритья), бритьё по второму разу (последовательность намыливания, последовательность бритья)

2

2

10

Технология бритья лица.

Бритьё по первому разу ( последовательность намыливания, этапы бритья), бритьё по второму разу (последовательность намыливания, этапы бритья)

2

2

11

Сложные случаи, возможные при бритье.

Дефекты кожи. Меры предосторожности и способы выполнения бритья в каждом отдельном случае («гусиная кожа», сильно раздражительная кожа, сильно выступающий кадык, шрамы, родинки, бородавки, опухоли).

2

2

12

Технология массажа лица после бритья.

Назначение массажа, методы выполнения, последовательность выполнения.

2

2

Лабораторные работы

-

Практические занятия

24

1

Освоение приёмов выполнения подготовительных и заключительных работ

3

2

Освоение приёмов приготовления мыльной пены и нанесения её на лицо

3

3

Зарисовка схемы строения головы.

3

4

Отработка приёмов держания бритвы. Освоение приёмов натягивания кожи головы и лица

3

5

Отработка приёмов одновременной работы бритвой и натягивания кожи

3

6

Разработка технологической карты на тему «Бритьё головы»

3

7

Разработка технологической карты на тему «Бритьё лица»

3

8

Освоение приёмов выполнения массажа лица.

3

Контрольная работа на тему «Бритьё головы и лица»

1

Тема 1.6 Укладка волос.

Содержание

22

1

Средства для укладки и фиксации причёски.

История развития средств для укладки. Назначение, классификация по назначению (лосьоны, муссы, гели, воск, кремы, лаки). Классификация по эффективности (лёгкие, средние, сильные).

2

2

2

Бигуди.

Типы, назначение, конструкция. Преимущества и недостатки бигуди разного типа. Правила использования, чистка и дезинфекция.

2

2

3

Ручной фен.

Устройство, назначение, разновидности, принцип действия. Правила техники безопасности при работе с феном.

2

2

4

Инструменты для горячей укладки волос.

Щипцы для завивки волос, щипцы для выпрямления волос, гофрированные щипцы. Разновидности, название и назначение частей, правила пользования, принцип действия. Правила безопасности труда при работе с щипцами, правила их хранения и ухода.2

2

2

5

Аппарат для сушки волос.

Конструкция, принцип действия, правила пользования. Правила безопасности при работе с аппаратом для сушки волос.

2

2

6

Укладка волос.

Способы укладки. Основные элементы причёски (проборы, полупробор, волна, локон). Классификация элементов.

2

2

7

Холодная укладка волос.

Правила держания расчёски. Укладка волос прямыми, косыми и поперечными волнами. Требования к расположению обратных и выступающих волн. Правила укладки волос кольцевыми локонами. Использование зажимов и сетки для сушки волос.

2

2

8

Укладка волос при помощи бигуди.

Назначение, преимущества, определение диаметра бигуди. Подготовительные работы, правила накручивания волос, сушка волос, заключительные работы.

2

2

9

Укладка волос при помощи фена.

Способы укладки. Поднятие корней при помощи плоской щётки (бомбаж), порядок операций. Придание формы концам волос (брашинг), порядок операций, Требования к работе по выполнению укладки. Выполнение волн при помощи щётки и плоской щётки

2

2

10

Горячая укладка.

Укладка волос электрощипцами, порядок выполнения, рекомендации по выполнению. Укладка при помощи щипцов для выпрямления волос, порядок операций. Укладка при помощи гофрированных щипцов, технология выполнения.

2

2

11

Начёсывание и тупирование.

Назначение, определение. Технология выполнения начёса. Технология выполнения тупировки. Различие между тупированием и начёсом.

2

2

Лабораторные работы

-

Практические работы

30

1

Освоение приёмов накручивания на бигуди

3

2

Освоение приёмов работы с аппаратом для сушки волос

3

3

Освоение приёмов одновременной работы щётки и фена

3

4

Освоение приёмов выполнения холодной укладки волос

3

5

Разработка технологической карты на тему «Укладка волос холодным способом».

3

6

Разработка технологической карты на тему «Укладка волос на бигуди».

3

7

Разработка технологической карты на тему «Укладка волос горячим способом»

3

8

Освоение приёмов выполнения укладки волос на щипцы

3

9

Освоение приёмов выпрямления волос

3

10

Освоение приёмов выполнения тупировки и начёса

3

Контрольная работа на тему «Укладка волос.

1

Тема 1.7 Стрижка волос.

Содержание

38

1

Общие сведения о стрижке.

Определение, назначение. Факторы, оказывающие влияние на качество стрижки. Безопасные условия труда при выполнении стрижки.

2

2

2

Фасоны и виды стрижек.

Определение, значение фасона в технологии стрижки. Виды стрижек (контрастный, неконтрастный). Разновидности стрижек (простая, модельная: базовые, моделирующие, комбинированные).

2

2

3

Строение головы. Краевая линия роста волос.

Строение головы (наивысшая точка, лобный выступ, височные бугры, скуловые выступы, челюсть, макушка и т.д.). Участки краевой линии роста волос (определение, место расположения).

2

2

4

Проборы и срезы.

Виды проборов, определение, место прохождения. Характеристика видов срезов.

2

2

5

Деление волос на зоны.

Краевая линия роста волос (КЛРВ), особенности краевой линии роста волос на шее. Виды проборов, деление волос на зоны (фронтальная, затылочная).

2

2

6

Понятия в стрижке.

Форма стрижки (монолитная, градуированная, каскадная, равномерная). Силуэт стрижки. Структура стрижки. Контрольная прядь (КП). Линия стрижки, Угол среза, угол оттяжки. Виды среза (прямой, острый, овальный, скользящий, зубчатый, точечный).

2

2

7

Операции стрижки: сведение на нет.

Определение. Способы держания расчёски и машинки, выполнение операции при помощи машинки (первый способ, второй способ). Способы держания расчёски и ножниц, выполнение операции при помощи расчёски и ножниц. Правила одновременного движения расчёски и ножниц. Выполнение операции при помощи бритвы.

2

2

8

Тушёвка. Перекидка.

Определение тушёвки, правила выполнения, отличие от сведения на нет. Определение перекидки, правила выполнения.

2

2

9

Филировка.

Определение, назначение. Виды филировки (прикорневая при помощи простых ножниц, прикорневая при помощи филировочных ножниц, по всей длине пряди, по концам пряди, пойнтинг, пойнкат), способы выполнения.

2

2

10

Снятие волос на пальцах.

Определение, способы держания расчёски и ножниц, приёмы выполнения, рекомендации по выполнению.

2

2

11

Окантовка на шее.

Назначение, виды (прямая, вогнутая, выгнутая, скобка, треугольная, «в косичку», фигурная). Технология выполнения.

2

2

12

Окантовка на чёлке.

Назначение, правила выделения чёлки, виды (прямая, овальная вогнутая, овальная выгнутая, треугольная, ассиметричная, ассиметричная градуированная, фигурная). Технология выполнения.

2

2

13

Окантовка на висках.

Определение, назначение, виды (прямая, удлинённая прямая, укороченная прямая, косая, удлинённая косая, укороченная косая, овальная, фигурная, «ложная»). Технология выполнения.

2

2

14

Методы стрижки.

Схема стрижки, проекция частей головы, схема в профиль и анфас, фрагменты различных схем стрижек, метод прядь на прядь, метод прядь за прядью, метод ступенчатой стрижки.

2

2

15

Методы моделирования стрижки.

Градуирование, приёмы градуирования (горизонтальными проборами с изменением угла оттяжки прядей, вертикальными проборами с изменением угла среза, вертикальными проборами с изменением угла отчёса пряди, вертикальными проборами с изменением угла оттяжки прядей).

2

2

16

Стрижка бороды и усов. Общие сведения.

Общие сведения. Части лица, задача мастера-парикмахера при подборе стрижки бороды и усов. Подбор формы и длины бороды и усов в соответствии с формой лица и ростом человека.

2

2

17

Стрижка усов.

Стрижка длинных усов, стрижка коротких усов, стрижка фигурных усов, оттяжка и завивка усов.

2

2

18

Стрижка бороды.

Назначение. Подготовка к стрижке бороды, стрижка «русской» бороды, стрижка бороды в форме трапеции (с бритьём и без него), бритьё и стрижка бороды «каре», стрижка двойной бороды, стрижка овальных бород, стрижка конусообразной бороды (с бритьём волос на щеках и без него).

2

2

19

Коррекция формы лица при помощи бороды и усов

Подбор формы бороды и усов в зависимости от некоторых недостатков лица.

2

Лабораторные работы

-

Практические занятия

27

1

Отработка приёмов выполнения деления волос на зоны

3

2

Освоение приёмов выполнения операции «сведение на нет»

3

3

Освоение приёмов выполнения операции «тушёвка».

3

4

Освоение приёмов выполнения операции «перекидка».

3

5

Освоение приёмов выполнения операции «стрижка на пальцах»

3

6

Освоение приёмов выполнения операции «окантовка»

3

7

Освоение приёмов выполнения операции «градуировка»

3

8.

Освоение приёмов выполнения стрижки усов

3

9.

Освоение приёмов выполнения стрижки бороды

3

Итоговая контрольная работа по темам 1.1-1.7

2

1.8 Технология выполнения распространённых стрижек

Содержание

18

1

Схема стрижки

2

2

2

Технология выполнения стрижки «Полубокс»

2

2

3

Технология выполнения стрижки «Канадка»

2

2

4

Технология выполнения стрижки «Классическое каре»

2

2

5

Технология выполнения стрижки «Каскад»

2

2

6

Технология выполнения стрижки Аврора»

2

2

7

Технология выполнения стрижки «Комета»

2

2

8

Технология выполнения стрижки «Ретро»

2

2

9

Технология выполнения стрижки «Теннис»

2

2

Лабораторные работы

-

Практические занятия

48

1

Освоение приёмов выполнения стрижки «Полубокс»

3

2

Освоение приёмов выполнения стрижки «Бокс»

3

3

Освоение приёмов выполнения стрижки «Канадка»

3

4

Освоение приёмов выполнения стрижки «Теннис

3

5

Освоение приёмов выполнения стрижки «Эрокез»

2

6

Освоение приёмов выполнения «Данила»

2

7

Освоение приёмов выполнения стрижки «Классическое каре»

2

8

Освоение приёмов выполнения стрижки «Каскад»

2

9

Освоение приёмов выполнения стрижки «Сонет»

2

10

Освоение приёмов выполнения стрижки «Аврора»

3

11

Освоение приёмов выполнения стрижки «Смерч»»

3

12

Освоение приёмов выполнения стрижки «Комета»

3

13

Освоение приёмов выполнения стрижки «Ретро»

3

14

Освоение приёмов выполнения ассиметричной стрижки

3

15

Освоение приёмов выполнения спортивно-романтической стрижки

3

16

Освоение приёмов выполнения стрижки «Градуированное каре»

3

Контрольная работа на тему «Технология выполнения распространённых стрижек»

1

Самостоятельная работа при изучении раздела ПМ 1.

187

К теме 1.1. Введение:

- проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление практической работы;

- составление конспекта по темам «Характеристика профессии «парикмахер», «Профессиональное поведение парикмахера»;

К теме 1.2. Организация подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов:

- проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление лабораторно-практических работ;

- составление конспекта по темам «Санитарно-гигиенические требования к содержанию парикмахерских», «Правила обслуживания посетителей»;

К теме 1.3. Инструменты для стрижки волос:

-проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление практических работ;

- составление конспекта по теме «Инструменты и приспособления для стрижки волос».

-подготовка презентации на тему «Современные инструменты и приспособления парикмахера»;

- изучение устройства электромашинки для стрижки волос и разработка её кинематической схемы.

К теме 1.4. Мытьё и массаж головы:

-проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление лабораторно-практических работ;

- составление конспектов по темам «Средства лечебно-профилактического ухода за волосами», «Расчёсывание волос»;

- подготовка сообщения на тему «Современные средства по уходу за волосами».

К теме 1.5. Бритьё головы и лица:

-проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление лабораторно-практических работ;

- составление конспектов на темы «Бритьё. Общие сведения», «Технология массажа лица»;

-зарисовка схемы бритья головы и лица.

К теме 1.6 Укладка волос:

- проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление лабораторно-практических работ;

- составление конспектов по темам «Средства для укладки и фиксации причёски», «Инструменты для горячей укладки волос»;

- зарисовка схемы различных укладок волос на бигуди;

- подготовка презентации на выбор по темам: «Укладка волос на бигуди», «Укладка волос при помощи фена».

К теме 1.7 Стрижка волос:

-проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление практических работ;

- составление конспектов по темам «Методы моделирования стрижки», «Стрижка бороды»;

- подготовка сообщения по выбору на темы «Мужские стрижки», «Женские стрижки», «Детские стрижки»;

- подготовка презентации на тему: «Последняя мода на стрижки».

- творческое задание по составлению схемы мужской и женской моделирующих стрижек (по заданию).

Тематика домашних заданий

К теме 1.1. Введение:

- проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление практической работы;

- составление конспекта по темам «Характеристика профессии «парикмахер», «Профессиональное поведение парикмахера»;

К теме 1.2. Организация подготовительных и заключительных работ по обслуживанию клиентов:

- проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление лабораторно-практических работ;

- составление конспекта по темам «Санитарно-гигиенические требования к содержанию парикмахерских», «Правила обслуживания посетителей»;

К теме 1.3. Инструменты для стрижки волос:

-проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление практических работ;

- составление конспекта по теме «Инструменты и приспособления для стрижки волос».

-подготовка презентации на тему «Современные инструменты и приспособления парикмахера»;

- изучение устройства электромашинки для стрижки волос и разработка её кинематической схемы.

К теме 1.4. Мытьё и массаж головы:

-проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление лабораторно-практических работ;

- составление конспектов по темам «Средства лечебно-профилактического ухода за волосами», «Расчёсывание волос»;

- подготовка сообщения на тему «Современные средства по уходу за волосами».

К теме 1.5. Бритьё головы и лица:

-проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление лабораторно-практических работ;

- составление конспектов на темы «Бритьё. Общие сведения», «Технология массажа лица»;

-зарисовка схемы бритья головы и лица.

К теме 1.6 Укладка волос:

- проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление лабораторно-практических работ;

- составление конспектов по темам «Средства для укладки и фиксации причёски», «Инструменты для горячей укладки волос»;

- зарисовка схемы различных укладок волос на бигуди;

- подготовка презентации на выбор по темам: «Укладка волос на бигуди», «Укладка волос при помощи фена».

К теме 1.7 Стрижка волос:

-проработка конспекта занятий, учебной и специальной литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленных преподавателем);

- оформление практических работ;

- составление конспектов по темам «Методы моделирования стрижки», «Стрижка бороды»;

- подготовка сообщения по выбору на темы «Мужские стрижки», «Женские стрижки», «Детские стрижки»;

- подготовка презентации на тему: «Последняя мода на стрижки».

- творческое задание по составлению схемы мужской и женской моделирующих стрижек (по заданию).

Учебная практика

Виды работ

180

Экскурсия по парикмахерским, выполнение требований охраны труда и техники безопасности

6

Отработка приёмов укрытия посетителей парикмахерским бельём в зависимости от вида выполняемых работ, подготовка рабочего места к работе. Осуществление уборки рабочего места по завершению основного технологического процесса

6

Выполнение мытья головы в соответствии с инструкционно-технологической картой

6

Выполнение мытья головы с применением лечебных препаратов в соответствии с инструкционно-технологической картой, выполнение массажа головы в соответствии с инструкционно-технологической картой

6

Выполнение подготовительных и заключительных работ при выполнении бритья

6

Выполнение бритья головы в соответствии с инструкционно-технологической картой

6

Выполнение бритья лица в соответствии с инструкционно-технологической картой

6

Выполнение компресса и массажа лица в соответствии с инструкционно-технологической картой

6

Тренировка рук с инструментами для укладки волос

6

Выполнение холодной укладки при помощи зажимов в соответствии с инструкционно-технологической картой

6

Выполнение укладки волос на бигуди на волосах (короткие волосы)

6

Выполнение укладки волос на бигуди на волосах (длинные волосы)

6

Выполнение укладки волос при помощи фена

6

Выполнение укладки волос при помощи щипцов

6

Выполнение выпрямления волос при помощи утюжка

6

Выполнение причёски с элементами холодной и горячей укладки волос

6

Выполнение подготовительных и заключительных работ при выполнении стрижки. Отработка приёмов владения инструментами для стрижки волос

6

Освоение приёмов операции стрижки

6

Выполнение простых мужских стрижек

12

Выполнение моделирующих мужских стрижек

12

Выполнение простых женских стрижек

12

Выполнение базовых женских стрижек

12

Выполнение моделирующих женских стрижек

18

Урок-зачёт по выполнению стрижки

6

Производственная практика

Виды работ

выполнение мытья головы моющими препаратами в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение массажа головы в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение бритья головы в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение бритья лица в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение массажа лица в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение холодной укладки в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение укладки волос на бигуди на волосах различной длины и различными способами;

выполнение укладки волос при помощи фена на волосах различной длины и различными способами;

выполнение укладки волос щипцами для завивки на волосах различной длины и различными способами;

выполнение укладки при помощи гофрированных щипцов на волосах различной длины и различными способами;

выполнение выпрямления волос;

выполнение мужских стрижек при помощи машинки в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение простых мужских стрижек в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение моделирующих мужских стрижек в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение простых женских стрижек в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение базовых женских стрижек в соответствии с инструкционно-технологической картой;

выполнение моделирующих женских стрижек в соответствии с инструкционно-технологической картой;

144

Тематика курсовых работ (проектов) (если предусмотрено)

-

Обязательная аудиторная учебная нагрузка по курсовой работе (проекту) (если предусмотрено)

-

Всего

885

Результаты

(освоенные профессиональные

компетенции)

Основные показатель оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов

- точность выбора материалов, инструментов и приспособлений для выполнения определённого вида работ

Наблюдение за действиями и экспертная оценка обучающихся на учебной практике

- правильность выбора последовательности выполнения подготовительных работ

Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики. Тестирование

- правильность выбора последовательности укрытия клиентов парикмахерским бельём в зависимости от выполняемого вида работ

Наблюдение за обучающимися и оценка действий на учебной и производственной практике. Зачётная работа.

Выполнять мытьё волос и профилактический уход за ними

- точность определения типа волос и выбор моющего и лечебного средства в зависимости от типа и повреждения волос

Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики

- точность определения типа волос и выбор моющего и лечебного средства в зависимости от типа и повреждения волос

Тестирование. Составление технологической карты. Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики.

- правильность выбора последовательности выполнения мытья головы при помощи хны

Текущий контроль и оценка последовательности операции. Оценка результатов наблюдений.

- правильность выбора последовательности выполнения мытья головы при помощи лечебных препаратов

Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- правильность выбора последовательности выполнения массажа головы

Наблюдение за обучающимися и оценка действий на учебной производственной практике. Зачётная работа.

Выполнятьклассические и салонные стрижки (женские, мужские)

- выполнение требований охраны труда и техники безопасности при выполнении стрижки волос

Тестирование. Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- точность и скорость отработки приёмов владения инструментами для стрижки волос и деление волос на зоны

Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- точность и скорость отработки приёмов владения различных операций стрижки

Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики. Защита практической работы

- соблюдение технологической последовательности выполнения мужской стрижки при помощи машинки

Наблюдение за обучающимися и оценка действий на учебной производственной практике. Защита презентации

- соблюдение технологической последовательности выполнения простой мужской стрижки

Наблюдение за обучающимися и оценка действий на учебной производственной практике. Защита презентации

- соблюдение технологической последовательности выполнения моделирующей мужской стрижки

Защита презентации. Наблюдение за обучающимися и оценка действий на учебной производственной практике.

- соблюдение технологической последовательности выполнения простой женской стрижки

Защита презентации. Текущий контроль и оценка последовательности операции. Оценка результатов наблюдений.

- соблюдение технологической последовательности выполнения базовой женской стрижки

Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики. Защита презентаций.

- соблюдение технологической последовательности выполнения моделирующей женской стрижки

Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики. Защита презентаций.

- соблюдение технологической последовательности выполнения моделирующей детской стрижки

Текущий контроль и оценка последовательности операции. Оценка результатов наблюдений. Зачётная работа.

Выполнятьукладки волос

- выполнение требований охраны труда и техники безопасности при выполнении укладки волос

Тестирование. Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- точность и скорость отработки приёмов владения инструментами для стрижки волос и деление волос на зоны

Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- правильность выбора последовательности выполнения холодной укладки волос.

Составление инструкционно-технологической карты. Защита презентации. Текущий контроль и оценка последовательности операции. Оценка результатов наблюдений за деятельностью обучаемых.

- правильность выбора последовательности выполнения укладки волос на бигуди

Составление инструкционно-технологической карты. Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики. Защита презентаций.

- правильность выбора последовательности выполнения горячей укладки волос

Составление инструкционно-технологической карты. Текущий контроль и оценка последовательности операции. Оценка результатов наблюдений.

- соблюдение технологической последовательности выполнения выпрямления волос

Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики. Защита презентаций.

- соблюдение технологической последовательности выполнения укладки волос при помощи фена

Составление инструкционно-технологической карты. Текущий контроль и оценка последовательности операции. Оценка результатов наблюдений. Зачётная работа

Выполнять бритьё головы и лица, стрижку бороды и усов

- выполнение требований охраны труда и техники безопасности при выполнении бритья головы и лица, стрижки бороды и усов

Тестирование. Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- точность и скорость отработки приёмов владения инструментами для бритья головы и лица

Тестирование. Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- соблюдение технологической последовательности выполнения бритья головы

Составление инструкционно-технологической карты. Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики. Защита презентаций.

- соблюдение технологической последовательности выполнения бритья лица

Составление инструкционно-технологической карты. Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики. Защита презентаций.

- соблюдение технологической последовательности выполнения массажа лица

Составление инструкционно-технологической карты. Текущий контроль последовательности операции. Оценка результатов наблюдений за деятельностью обучаемых

- выбор вида и приёмов выполнения стрижки бороды

Тестирование. Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- соблюдение технологической последовательности выполнения стрижки бороды

Составление инструкционно-технологической карты. Наблюдение и экспертная оценка действий в соответствии с технологическими требованиями.

- соблюдение технологической последовательности выполнения стрижки усов

Текущий контроль последовательности операции. Оценка результатов наблюдений за деятельностью обучаемых. Зачётная работа

Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов

- правильность выбора последовательности выполнения заключительных работ

Наблюдение и оценка действий на уроках учебной практики.

Результаты (освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

- демонстрация устойчивого интереса к своей будущей профессии;

- участие в работе кружка технического творчества;

- участие в конкурсах профессионального мастерства и т.п.

Экспертное наблюдение и оценка деятельности обучающегося в процессе освоения образовательной программы на практических занятиях, при выполнении работ по учебной и производственной практике, конкурсах, во внеурочное время

Организовывать собственную деятельность, исходя их цели и способов её достижения, определённых руководителем

- мотивированное обеспечение выбора способа решения профессиональной задачи;

- достижение цели профессиональной задачи при выполнении парикмахерских работ;

- оценка эффективности и качества выполнения

Наблюдение и экспертная оценка эффективности и правильности принимаемых решений на практических занятиях, в процессе учебной и производственной практик

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы

- демонстрация способности принимать решения в стандартных и нестандартных производственных ситуациях;

- способность к самоанализу и коррекции результатов собственной деятельности;

- демонстрация качества выполнения профессиональных задач;

- способность нести ответственность за результаты своей работы;

- самоанализ и коррекция результатов собственной работы;

- нахождение и использование информации для качественного выполнения профессиональных задач;

- использование нескольких источников информации

Наблюдение и экспертная оценка эффективности и правильности принимаемых решений на практических занятиях, в процессе учебной и производственной практик

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач

- нахождение и использование информации для качественного выполнения профессиональных задач;

- использование нескольких источников информации

Наблюдение и экспертная оценка эффективности и правильности выбора информации для выполнения профессиональных задач в области выполнения укладки и стрижки волос в процессе учебной и производственной практик

Использовать информационно-комуникационные технологии профессиональной деятельности

- решение профессиональных задач на основе самостоятельно найденной информации с использованием ИТК;

- оформление результатов самостоятельной работы и использование ИТК

Экспертное наблюдение и оценка деятельности обучающегося в процессе освоения учебной программы на практических занятиях, при выполнении работ по учебной и производственной практике

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами

- взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения;

- участие в планировании организации групповой работы;

- выполнение обязанностей в соответствии с распределением деятельности в группах

Наблюдение и экспертная оценка коммуникабельности