Конспект совместного образовательного мероприятия с родителями и воспитанниками старшего дошкольного возраста «Кулинарный поединок»

Полеваева Мария Николаевна

МБ ДОУ «Детский сад № 253», г. Новокузнецк

Воспитатель логопедической группы

Крюкова Елена Александровна

МБ ДОУ «Детский сад № 253», г. Новокузнецк

Учитель-логопед

Конспект

совместного образовательного мероприятия

с родителями и воспитанниками старшего дошкольного возраста

«Кулинарный поединок».

Целью данного мероприятия являлось содействие обобщению у детей и родителей знаний, представлений о рациональном питании как составной части культуры здоровья и здоровьясбережения.

В рамках реализации поставленной цели передо мной стояли следующие задачи:

Образовательные:

1.Создать условия, способствующие закреплению у детей старшего дошкольного возраста, систематизации знаний о влиянии рационального и правильного питания на здоровье.

2.Расширять у детей дошкольного возраста представления о том, какие продукты полезны и вредны для здоровья.

3.Формировать у детей и родителей ценностные установки на здоровый образ жизни через организацию рационального питания в семье, устойчивую мотивацию к здоровому образу жизни, адекватные представленияо рациональном питании как слагаемых культуры здоровья и здоровьясбережения.

Развивающие:

1.Развивать психические процессы-внимание, память, мышление.

2.Развивать активный и пассивный словарь.

3.Развивать у дошкольников самостоятельность, ответственность за своё здоровье.

Воспитательные:

1. Воспитывать в родителях единомышленников, Обеспечить активное взаимодействие с родителями воспитанников по проблеме здорового питания.

2.Способствовать созданию более близких отношений между детьми и родителями внутри семьи, дружеских – между детьми и воспитателем внутри группы, созданию хорошего настроения для всех.

3.Воспитывать у детей привычку к здоровому образу жизни.

ХОД:

Звучит заставка для игры из телепередачи под просмотр слайд шоу.

Ведущий 1: Добрый день, уважаемые зрители!

Ведущий 2: Мы рады приветствовать всех на нашей игре «Кулинарный поединок», посвящённой правильному, здоровому и полезному питанию дома в семье.

А представлять вашему вниманию сегодняшний поединок будут ведущие Элчиев Азиз.

Ведущий 1: И Мария Николаевна.

ВМЕСТЕ: Итак, мы начинаем!

Ведущий 2:Сегодня в нашей игре принимают участие шеф-повара лучших семейных ресторанов нашего города! Приветствуем бурными аплодисментами:

1 команда – семья Шупиковых

Ведущий 1: 2 команда – семья Деревягиных

Ведущий 2: 3 команда – семья Соболевых

Ведущий 1: 4 команда – семья Клименко

Ведущий 2: 5 команда – семья Гусевых

Ведущий 1: 6 команда – семья Мулюкиных

Ведущий 2: Итак, команды все в сборе и уже рвутся в бой!

Но, ведь наша игра не зря называется поединок. Если поединок то значит должны быть и судьи. Есть и у нас своя судейская коллегия.

Сегодня оценивать наши команды будут:

Заведующая -Ирина Александровна.

Ведущий 1: Учитель –логопед -Елена Александровна

Ведущий 2: Семья - Устиновых

Ведущий 1:Семья - Киммель

Ведущий 2:Старший воспитатель- Юлия Владимировна

Ведущий 1:воспитатель группы «Ягодка»- Любовь Петровна

Ведущий 2:Поприветствуем, самое компетентное жюри в городе!

Этапы поединка будут оцениваться по 5 бальной системе, критериями оценки выступают оригинальность, творческий подход, соответствие нашей теме это здоровое и полезное, эстетичность и вкусовые качества, экономичность, в наше то кризисное время, и доступность.

Итак, Первым испытанием «Кулинарного поединка» для команд станет домашнее задание, которое участники должны были выполнить дома.

Это представление своей команды, девиз и название ресторана, представителем которого вы являетесь.

Ведущий 1: Начинаем с семьи Шупиковых.

Ведущий 1:Молодцы! Все команды справились с этим заданием успешно.

Ведущий 2: Переходим к следующему этапу «Кулинарного поединка». Это практический этап, который включает в себя приготовление вкусного и полезного блюда. Время приготовления ограничено, не более 20 минут.

Ведущий 1: Можете приступать.

Ведущий 2:А пока команды колдуют над своими кулинарными шедеврами, мы с Азизом хотим проверить насколько эрудированные у нас зрители.

Мы будем загадывать вам «съедобные полезные и не полезные» загадки а вы попробуете их отгадать. Готовы?

Ведущий 1: 1. Я пузырюсь и пыхчу,

Жить в квашне я не хочу,

Надоела мне квашня,

Посадите в печь меня. (Тесто)

2. Мирошка сидит на ложке,

Свесивши ножки. (Лапша)

3. Кто напиток этот знает,

Тот названье отгадает.

Я зову его шипучка,

И зову - вода-колючка. (Газировка)

Ведущий 2: 4. Есть и есть его не лень

Было нам с сестрёнкой Ниной.

А на следующий день

Заболели мы ангиной. (Мороженое)

5. меня не едят,

И без меня редко едят. (Соль)

6. Что на сковородку наливают

Да вчетверо сгибают? (Блин)

7. Бел, как снег, в чести у всех.

Как в рот попал - там и пропал. (Сахар)

Ведущий 1: 8. Она пышна и кудрява,

Украшенье и приправа.

С ней салат куда вкуснее,

И вкусней и зеленей.

Как зовут эту подружку?

Ну, конечно же,. (Петрушка)

9. Мы нашли его на грядке,

Он играет с нами в прятки.

Прячется от нас хитрец.

Кто? -…. (Зелёный огурец)

Ведущий 2: 10. Эта барышня богата.

От рассвета до заката

Наряжается в одежки,

Хочет краше быть матрешки. (Капуста)

11. Желтый, красный или белый.

Надо быть, конечно, смелым,

Чтобы с ним в друзьях остаться.

Он любитель покусаться.

Чтобы злюку удержать,

Его надо подержать

Лишь чуток в воде холодной,

И тогда уже свободно

Можно дело с ним иметь.

Можно резать и тереть.

Назови - ка, милый друг,

Этот овощ. Это -. (Лук)

Он морковный и томатный

И на вкус и цвет приятный.

Чтоб здоровым стать ты смог,

Пей всегда полезный (сок)

Оно течёт, но не вода.

Оно как снег, бело всегда.

На вид узнать его легко.

Ведь это в крынке (молоко)

Бежевой наряжена

Не кефир, а …..(ряженка)

Ведущий 1: Как репка жёлт

Со всех сторон,

Чем больше дыр

Тем лучше он. (сыр)

Я не сливки, не сырок,

Белый, вкусный (творожок)

На сучках висят шары,

Посинели от жары. (слива)

Я румяную Матрёшку

От подруг не оторву,

Подожду, когда Матрёшка

Упадёт сама в траву. (Яблоко)

Ведущий 2: А сейчас, я предлагаю нам вернуться к нашим конкурсантам и узнать как же у них обстоят дела?

- Вы покупаете овощи в магазине или сами выращиваете, какие выращиваете? Как вы думаете какие продукты полезней и качественней, купленные в магазине или выращенные в огороде на даче?

- Есть ли у вас кулинарный секрет здорового и правильного питания?

Ведущий 1:

-Скажите пожалуйста, Нравится ли вашим домашним, как вы готовите?

-А вы когда покупаете продукты в магазине, на что обращаете внимание в первую очередь при их выборе? Поделитесь с нами своими советами.

Ведущий 2:

-Как вы относитесь к здоровому питанию? Что вы для этого делаете?

-Вы поете, когда готовите? В вашей семье есть любимая песня, без которой не обходится ни одно приготовление пищи? Напойте нам пожалуйста куплет, а мы поддержим если песня знакомая. Правда же? Нам песня и жить и готовить позволяет. Так веселей.

Ведущий 1:

- Как часто вы Готовите дома полезные блюда для своей семьи?

- Помогаешь ли дома готовить? Что, как? Кто дома чистит картошку?

Ведущий 2:

- Какой самый любимый салат? Как думаете он полезен и чем?

- Какой майонез используете обычно в приготовлении?

Ведущий 1:

-Любите ли вы готовить, что? Насколько это полезно? А чем вы чаще всего заправляете салаты?

- Представь себя, что ты пришел из школы, дома никого нет, обед не готов, что ты будешь делать? Что приготовишь себе?

Ведущий 2: Ну что ж наши конкурсанты показали сегодня свое отношение к здоровому питанию. Очень надеемся что их блюда окажутся вкусными и полезными. А сейчас, дорогие наши повара этот этап поединка подошёл к концу. Но прежде чем перейти к следующему этапу. Я предлагаю отдохнуть немного и Всем вместе станцевать

(«Танец маленьких утят)».

Ведущий2: Теперь мы отдохнули, зарядились положительными эмоциями. Предлагаю приступить к презентации наших блюд с дигустацией.Помним, представляем название блюда, какие продукты использовались в приготовлении и его полезность.

Презентация блюд

Ведущий 2: Молодцы! Следующий этап поединка покажет насколько наши конкурсанты эрудированны.Блиц турнир. Вопрос- ответ. За каждый правильный ответ команда получает один балл.

Ведущий 1: Щи да каша… пища наша.

Много снега… много хлеба.

Без печки холодно… без хлеба голодно.

Ведущий2: Не в пору и обед… коли хлеба нет.

Свой хлеб слаще…. чужого каравая.

Кто не умерен в еде…. быть беде.

Из какого злака получают перловую крупу? /ячмень/

И торт и император. /Наполеон/

Перечень блюд. /Меню/

Наука о чистоте. /Гигиена/

Мягкая скамья, род дивана и бутерброд. /Канапе/

Вкусная телепередача, которая идёт на первом канале. /Кулинарный поединок/

Назовите основное классическое русское национальное горячее суповое блюдо. /Щи/

Ведущий 1: И шоколадные конфеты, и название грибов. /Трюфель/

Земляная груша. /Топинамбур/

Национальный грузинский суп. /Харчо/

Что можно приготовить, но нельзя съесть? /уроки/

Вяленый виноград. /Изюм/

В воде родится, а воды боится(соль).

Ведущий2: Сидит на ложке, свесив ножки (лапша, капуста).

Стоит городок, сколько сереньких домов, столько беленьких жильцов (подсолнух).

Не разбив горшочка, не съешь каши (орех).

Сидит девица в темнице, а коса на улице (морковь).

На соломинке дом, сто ребяток в нем (мак).

Я бел как снег, в чести у всех. И нравлюсь вам. Хоть во вред зубам (сахар).

Чего во рту не удержишь (кипяток)

Сам алый, сахарный, кафтан зеленый бархатный. (арбуз)

Круглое, да я не яблоко. С хвостом, да не мышь. (редис)

Рассыпчатая, вязкая, жидкая, густая (каша).

Она бывает глубока, она бывает мелка, однако это не река, зовут ее (тарелка).

Ведущий2: Молодцы! Надеюсь жюри успевало оценивать вас.

Вот и подошёл к концу наш кулинарный поединок. А пока жюри подводит итоги предлагаем угостить наших зрителей полезными блюдами.

(Включается фонограмма «Сюрприз»)

Надеемся вы провели сегодня время весело, вкусно и полезно. Всем Спасибо.

Подведение итогов. Награждение.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/198559-konspekt-sovmestnogo-obrazovatelnogo-meroprij