Проект по теме: «Выращивание лука на перо в комнатных условиях»

Проект по теме:

«Выращивание лука на перо

в комнатных условиях»

Воспитатель:

Каращук О.С.

 Тип проекта: проектно – исследовательский.

Продолжительность: четыре недели.

Место провидения: группа детского сада.

Цель: 

Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях; привлечь к работе проекта как можно больше детей; создание условий для экспериментально-трудовой деятельности детей.

Задачи:

1. Учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

2. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

3. Развивать познавательные и творческие способности.

4. Формировать осознанно-правильное отношение к природным явлениям и объектам.

5. Воспитывать бережное отношение к своему труду.

Участники проекта. Дети средней группы «Солнышко» МДОУ ДС № 18 МО Ейский раион и воспитатели группы.


Ожидаемые результаты.

1. Дети научатся ухаживать за растениями и познакомятся с условиями их содержания, будут учиться подмечать красоту растительного мира. 

2.У детей сформируются знания о росте растений в комнатных условиях.


Способы оценки. Опыты, наблюдения, беседы

Проект рассчитан на 4 недели. (09.02 -06.03.2015г.)


1 ЭТАП – подготовительный .

В группе детского сада разбили огород в уголке природы. Подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, сказки, загадки об овощах.

Из истории лука.

В огороде снова в моде
Зелень, овощи сажать!
У Петра растет петрушка,
А Прокоп растит укроп.
Посадила Фекла свеклу,
А на грядке Павел. Посадил зеленый щавель.
В огороде у Антошки. Каждый год растет картошка.
У Марины и Карины.Много выросло малины.
В огороде у Ассоль
Скоро вырастет фасоль.
У Алины, у артистки,
Много розовой редиски.
А в теплице у Федоры
Покраснели помидоры.
А ребята-близнецы
Поливают огурцы.
У Алины очень ловко
Из земли растет морковка.
Посадила Злата
Зелень для салата.

Лук, одно из самых популярных и очень древних овощных растений.

Его выращивают 5 тысячелетий. Возделывание этой культуры началось в древнем Китае, затем перешло в Индию и Египет.

Азия, горы Афганистана, Ирана - родина лука. Ведь слой земли в горах неглубок, поэтому корешки у него короткие, слабые. Зато их много. Тоненькие, как струнки они проникнут в любую щелку между камней, где найдётся земля.

В России лук получил широкое распространение ещё в 8 веке. Даже в самой бедной семье суп не варили без луковицы. Она была не только приправой, но и защитницей. Это была здоровая и полезная пища.

Загадки о луке

^

 2 ЭТАП – исследовательский (3 недели). 

Посадка лука. Дети наблюдали за ростом растений, проводили опыты, эксперименты. Устанавливали связи: растения - земля, растения - вода, растения - человек., загадки. Рассматривали иллюстрации, картины.

М ы ждали 4 недели, и вот наш лук вырос.

Витамины на столе

Лук – источник витамина С, особенно много его в листьях, в 3 раза больше, чем в луковице. Для покрытия суточной потребности человеческого организма в витамине С требуется 50-60 г. зеленого лука.

Лук деликатесный овощ, имеющий важное пищевое значение. Широко применяют в кулинарии в сыром, вареном и тушеном виде, используют для супов, гарниров, в качестве приправ к мясу и сыру.

Лук улучшает вкус пищи, способствует ее усвоению.

Результативность проекта:

Процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость переживания успеха, осознание собственных умений, компетенции. Дети готовы и хотят выполнять коллективно следующий проект.

Вывод:

Лук отлично растёт в комнате, если создать ему благоприятные условия для роста и развития: свет, тепло, полив.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/204181-proekt-po-teme-vyraschivanie-luka-na-pero-v-k